なめろう グルメ
なめろうとは、房総半島沿岸が発祥の郷土料理の一種で、魚類と味噌、薬味などを合わせた叩き鱠。漁船の上で、獲ったばかりの魚を材料に作られたことに始まる漁師料理である。現在では千葉県に限らず広い地域の家庭で作られたり、居酒屋などで提供されている。
「なめろう」 （2024/8/26 08:45） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.18 07:00
:0% :0% （-／-）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
1月16日夜のおつまみ
いい鯵が入ったのでなめろうを作りました
その他には前日の残りのロールキャベツ、市販のサラダにオリジナル胡麻油ドレッシング、いただいた肉の燻製
食べ過ぎした(^◇^;) https://t.co/kL0TSeuw92 January 01, 2025
@aichan_keiba なめろう美味しいよね
料理全部美味しくて良かった
太刀魚が塩焼きや刺身でも炙りにするお店（火を通して脂を出す）が多いけど、かなり良いのが入ったんだね
焼きおにぎり美味しい😆大好き✨ January 01, 2025
好きということもないけど、キハダの赤身のサクをヅケにするのと、ネギトロをなめろう風に味付けするのが定番。
普通に刺身で食べることはない気がする。 https://t.co/jNfEMrtFFK January 01, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
