たんぱく質 トレンド
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2025.12.09 04:00
:0% :0% (40代/男性)
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これ、本当にその通りなんですよね。
うちは夫が糖尿病ほか生活習慣病で、
私はトラウマ由来の肥満で苦しんでいた頃、
朝食といえば菓子パンやおにぎり…
いわゆる「炭水化物だけ」。
そのあと一日じゅう
・気分も不安定
・甘い物が止まらない
・眠い、だるい、集中できない
まさに心も血糖値も
ジェットコースター状態でした(笑)
ところが朝を
玄米+卵(TKG)+納豆
このシンプルなセットに変えただけで、
・血糖が安定
・間食が激減
・午前中のだるさが消える
・なぜかメンタルまで安定
ここまで変わるのか…と本気で驚きました。
ポイントは「糖+たんぱく質」のセット。
朝いちばんで血糖スパイクを起こさないことが、
その日のコンディションを全部整えるんですよね。
逆に、菓子パンみたいな高GI食品でスタートすると
その日一日ずっと血糖も気分も乱れる。
そりゃ食欲もメンタルも崩壊します。
そしてもう一つ。
納豆だけで100kcalほどあるし、卵も米も足すと
「え…そんなに食べていいの…?」
ってカロリーの呪いにかかってる人ほど
震えるんですが(笑)
むしろ、ちゃんと食べたほうが体が整います。
・血糖が乱れない
・甘い物の欲が落ちる
・集中力が続く
・疲れにくい
・結果的に太りにくい
ダイエットも生活習慣病カイゼンも、
大事なのは「血糖コントロール」
朝ごはんって
太る太らないの話ではなく、
その日をどう生きるかの「スタート設定」。
ほんの小さな変更なのに、
人生の質まで変わるから
本当におもしろいんですよね😊
騙されたと思って食べてほしいなぁ🍚 December 12, 2025
7RP
#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード(海鮮)は「補陰・滋養」、マカロニ(小麦)は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞(イライラ)を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ:理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード(海鮮):補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ(小麦):補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳:潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 代謝UP&冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復&集中力サポート
➜ タウリン&良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給&肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・マカロニ(早ゆで):80g
・玉ねぎ:1/2個
・かにかま:50g
・冷凍シーフードミックス:100g
〈ホワイトソース〉
・牛乳:300ml
・薄力粉:大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ:大さじ1/2
・有塩バター:20g
・塩:ひとつまみ
・ホワイトペッパー:少々
〈調味料・その他〉
・米油:大さじ1
・塩:ひとつまみ
・白ワイン:大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ:適量
・かにかま(トッピング用):適量
・EXオリーブオイル:適量(多め)
・パセリ:適量
【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース+茹でたマカロニ+バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター(1000W)で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす
📌 保存期間
グラタンの素:冷蔵2日(焦げ付かないよう軽く振って使用)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩+ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量+長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025
1RP
マジで広がってほしいこと(生活習慣病カイゼン編:寛解実践者ベース)
・朝食を抜くと血糖が乱れやすい(オススメはTKG+納豆)
・最初のひと口はたんぱく質か食物繊維(白メシスタートはNG)
・間食するなら、ゆで卵か皮ごと食べられる果物が安定
・よく噛む(20〜30回)だけで血糖スパイクが起きにくくなる
・バランスの良い食事が分からない人は「一汁山菜の魚定食」(フライ・天ぷら除く)
・ストレス管理が難しいなら、まず7時間寝て回復を優先
・食後の軽い運動(散歩・カーフレイズ・スクワット)をできる範囲で行う
病院や保健指導で言われる内容を、
実際に「寛解」まで持っていった実践者の視点で整理したら、
