ドマーニさんの『渡り蟹のトマトクリームソース』
濃厚でまろやかなトマトソースに、蟹のほぐし身と粉チーズがたっぷり❣️
絶品ソースだけでお腹いっぱいになりそうなボリューム＆美味しさでした😋💕
#東京競馬場 https://t.co/FyXG9hELaO
トマトソース グルメ
トマトソース（英: Tomato sauce）は、トマトをベースとして作られたソースの総称。倭国ではフランス料理に範を取る洋食系のものと、イタリア料理の基本となるサルサ・ディ・ポモドーロがよく知られている。主に、肉や魚介、豆類などの煮込み料理のソースに利用される。ソースの調理過程で使用するトマトは、ソースのなめらかな舌触りを出すために、皮を湯むきして、あらかじめ種を取り除いておく。また、一緒に使われる玉ねぎを透き通るまで炒めて甘味を引き出した後、トマトを加えてオーブンなどで一緒に火を通してじっくり煮込むことで、甘くマイルドなソースに仕上げる。
「トマトソース」 （2024/8/4 12:35） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.18 16:00
:0% :0% （-／-）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
