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きんぴら
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2025.12.06
:0% :0% （30代／女性）
きんぴらに関するポスト数は前日に比べ30%減少しました。女性の比率は3%増加し、前日に変わり30代女性の皆さんからのポストが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「れんこん」です。
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DMにてご予約受付中です🙇
いつも人気🎵
新谷家のバターチキンカレー
風邪予防に😷
ネギたっぷり温豆腐
レンコンのきんぴら
など、手作りごはんと
美味しいお酒色々ご用意して
お待ちしておりま～す🏠💕 https://t.co/Az4ACZXdmw December 12, 2025
5RP
12月6日は『菊芋ルネサンスの日』🥔😉🌟
12月はこの1年の食生活を振り返り、菊芋などで腸内を整えることを意識してもらいたい＆6日の6は菊芋の種芋の形と似ていることに由来🥳
一般社団法人・倭国菊芋協会が制定🏢
🪴「菊芋ルネサンス」🤔とは？
菊芋を“再評価”し、現代の食生活や健康習慣に復活させようというムーブメント💫
🫚 菊芋について🌟
🟡キク科の多年草で、根っこ（塊茎）を食べる野菜
🟡見た目はショウガや里芋に似ているけれど、味や栄養はまったく別の性質を持っている“機能性野菜”
🌱菊芋の主な効果
🔶血糖値の上昇を抑える（イヌリンが糖の吸収をゆるめる）
🔶腸内環境を改善（善玉菌を増やす）
🔶便秘解消（水溶性食物繊維）
🔶ダイエットサポート（満腹感が続く・低糖質）
🔶むくみ改善（カリウムが余分な塩分を排出）
💡ココがすごい👀✨
1️⃣デンプンがほぼない
普通の芋（じゃがいも・さつまいも）とは違って糖質が非常に低い
2️⃣イヌリンが豊富
水溶性食物繊維「イヌリン」を多量に含む
イヌリン＝“食べる腸活サプリ” とも呼ばれる💊
🍽️食べ方🥢
🥔ほくほく系ではなく、シャキッとした食感
🥔華やかな味はしないけど、クセが少なく使いやすい
🍲代表的な食べ方😚
•生スライス（サラダ）🥗
•ピクルス・漬物
•味噌汁・スープ🍲
•きんぴら
•チップス
•菊芋パウダー（ヨーグルトや青汁に）
💡「生で食べられる芋」って珍しい👏
菊芋パウダーは聞いたことあるけど、
ざかボンは菊芋を食べたことないボン😂
手に入ったらぜひ食べたいボンね🥹❣️
#菊芋ルネサンスの日
#ざかボン雑学
#記念日 December 12, 2025
3RP
#晩ごはん
海鮮丼、きんぴら、わかめと胡瓜の酢の物、味噌汁、紅まどんな
海鮮丼はお刺身とネギトロをトッピング。
デザートの紅まどんなはゼリーみたいな食感で甘くて美味しかった。
#Twitter家庭料理部 #X家庭料理部 https://t.co/MDkHL5n9yu December 12, 2025
2RP
おかえり〜、寒いねぇ😊
今日はマグロの旨煮！鮮度抜群マグロのアラは下処理して甘辛く炊いたよ。ごぼうちぎりとタコちぎり、オクラお浸し、ほうれん草の卵黄のせ焼肉のタレ掛け、蓮根きんぴら、甘酢きゅうり、じゃがいも玉ねぎ卵白の味噌汁、梨✨
手ぇ洗っといで、早よ食べよ🤗 https://t.co/hoi8GQpqUC December 12, 2025
2RP
お弁当。豚肉の味噌漬けを焼いたもの、ピーマン、蓮根のきんぴら、カボチャの煮物、焼き塩鯖、生野菜、ミカン。めちゃめちゃ寒い。寝てるとき電気毛布出したわ。 https://t.co/gs5hQsBStw December 12, 2025
1RP
鍋の残りで雑炊を作りきんぴらと梅干しで朝ご飯。雑炊は塩など全く入れずシークワーサーを搾っただけ。またもや道の駅で買った小ぶりななめこを入れたが美味しい。あの安値は石川県だからか。また仕事無いかな。
しかし今日はギャラリーに早めに行って値付けせなあきませんな。
#フリマ
#kyoto https://t.co/hhRqLmdG3k December 12, 2025
1RP
今日は、穴子丼、ジョージシェフの肉じゃが（YouTube）、大根の皮のきんぴら、柿の白だし和え、白菜の浅漬、でした🐰
美味しくいただきました😊
#晩ごはん #おうちごはん #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/TuD56n4rF0 December 12, 2025
夕ごはんよー。鮭のムニエルきのこバターソテー添え、寄せ鍋、きんぴらごぼう。鍋は汁物として食べます。野菜がいっぱい食べられる。きんぴらはもう少し食べたい、くらいの量を作ると美味しいよね。作り過ぎると美味しくないんだよなー。
#おうちごはん
#ヒウラ飯 https://t.co/HLHTT1PhMT December 12, 2025
今日の晩ごはん🍚
☆鰤のぶつ切り丼
☆さつまいもの天ぷら
☆きんぴら
☆ほうれん草のおひたし
☆きゅうりの浅漬け
☆さつまいもの甘煮
☆冷奴
☆野菜スープ
☆烏龍茶
鰤めちゃくちゃ美味し〜🤤(笑)
#今日の晩ごはん
#おうちごはん https://t.co/oejSwPr6iX December 12, 2025
羅臼産キンメ開き
30センチ✕30センチ
脂のってて味も良かった
さすがキンメ
おでん
おでん種は吉祥寺の塚田水産
相変わらず唯一無二
夫の好物セロリと人参のきんぴら
直前まで熱燗酒を考えていたけど
白ワインが飲みたくなった
良かった
ガルナッチャブランがよく合う https://t.co/irEGEo6fTw December 12, 2025
来週からお弁当も復活目指すぞ😆
今回の作り置きは
・唐揚げ
・きんぴら
・白菜とベーコンのグラタン
・春菊としらすのアリオリ
・にんじんしりしり
「生活」楽し〜😆😆😆 December 12, 2025
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