トマトソース グルメ
トマトソース（英: Tomato sauce）は、トマトをベースとして作られたソースの総称。倭国ではフランス料理に範を取る洋食系のものと、イタリア料理の基本となるサルサ・ディ・ポモドーロがよく知られている。主に、肉や魚介、豆類などの煮込み料理のソースに利用される。ソースの調理過程で使用するトマトは、ソースのなめらかな舌触りを出すために、皮を湯むきして、あらかじめ種を取り除いておく。また、一緒に使われる玉ねぎを透き通るまで炒めて甘味を引き出した後、トマトを加えてオーブンなどで一緒に火を通してじっくり煮込むことで、甘くマイルドなソースに仕上げる。
「トマトソース」 （2024/8/4 12:35） Wikipedia倭国語版より
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2025.03.10 17:00
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北上市の名物「北上コロッケ」も楽しめる季節料理が評判の居酒屋『きたかみ風土』里芋とホワイトソースを加えたクリーミーでコクのある北上コロッケはトマトソースの酸味と良く合う至極の一品。
#風土 #北上 #岩手 https://t.co/HTWEfs9JM2 March 03, 2025
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秋葉原のグレミオシチューは野菜が大きく、よく煮込まれていてシチューはソースのように濃厚
池袋のグレミオシチューはデミグラス（？）とトマトソースのバランスがいい
新宿のグレミオシチューは池袋よりトマト感が強めで、鶏肉とハーモニー！
個人的には新宿のが好き！
#幻想水滸伝パセラコラボ https://t.co/hU4IkxI7qj https://t.co/jGQs7lb4um March 03, 2025
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@aiaiaishauie ピザトーストって結構めんどくさいよね🤣
トマトソース準備して、ピーマン切って乗せた方が美味しいし、私は乗せないけどサラミとかハムとか。。揃えるのめんどくさい🤣
コンビニの冷凍ピザ大好き🥰 March 03, 2025
📢 本日の晩酌ペアリング 🍷✨
ナチュール赤ワイン × チキンステーキ トマトソース 🍗🍅
ナチュールは「エチケットのセンスで選んでもいい」と思えるぐらい、旨い。直感を信じて選んだ1本が、想像以上のマリアージュを生むこともある（セット買いやけど）。
で、今回の組み合わせ。… https://t.co/d40tyf0csY March 03, 2025
梅が美しく咲いておりましたのよｵﾎﾎﾎ
桜の咲く川辺のレストランで黒鯛のスモークとトマトソースのパスタをいただきましたの。桜はまだですけど美味しゅうございました🙏ｴﾚｶﾞﾝﾄﾁｰﾄ๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)✧︎*。 https://t.co/qeKdGUlwrE March 03, 2025
今日のサリーさんは@SarrysC
鰆のバジルトマトソースパスタと久しぶりのキャラメルパフェです😊
ふわふわの鰆とトマトの酸味がバッチリ‼️😆
キャラメルパフェはやっぱ何度もうなずきたくなる美味しさです😋
春を沢山頂きました‼️
また寄らせてもらいます😆🚴♂️ https://t.co/WtQ9wFBsOd March 03, 2025
@REMI_Channel 礼実さんこんばんは♪
ハンバーグを
トマトソース🥫で煮て
ペンネっていう
マカロニの上にかけてみたの😆
一皿で
色んな味楽しめるよ୧(≧∇≦)୨
いつも見てくれて
ありがとう🥰
素敵な週末を⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💖 March 03, 2025
今日のおつまみ😋
業スーで2本入り338円（税別）
赤く見えるのはトマトソースの色で、全く辛くないヨ♪
※辛いの苦手なデッカイ後輩ちゃんで人体実験済 https://t.co/mKDWFCtqsL March 03, 2025
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