トマトソース グルメ
トマトソース（英: Tomato sauce）は、トマトをベースとして作られたソースの総称。倭国ではフランス料理に範を取る洋食系のものと、イタリア料理の基本となるサルサ・ディ・ポモドーロがよく知られている。主に、肉や魚介、豆類などの煮込み料理のソースに利用される。ソースの調理過程で使用するトマトは、ソースのなめらかな舌触りを出すために、皮を湯むきして、あらかじめ種を取り除いておく。また、一緒に使われる玉ねぎを透き通るまで炒めて甘味を引き出した後、トマトを加えてオーブンなどで一緒に火を通してじっくり煮込むことで、甘くマイルドなソースに仕上げる。
「トマトソース」 （2024/8/4 12:35） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 18:00
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野菜の旨味がギュッと詰まった美味しいスープが再登場
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本体価格：300円（8％税込324.00円）… https://t.co/CvflRRZAmq January 01, 2025
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アボカドサワークリームのコシャリ。混ぜて食べるのが前提だから見てくれは△。
酸味ソースのダッア、辛味ソースのシャッタで味変するのが前提っぽくて、そのままだとちょっと味気ない。
トマトソース+酸味+辛味なので、タコライスが味のイメージとしては伝わりやすいかも。米+豆+パスタの食感が◎。 https://t.co/vDweXaLQpH January 01, 2025
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🌟注目🌟鳥取県運営サイト「とりたべ」にて記事公開❣️
@syokutottori
【ペペネーロイタリア館】
公認インフルエンサーとして取材してきました😆
1980年創業の老舗です！
山陰の新鮮な食材にこだわった、本格イタリアンを🇮🇹🍝
今回食べたのは、鳥取の冬ならでは😆
親ガニのトマトソースパスタ🦀… https://t.co/jADkDh0PqC January 01, 2025
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ミートソースを作った。肉が柔らかくしっとり仕上がるというので、炒めずにトマトソースにぶち込んだ。
30分以上煮込んだけど、お腹が痛くなった。子供たちは幸いなんの症状もなかったみたい。
挽肉は事前によく炒めましょう。セロリを加え、メイプルシロップで甘みを付けた味は良かった。 January 01, 2025
今夜のパスタとワイン。
ミートボールのトマトソーススパゲティとスペインの赤ワイン。
ジブリの映画に出てくるようなジャンクなパスタを作りたくて、あえてトマトケチャップ味にしたけど、ワインは甘い国産ワインのほうが良かったですね。
ごちそうさまでした。
#パスタとワイン #おうちごはん https://t.co/ByGNGdUg2u January 01, 2025
待ちに待ったお昼ご飯😆
本日のお店は、#タコス専門店メキシコ さんへGO！
メニューは、タコスとタコライスの2種類からタコス4個入りをオーダー😋
肉と野菜がたくさん入っていて、モチモチタコス生地で包んで少し辛いトマトソースをかけて美味しく頂きました👍️✨️
ご馳走様でした😊 https://t.co/3ECuBLFKnf January 01, 2025
@majolicadeluxe トマトソースと小麦とトッピングのオニオンくらいで野菜食ってるって自信持って言えるのすごいよね😂😂家庭科みたいな教科義務教育でないのかしら… January 01, 2025
ラーメン鷹の目 蒲田店
限定 トリュフ香るトマトソースと
愉快な仲間達ヽ(=´▽`=)ﾉ
ミートソースが麺に絡み合いイタリアンな一杯がとても美味しかった
ごちそうさまでした🙌 https://t.co/0qFppVHjQX January 01, 2025
@maichi_QNL まいちさん😊
ぎゃあああ食べたいいいぃ！！
トマトクリームは自分で作ると焦がしちゃいそうなので大人しく普通のトマトソース買ってきて作りますううぅ🤤 January 01, 2025
@9Epfu3kth6xEm3a 馴染みの無いものが嫌いな家人が
「ソースが嫌」と言って半分残しました。
ケチャップじゃないから💧
トマトソースは美味しかったんだけどなあー。 January 01, 2025
@kraftwerksltd あ、アンチョビいいじゃん。油かなり多めにしてトマトソースにならない感じで生のトマトいれるとか？油多くしたらなんとかなるかも。あー！オイル系カレー味！いけるかもしれない。クミンだけでもいいかも。 January 01, 2025
ボロネーゼ
リングイネ
牛豚のサルシッチャ
パンチェッタ
生ハム
トマトソース
ソフリット
赤ワイン
パルミジャーノ
バター
イタリア中部•ボローニャの郷土料理
諸説ありますが、富裕層の【とにかく贅沢なパスタ】っという無茶振りから生まれた説が好きなので
それを意識した肉の旨味たっぷりな一皿 https://t.co/LN5OrIu7XR January 01, 2025
本日は #えびクリームコロッケ
手づくりのクリームと、プリッと大きなえび入り。最後まで食べ飽きないトマトソース添
#ホタテと海苔の和風パスタ
溶かした海苔とホタテのだしが出たソース
#チキンブイヨンスープ
ごぼうは下茹でしてあるのでやわらかく、土臭さもありません
※パスタは過去の写真 https://t.co/ccPz9EjqCy https://t.co/fZsZ7vxHeX January 01, 2025
今夜の #ちゃこ飯 は、
残ってた、鶏ゆず餃子の種をハンバーグに‼️
じゃがいも🥔🫑食べたくてなんか適当に、
トマトソース🥫で和えたやつを
ワンディッシュ🍽️にしました😋
味は完璧のはずなんだけど、量が半端ねーwww
いただきます❤️ https://t.co/J9mah6IV1n January 01, 2025
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