麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 (2024/12/2 09:30) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.11
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麺や六等星@menya6tousei にて
〈限定〉
ひらいめんの油そばfeat.麻婆豆腐
味玉
花山椒や甜麺醤に🫚🌶️などが入った甘辛い肉味噌はひらいめん(もち姫入り自家製極太麺)と
相性抜群でスゥプ割り(イカ煮干しと豚にオマール海老ダシ)超オススメでとっても美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏🥰 https://t.co/5SZvOifzDR January 01, 2025
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長谷川あかり(@akari_hasegawa)さん連載!
調味料はたったの2つ…⁉『あっさり塩麻婆豆腐』
https://t.co/70PUYjPMD6
調味料&工程もとことんシンプルな麻婆豆腐のレシピをご紹介😍豆腐の水分を利用して煮るから事前の水切りもナシ! 鶏肉と豆腐のふわふわ食感がやみつきになるおいしさです🧡 https://t.co/qaRdQRhbUg January 01, 2025
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今日の昼ご飯は、熱々のご飯に温玉乗せて、冷ややっこに食べるラー油(花山椒入)かけたものを、一気にかきこむ予定😆✨😋💫🥳🎉🎊
ダイエット2日目は朝ごはん抜きからスタート🫠😉🥲昼ご飯が待ち遠しい😋😋😋
これ、麻婆豆腐よりヘルシーでハマりますよ!!… https://t.co/1MDgA5AQDs January 01, 2025
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母のレシピ見て自分のものにしようと練習しているけど、麻婆豆腐(ナス)一つにしても、市販の麻婆豆腐の素使っているのに、ナス🍆の切り方を工夫して、固い柔らかいで食感にアクセントつけたり、ナスの煮汁を使って旨み出したり、ちょっとした工夫でこんなに美味しくなるのかとショック受けてます😂 https://t.co/5ZJDYTeJlQ January 01, 2025
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1/15(水)-21(火)東京・伊勢丹新宿店で「新宿麻婆豆腐百貨店」開催。9店舗 17種類の麻婆豆腐が勢ぞろい。イートインスペースでアツアツ麻婆豆腐の食べ比べも楽しめます→https://t.co/H2Z916NF5q https://t.co/AW5xWTi3WN January 01, 2025
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バナナマンのせっかくグルメでも放送された、
札幌の中国日隆園っていう中華屋さん🧑🍳
なんてったって中華粥が食べ放題のお店。
日村さんが食べた麻婆豆腐ラーメンと、
五目あんかけ焼きそばをシェア。
中華粥は何杯食べたか記憶ありませ~ん🤔 https://t.co/6VFKDMt5I9 January 01, 2025
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春高バレーといえば淡い淡い恋心を思い出すわのあかりんでーす🤗
バレー部の彼氏とよく体育館で一緒にお弁当を食べていたのよ❤️
そんなあかりもいくつもの恋愛を重ねて今じゃ下町のお母さん👵
長い年月が経ったのね🗓️
本日のあかりん亭は麻婆豆腐とマカロニサラダ🍚
明日のバレー決勝戦頑張って〜🏐📣 https://t.co/izOPm2rdGP January 01, 2025
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麺や六等星@稲田堤
ひらいめんの油そばfeat.麻婆豆腐+味玉。
ベースの油と煮干オマールイカ出汁だけでも恐ろしく旨いのにプラス麻婆は贅沢すぎ👍平い麺はまた今までにないモッチモチの日陰ちっくでスゲーうまいよー😊
鴨ちゃん、ホリさん、ご馳走様でした🙏 https://t.co/s4zhKuEn74 January 01, 2025
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松屋
水煮牛肉〜四川風牛肉唐辛子煮込み〜
噂通りの辛さ。激辛麻婆豆腐を牛肉とキャベツに置き換え刻んだ唐辛子がたっぷり乗った代物。具は全て食べたが汁が油っこい感じで飲むのを断念。御馳走様でした。 https://t.co/XmnlugbdUv January 01, 2025
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陳麻婆豆腐の牡蠣麻婆豆腐!
