今夜の肴は昨日釣ってきたサバの南蛮漬けと竜田揚げです!
自分で釣った魚を食べるこんな最高な贅沢は無いよね!
竜田揚げの上のは昨日の鯵のなめろうを焼いたサンガ焼きです!
今日もアホみたいにパチンコ負けましたがお疲れ様でした! https://t.co/4CcbvcXZi5
なめろう グルメ
なめろうとは、房総半島沿岸が発祥の郷土料理の一種で、魚類と味噌、薬味などを合わせた叩き鱠。漁船の上で、獲ったばかりの魚を材料に作られたことに始まる漁師料理である。現在では千葉県に限らず広い地域の家庭で作られたり、居酒屋などで提供されている。
「なめろう」 (2024/8/26 08:45) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 22:00
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