生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26 14:00
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昼の部終わりました!
たくさんのご来店ありがとうございました!
ポークジンジャーのお肉全部出てしまい申し訳ありません💦
生姜焼きも残り僅かです。
他はまだまだありますのでよろしくお願いします!
夜の部17時から営業開始です。
よろしくお願いします!
#室蘭
#ファミリーレストラン若鶴 https://t.co/NJoTLwS6LJ January 01, 2025
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#豚肉 #ハム #ウインナー #ソーセージ #サラミ #ベーコン #トンカツ #カツ丼 #豚の生姜焼き #ハンバーグ #豚汁 #焼肉 #とんこつ
#犬好き #猫好き #動物好き #いぬ #犬のいる幸せ #犬のいる暮らし #いぬのきもち #犬大好き
#ねこ #猫のいる暮らし #猫がいる幸せ #猫のいる生活
#生体販売禁止… https://t.co/z5Rq5V3axh January 01, 2025
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お昼行って戻ってます(*`・ω・)ゞ
初チャレンジ‼️生姜焼き♪♪
野菜も取れて美味し🥰🥰🥰
ご飯も🍚大盛りだった⸜❤︎⸝
午後からも頑張ります🔥
▶▷▶お昼店内状況◀◁◀
✍️まだまだ高稼働で移動も難しそう💭
✅北斗の拳✍️複数台朝イチアレ報告あり!!
✅ゴッドイーター… https://t.co/6UWmVseA6H January 01, 2025
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久々に京成ローザ近くのベリエールさんにランチに来たぜ🐥
ビーフハヤシとミニビーフシチュー🐥
相変わらず美味しすぎる、、
旦那の生姜焼き少しもらったんだがこれもびっくりの美味しさ!
生姜焼きもお勧めです🐥
ラスゲの時には是非に☺ https://t.co/VGn76efLSd January 01, 2025
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おはようございます🌄
本日は豚肉の生姜焼きいただきます!
お味噌汁に野菜もあって、美味しく健康を意識した朝食です😊 https://t.co/5kOUHMlcoa January 01, 2025
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本日もありがとうございました🙇♂️
夜の部はご連絡の通り
麺材料不足のため、お休みとなります🙇♂️
また明日宜しくお願い致します٩( 'ω' )و
兄貴さんより爆差し入れ!
生姜焼き弁当普通盛2・大盛1
別どデカ唐揚げ6!!!
片付け前に頂きます😊ご馳走様です! https://t.co/oIGDDQ3mOU January 01, 2025
匂いも美味しいメニュー🍳
煮込んでる時からいい香りが〜🤤
ガッツリしつつも生姜のさわやかさがあって
まさに角煮と生姜焼きのいいとこどり😍✨
これはごはんも進みます😆
これも絶対また作ろう〜
#ソリッドポークジンジャー
#INORANKITCHEN https://t.co/7dtAdtXLMZ January 01, 2025
洋包丁大山店
ナスと肉の生姜焼きランチ
録画してたアメトーークのナス芸人見た為に無性にナスが食べたくなり😀
ご馳走様でした😀
#板橋グルメ部 https://t.co/tOHK5yc1Tz January 01, 2025
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