ビタミンb1 トレンド
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2025.12.06 16:00
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ハツは重さ2kgにもなる牛の心臓。名前の由来はもちろん、英語のハートだよ。こころという名前で提供しているお店も多いね。筋繊維が細かいので歯切れがよくサクサクとした歯ごたえが特徴だ。ビタミンB12の含有量が多く貧血や不眠症、美容効果も高いから、女性にぜひ食べてもらいたい部位だね！ December 12, 2025
よく凄い体力で語られる飛脚が食べていたのは白米ではなく、雑穀米や玄米でした。彼らは、食物繊維が豊富でエネルギー供給に適した玄米を主に食べていました。特に、白米から玄米に切り替えたことで、ビタミンB1の欠乏による健康問題が発生したことが知られています。これも健康状態がものを言った所。 December 12, 2025
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