つくね グルメ
つくね（捏、捏ね）とは、鳥肉や獣肉、魚肉などのすり身を団子状や棒状に成形して調理した食品。 細かく叩いたり挽いたりした肉に、鶏卵や片栗粉、山芋などのつなぎ、生姜や塩や醤油などの調味料を加え、擂り合せて団子状や棒状に成形して作る。 鶏肉のつくねはゴロ、ダンゴと呼ばれることもある。細かく刻んだネギや大葉やタマネギなどの野菜類や鶏軟骨を加えることもある。 「つくね」とは、種を手や器具で成形した（＝捏（つく）ねた）ものの総称であり、その素材には依存しない。したがって「つくね＝畜肉類」という認識は誤りであり、魚介類やその他の素材によるつくねも存在する。同様に「つみれ＝魚肉」という認識も誤りであり、こねた生地を指先やスプーンなどで摘み取ってそのまま鍋や煮汁に入れる（摘み入れる）ものを「つみいれ」「つみれ」と呼ぶ。 つみれとつくねを合わせて丸（がん）と総称することもある。
「つくね」 （2024/12/30 10:02） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.06〜（02週）
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
#おはりおな ☀️
一日がんばろおおお！
ラッキーアイテム:つくね
本日の配信は
14:00〜壺おじ12時間耐久⏰です！
空いてる時間などにお話ししにきてね〜🫶🫶
https://t.co/p9TzmLNHaD
行ってらっしゃい✨ https://t.co/1xKzF7ELgR January 01, 2025
278RT
ラーメン探訪『支那蕎麦屋 藤花』鴨居
特撰背脂生姜らぁ麺(しょうゆ)
背脂の甘味に仄かに効いた生姜がジンワリ染みる😊ベースの鶏スープと芳醇な醤油が絶妙なバランス👌👍平打ち縮れ麺の啜り心地も最高💯💯💯2種の叉焼と雲呑につくねも流石の仕上り🈵🌈更に磨きが掛かった逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ https://t.co/dAojuWodoz January 01, 2025
120RT
【ラーメン巌哲】さんにて
火〜木夜限定献立
『鴨蒸籠(200g)
鴨ロース(3枚)×2
鴨とフォアグラのつくね(3個)
半熟煮玉子
生玉子
海苔
奈良萬🍶』
此方の定番ヤバ旨絶品限定に生玉子と海苔を添えて😍
鴨蒸籠最後の数週間を楽しみます😊 https://t.co/WazTtJ2xej January 01, 2025
83RT
自分も酔い過ぎたら隣のお家に入る意思がなくても入っちゃうかもだから
やっぱり思う存分グダクダ飲むのは家飲みだけだ🥹
火曜日は自分仕事半日だから
旦那がなるべく早めに帰宅してくれる❣️
稲庭うどん冷
帆立刺し
野菜たんまりつくね
いなり寿司納豆ツナ巻き
ゆず大根
美味しかった🥰❣️
料理記録 https://t.co/IPGJI6kci8 January 01, 2025
69RT
麺処いち林@渋川市有馬
味玉塩そば＋つくね、海苔（ご厚意）
今年お初のいち林さん愛しの塩🍜❤️
やっぱり安定安心の美味しさ❣️
麺線と味玉の断面の美しさが際立つビジュアルも最高です♪
19日のあお木さんとのコラボが楽しみ〜😍
ご馳走様でした🙏
今年もよろしくお願いします♪
#麺処いち林 https://t.co/h9xzWSOjyI January 01, 2025
69RT
新麦は終わったけど美瑛産でI will be backなら行くしかねぇって事で💁♂️
らぁ麺 花萌葱@鳩山町
【限定】春よ恋 深谷ねぎのつけそば+大盛券
コーチンつくねごほん
伊吹いりこ、羅臼昆布等でじっくり旨みを抽出したスープで旬の『深谷ねぎ』を煮込んだつけ汁はすげぇ美味い😍最高🙌
ご馳走様でした🙏 https://t.co/VsmkUAgqke January 01, 2025
66RT
2024.12.29 C105 ⑦
崩壊スターレール / マダムヘルタ
model. 月海つくねさん（@XaiabP）
太陽でも、彼女の知恵の光を霞ませることができない✨
撮影ありがとうございました！
#C105_cos
#C105
#崩壊スターレイル https://t.co/c9slLFddBu January 01, 2025
64RT
哲系の中でも特に大好きな限定🤤💕
食べられるチャンスがある限り食べたい🥹
抜群の自家製麺に和風鴨醤油スープが
ベストマッチ🫰
ホースラディッシュええ仕事する🫶
【鴨蒸籠200g】・鴨ローストッピング
・鴨とフォアグラのつくね
・海苔・生玉子・半熟煮玉子
#ラーメン巌哲
#どさんこ東京ラーメン部 https://t.co/1vxxUgh3Ti January 01, 2025
50RT
上方中華そば 丸嘉🍜
松岡賄いスタミナつけ麺🍜(限定)
昨夜、麺友さんと訪問🍜
着丼から熱々のつけ汁に麺を
つけ啜ると少し酸味と辛味が
効いたつけ汁が美味い😋
自家製の全粒粉入り平打ち
ストレート麺は啜りやすく
2種チャーシュー、つくね、
小松菜盛りも美味しくペロリ
完食🍜ご馳走様でした😁 https://t.co/3P1ZK99Xrf January 01, 2025
49RT
昨日の晩御飯🤤
三色そぼろ丼
月見つくね
久しぶりのそぼろ丼
三色の内、緑が少ない少ない笑
鶏そぼろ何ですが味醂の分量少し多かったせいで少し下品な味になりました💦
美味しいんですが残念です(; ﾟДﾟ)ｳﾏｧ…ｧ?
