本日3杯目は、大阪府東大阪市にある #極汁美麺umami さんへ。

『地鶏チャーシュー麺(塩・黒さつま鶏三昧)』いただきました。

3ヶ月ぶりの三昧は最高でした😍

#ビックチキン https://t.co/PcIJLdgKJG

極汁美麺umami
本日の限定→
黒豚豚骨秋刀魚節室鯵節醤油
節がいい仕事してるのか
バランス素晴らしいのか
よくわからんけど
美味しい魚介豚骨でした。 https://t.co/hjYgZCsGC8

極汁美麺 umami
黒豚豚骨秋刀魚節室鯵節醤油（豚骨魚介）
地鶏もつ煮めし

ガツンと濃厚な豚骨スープに負けないくらい魚介🐟の旨味もしっかりあってメチャ美味しいです😆
出遅れたけど限定に間に合ったしもつ煮めしもあってラッキーでした✌️
#ラーメン
#umami https://t.co/613WE943PP

本日のラーメン
#極汁美麺umami 大和肉鶏もも
わさび飯
ビッグチキンが食える限られたタイミングなので此方に
塩のパンチが効いた鶏出汁はやはり美味しい
平打ちの麺も良く合う
そしてモモ肉がええ感じに美味い
途中からわさび飯も中々良し
#今日は前回よりも少し塩のパンチ力があった https://t.co/vtZwMC75JF

極汁美麺umami
地鶏チャーシュー麺　ももむね
ごはん
やじさんからももにむねトッピングいけるよと言っていただいたので喜んでお願いしました！
大和肉鶏はブリンブリンの食感で箸が進みますな
ももよりむねの方が弾力すごいのよね
今日も今日とてスープがバッチバチに決まってた
このスープが大好きさ https://t.co/HX2fyjIhg4

2024年10月24日
極汁美麺umamiさんにて、地鶏チャーシュー麺(塩・黒さつま鶏三昧) 、地鶏卵の玉子かけご飯！

ジューシーな黒さつま鶏のお肉、クリアな地鶏の旨味バチバチの塩スープ、ツルムチな平打ち麺がめっちゃ美味しい✨✨✨
終盤の鶏の旨味が溶け込んだスープとセルフ親子丼も絶品😆

最高😇😇😇 https://t.co/v7YkMPuD9f

2024年10月24日
極汁美麺umamiさんにて、地鶏チャーシュー麺(大和肉鶏もも・醤油)！

おかわりビッグチキン🤣🤣🤣
ふくよかな醤油味＆地鶏の旨みがバチバチなスープに、絶品ツルムチ平打ち麺、噛みごたえある大和肉鶏もも肉が美味しい✨✨✨
終盤の鶏の旨味が溶け込んだスープが絶品😆

最高😇😇😇 https://t.co/8mOgIzM2f7

極汁美麺 umami（河内小阪）

『地鶏チャーシュー麺』 大和肉鶏 むね＆もも
ごはん大

しっとりむね肉とジューシーもも肉のチャーシューを存分に味わえるスペシャルなラーメン！！😆
バッチバチに濃密なスープに中太の平打ち麺もパワフルかつ奥行きのある味わい！！😋
ビッグチキン、最高過ぎた！！ https://t.co/j1Cf4VOb4p