最終的にこの7つに絞られました。
夫は10年以上投薬&通院していた
2型糖尿病/高血圧/脂質異常症/コレステロール高値/脂肪肝/睡眠時無呼吸症候群
これらすべてを「寛解」。
いまも欠かさず続けている、
効果がめちゃくちゃ大きかった基本の7選です。 December 12, 2025
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※12/14迄 December 12, 2025
痩せる朝ごはんトップ3
3位:ライ麦パン
食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富
血糖値が上がりにくく、満足感が高い
汁物やたんぱく質と組み合わせるとより効果的
2位:オートミール
水溶性食物繊維が多く、食欲を安定させ代謝もアップ
腹持ちが良く、午前中の間食防止に◎
牛乳・ヨーグルト・果物・魚などと合わせるのがオススメ
1位:卵かけご飯(TKG)
血糖値の変動が非常に少ない
お米は水分が多く、パンより満足感が高い
押し麦やもち麦を加えるとさらにダイエット効果UP
味噌汁とセットで野菜も摂れるとベスト
✅ 痩せる朝ごはんのポイント
・朝食は食べるべき
朝食を抜くと1日の食欲が乱れやすくなる。
逆に朝食をとることで食欲が安定する。
・糖質+たんぱく質の組み合わせが重要
脂質は食欲を安定させにくい。
糖質・たんぱく質を一緒にとると血糖値の乱高下を防ぎ、食欲をコントロールしやすくなる。
・汁物を加えると満足感アップ
食事の満足度は水分量に影響されるため、味噌汁などの汁物をプラスすると良い。
・血糖値を急上昇させるものはNG
菓子パンなどの高GI食品は避ける。
朝食で血糖値が乱れると、その日1日中食欲が乱れる。 December 12, 2025
抗酸化・良質脂質の美容強化
#補気潤養
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
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〈アボカド〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろ旨🥑アボカド×サーモン和え
簡単なのに栄養も極上“潤いごはん”
💬 栄養爆弾💣組み合わせが神⁉️
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豆知識 🫘
アボカドは「森のバター」と呼ばれ、良質な脂質“オレイン酸”が豊富。
美肌作りに欠かせないビタミンE(若返りビタミン)、腸の働きを助ける食物繊維もたっぷり。
サーモンは良質なたんぱく質に加え、オメガ3脂肪酸(EPA・DHA)が豊富で、細胞膜の柔軟性UP・血流改善に貢献。
卵黄にはビタミンA・D・B群、コリンが含まれ、ホルモン・代謝・メンタルケアにも◎
薬膳的には、アボカドは「補気・補血」、サーモン(鮭)は「補気・活血」、卵黄は「養陰・補精」
疲れ、乾燥、巡り不足が気になる季節にピッタリの“潤い強化ごはん”です🌿
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🔹アボカド:補気・補血
➜ 潤い不足・肌の乾燥に
🔹サーモン(鮭):補気・活血
➜ 血流改善・冷え・疲労回復
🔹卵黄:養陰・補精
➜ ホルモンバランス、生命力のサポート
🔹ごま:補腎・潤腸
➜ 便通ケア、アンチエイジングに◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌・潤い強化&アンチエイジング
➜ 乾燥肌・くすみ・肌荒れが気になる方に
❷ ホルモンバランス・疲労回復
➜ 倦怠感、ストレスケアにも◎
❸ 血流改善&代謝サポート
➜ 巡り不足・冷えや重だるさの対策に
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🛒 材 料(2人分)
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・刺身用サーモン:100g(1cm角)
・アボカド:1個(1cm角)
・卵黄:2個
・白ごま・刻み海苔:お好みで
(★タレ)
・醤油:大さじ1
・ごま油:大さじ1
・コチュジャン:小さじ1
・ニンニク:少々
📌 Point
1️⃣ ボウルに★を混ぜ、サーモンとアボカドを和える
2️⃣ 器に盛り、中央に卵黄をのせる
3️⃣ 白ごまを散らし、刻み海苔を添えて完成
📌 保存期間
当日中(刺身のため作り置き不可)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を“減塩醤油”に変更して負担軽減
➤ ごま油を“焙煎亜麻仁油 or 荏胡麻油”に変更するとオメガ3UP
➤ コチュジャンを少なめにして糖質コントロールOK
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ わさび+めんつゆ少量で大人味に
🔹 洋風 ➜ レモン+黒こしょうで爽やかカルパッチョ風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油 or 豆板醤で刺激UP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:ryusei | 彼ウケおつまみレシピ 様
https://t.co/9rNfabzUJL December 12, 2025
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