つくねも美味しいけど、ちと焦げ感が…ちくしょうです笑
本日も良き日を～ https://t.co/CNLsg2IdcI January 01, 2025
38RT
今日のお弁当
砂肝とつくね🍱
今、買おうかどうしようか迷ってるものがある🧐
それはカメラ付き耳かき
以前娘が持ってて自分の耳の中を見て面白かったからそれ以来迷ってる
普段は綿棒でｸﾘｸﾘだけど👂️
安いのは1,000円～2,000円くらいで買えるから買ってしまおうか🤔
#お弁当 https://t.co/ZAficjNiqh January 01, 2025
35RT
【3 煮干せりそば+鴨テリヤキ丼+鴨タタキ ROCK'ANDO 六感堂@池袋】
煮干しスープに鴨油を浮かべ、芹とフォアグラ入りの鴨つくねをトッピングした一杯は、食べ応えのある一杯。仙台セリもしっかりと美味しいけど、いろいろな鴨の食べ方を提供してくれる鴨尽くしな感じもする今回の限定。満足度高し。 https://t.co/KBCPSbhYQ6 January 01, 2025
33RT
おはよう がーこ まだ少しパラつくね
でも出て来てくれて サンキュー
お部屋サッと直して ご飯にしよう
夜中もがんばったね 偉いぞ がーこ
#野良猫 #地域猫 #がーこ #墨 https://t.co/XXLvS97KPI January 01, 2025
31RT
【当選報告】
コスモス食品【公式】(@pr_cosmosfoods )様よりクリスマス企画にて
『AWATAMAオニオンスープ(5食)とAWATAMA絵本』頂きました🧅🥣👏
玉ねぎの旨みが凝縮されたスープで寒い朝に体がぽーっとあったかくなりました☺️
#コスモス食品
#つくねの当選報告
#懸賞仲間さん募集中
#AWATAMA https://t.co/ai3jFcP0wv January 01, 2025
29RT
cosplay 不良校
ブラッドリー▶︎エンマさん
ネロ ▶︎ダシさん
オーエン ▶︎織世さん
ミスラ ▶︎くろえちゃん
ホワイト ▶︎つくねさん
スノウ ▶︎きなこもち
Photo:たっぽさん(@tappo_camera)
#フォル学修学旅行2024
#まほやく_cos https://t.co/GJ5NEi2CCz January 01, 2025
29RT
今日はピリ辛つくね弁当✨甘辛ダレに豆板醤をin、お米進む味付けに😋
仕事の日の朝ってこんなやること多かったっけ•́ω•̀)?洗濯物もまだ💦化粧間に合うのか？😂
行ってきます︎💕︎行ってらっしゃい︎💕︎ https://t.co/W3SbHJnNfI January 01, 2025
29RT
おはよう木曜日⛄️
＊蓮根とはんぺん入りつくね
＊高菜混ぜご飯
＊かぼちゃ煮
＊ほうれん草、ひじき
寒い日が続いてますが
暖かくして乗り切りましょ(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈) ஐ:*
#お弁当 #わっぱ弁当 #ティティ弁当 https://t.co/LkQAcjAOBc January 01, 2025
28RT
月海つくねさんの素敵な和風スタジオ撮り下ろし、甘神三姉妹巫女衣装の記事が公開されました。
他では公開していないかわいい写真多数掲載しているので是非ご一読ください☀
https://t.co/7JhgcaNhLz January 01, 2025
23RT
1月6日（月）🍥🎍
新年明けましておめでとうございます！
年末年始営業をさせて頂き新しい発見や反省点などを見つけこれからも活かしていたいと
思います!
神工さんつくねさん八洋様助けて頂きありがとうございました‼️
11時~15時🌅🍥
16時~22時🌆🍜
是非宜しくお願い致します🙇 https://t.co/UquooKv8mf January 01, 2025
21RT
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