濃厚牡蠣ソースが麻婆豆腐にかかってて
牡蠣好きには堪らない逸品でした🦪🦪🦪
カキフライもサクサクでうまい〜!😋
期間中にもう一回食べたいな🦪🔥
#陳麻婆豆腐 https://t.co/EUtLdpnU1j January 01, 2025
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東急線のドア上LCDのTOQビジョンにて、大岡山駅近くにある四川屋台さんの様子が再び流れていました。店主様と常連ユーザー様の楽しそうな雰囲気が良いですね。この麻婆豆腐はお昼時に販売されているお弁当にも入っていて美味しいです。 https://t.co/dtnYWsoIWs January 01, 2025
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きょうのばんごはん!
自家製麺 麺や六等星さん🥰
ひらいめんの油そばfeat.麻婆豆腐 味玉🤤
この間逃した麻婆豆腐を🥺
もうね、なんも言えんすわ。
ただただ美味いって思いながら食べてたら無くなりますた🥲
スープ割りも最高でした🫶
ご馳走様でした💪🤩 https://t.co/kbtIN31rrm January 01, 2025
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本日も12時からランチ&昼呑み始まってます♪
今週の気まぐれランチは唐揚げ丼です♪
他にもきしめんスペシャル、広島風汁なし担々麺、牛すじカレーライス、麻婆豆腐丼など美味しいガッツリ飯のランチメニューがあります!
もちろんバータイムの注文もOKです♪
皆さまのご来店をお待ちしてます! https://t.co/tFEU5GawNV January 01, 2025
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今日は、ことらで『麻婆ラーメン+ライス(中)』を。中華料理店による麻婆麺。だが、麻辣感はかなり抑えられ、優しい和な雰囲気も感じる独特な印象。中華らしいさらっと鶏出汁に、麻婆豆腐の挽肉がグッと旨みを膨らます。味付けも軽やか。旨い。ツルモチな中細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 https://t.co/fQcccYONuS January 01, 2025
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麻婆丼〜
豆板醤変えたら
倍入れても全然辛くなかった🤔
今年のカレンダーは
これで決まり🎶かわいー笑
#おうちごはん
#麻婆豆腐 https://t.co/x24c3DSI3K January 01, 2025
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本日の動画は私の地元!
静岡県三島市のゆうだい温泉さん♨️(再up)
https://t.co/iENcMe7T9i
富士山の絶景を眺めながらの足湯と露天風呂は最高に贅沢です…飲める水風呂や絶品麻婆豆腐も…♡︎
#むちむちサウナ #ゆうだい温泉 https://t.co/uYrBSxvBd2 January 01, 2025
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新宿麻婆豆腐百貨店まであと4日!
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🔥🔥🔥🔥
麻婆豆腐は17種類ありますが他の料理も沢山あります!いろいろと食べてみてください😋
🌶新宿伊勢丹B1フードコレクション
🌶1月15日(水)~21日(火)
🌶10時~20時 https://t.co/GnXa5Jvoy6 January 01, 2025
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成都の安食堂で初めて本場の麻婆豆腐を食べたとき、思わず「麻!辣!」と叫んだら、店中が大笑いしたので「こいつら自覚あるんじゃん」と思ったよ。
でもその麻婆豆腐は辛いなりに美味しかったので食べきった。今回の水煮牛肉は辛さの向こうにあったかもしれない味に到達できなかった。 January 01, 2025
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オントー終わった!
りく君センター分けふわふわヘアでかっこよかった✨
私 りくー
(ボードで)ゆせと次遊ぶなら焼肉カラオケorサウナとサウナ飯?
🍅 これは絶対焼肉w
私 えーw
🍅 サウナの中で飯ってこと?
私 いやサウナ後!
🍅 飯て何?
私 麻婆豆腐とか!
🍅 いや焼肉だわww
#萩原利久 January 01, 2025
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