麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐（マーボーどうふ）は、中華料理（四川料理）の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒（ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤（トウバンジャン、豆瓣醤）、豆豉（豆豉）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 （2024/12/2 09:30） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 21:00
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久々の料理✨❄️
いつ使おうかなと前から冷凍庫に入れてた特大サイズの海老を使って海老チリを作りました🍤
個人的に中華で海老チリって麻婆豆腐と同じくらい好きなんですよ
めっちゃ美味いです！
お疲れ様でした❄️ https://t.co/kpaA0a8nHE January 01, 2025
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1/20㊊｢松屋フーズ｣水煮牛肉~四川風牛肉唐辛子煮込み~(特盛)🍺
四川では麻婆豆腐よりも人気の高い
水煮肉片の1つ
個人的感想を先に言うと
これが¥1,180だったら
中華の店で食べた方が🙆🏻♀️まʓ
輪切り🌶やWhole花椒が
ふんだんに使われ香りは良いが
メチャ辛なだけで
他の香辛料等の旨みが🙄?
(続く) https://t.co/CVn81e7xWz January 01, 2025
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本日、新宿麻婆豆腐百貨店、終了いたしました！ご来場ありがとうございます🙇
明日は最終日、麻婆豆腐好きの皆さんのお越しお待ちしております🔥 https://t.co/odDSr4IyJc January 01, 2025
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Day4企画のご案内‼️
*
なちらんと一緒に雪柳先生指導の元
美味しい麻婆豆腐を作って食べよ〜🔥🔥
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ゆっきーから必要な材料のお知らせが来たので報告するよ〜〜〜！！！
気軽にスーパーで買える材料たすかるねッ
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当日のご飯は各自炊くかレンチンするか用意してね🍚
雪柳先生 ▶︎ @yukiyanagi9311 https://t.co/7lae2VN0E3 https://t.co/zNl2YwgI25 January 01, 2025
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島で食べれないもので好きな食べ物といえば、鰻はもちろんのこと、
中華料理。
担々麺とか、本格的麻婆豆腐とか。
中華は札幌来たら絶対食べて帰りたい。
島外出たら、まず何を食べるかで頭いっぱいになる（島民あるあるだと思う。） https://t.co/O2zoqflspw January 01, 2025
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内視鏡大丈夫だったので辛いやつ買ってきた！
むせるくらいめちゃくちゃ辛いけど美味しかった！！
明日はこの汁を使って麻婆豆腐にします✨ https://t.co/0vyxXxrxhI January 01, 2025
@katekyo_masu はじめまして、ますちゃん😀
実は、激辛…ってのは苦手で…
なんでもない町の中華屋さんなんだけど、たまにこの店（ただ近いだけなんだけど(^_^;)）の麻婆豆腐を
食べに行くんだ
こちらこそ、よろしく😀 January 01, 2025
誕生日旅行最終章！
マジでオススメする！
三重県松坂市の
カルディベイト
担々麺と麻婆豆腐目当てで来たけど
本当に全部が美味しかった！ https://t.co/xIfgfikl0c January 01, 2025
今日２回目の夕食は麻婆豆腐でした！
そぼろ感が強くて美味しかった！！
そして、満足したので直後からの眠気が🥱
でも、この時間の電車は座れそうにない……。 https://t.co/Ctc8R8EsHT January 01, 2025
新年の挨拶のために、お気に入りのインドネシア料理のお店へ！
店長さんに、「新メニューで激辛シリーズ作ったよ！特に麻婆豆腐がおいしいよー！辛くてむせたけどw」と悪魔の囁きをされたw
近いうちに食べてみる🍚 https://t.co/JUxXMkoFcm January 01, 2025
お昼に友人達と食べたUDXにある中華料理屋さんのランチ麻婆麺。普通の麻婆豆腐の定食的なものだと思い込んでいたので思わぬラッキーだった。
しっかり辛さがありながらも底の方にある麺が堅焼きされてて、食感もしっかりしていてベースの濃い味がめっちゃおいしかったです。 https://t.co/5fHx6jpPeJ January 01, 2025
コロナになってしまった。気をつけてたけど今年は接種券こなかったからワクチン打てなかったしなぁ。熱で目の奥まで熱いのと痰がなかなかきれなくて喉が苦しい。味覚は基本あるけどさっき食べた麻婆豆腐の花椒が感じられなかったりサイダー味のゼリーが冷たいだけだったりと一部知覚できない感じ。 January 01, 2025
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