塩昆布 グルメ
塩昆布(しおこんぶ)は、角切りまたは千切りにした昆布を塩や醤油で煮たもの。またはそれを煮詰めて塩を吹かせたもの。あるいは昆布を煮たものに塩をまぶした食品。風味づけのために、砂糖、みりんなども使われることがある。
「塩昆布」 (2024/2/21 23:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.25 07:00
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今日のお魚🐟
ぜーんぶ土佐清水から
届いた鮮度抜群のお魚です✨
●土佐の清水サバ
●ビンタ(キハダマグロ)
●キッラキラの鯵
●宗田鰹の乗っけ盛り
店主おすすめ❣️
「四万十市田浦の
天日干しちりめん」
●ちりめんとピーマン
の塩昆布和え
●ミニちりめん丼
美味しい高知がたくさんあります😋 https://t.co/jjrMsPw23Z January 01, 2025
本日も沢山のご来店ありがとうございました😊
明日はプレミア〜ムな〆さば✨
皮まで美味しい開きホッケ、宗八🔥
サーモン塩昆布も出ますよ🍻
明日は殼付牡蠣🦪も来ますよ🍶
よろしくお願いいたし鱒🫡 https://t.co/VJ2RyeAm7P January 01, 2025
@tarakano3 たらかのさん🍀
おっはー😉✋
かのちゃん居心地良さそうね👍️🎶
座ったり寝転んだりしてくれるの見るとほんと嬉しいね〰😌
今ね、ハマってるの!
切り干し大根のハリハリ漬け
切り干し大根30~40g
醤油、砂糖、酢 大さじ半分強
塩昆布5g(適当💧)
輪切り唐辛子 お好みで
(つづく) January 01, 2025
本日の弁当
ごはん、生姜焼き、人参とピーマンのキンピラ、大根と塩昆布の浅漬け、だし巻き玉子、プリーツレタス
茅乃舎の洋風だしスープ を付けて
これ和風だしスープと6本ずつセットで「ささやか」という名称で、昨年羽田空港で自分土産として買ったもの
値段忘れたけど、お手軽だった記憶 https://t.co/aiOqHt5FoY January 01, 2025
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