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オリーブオイル
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2025.12.04 04:00
:0% :0% (20代/女性)
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ガーリックオリーブオイル🧄
ミツカンかんたん酢
酒
だし醤油
全部はからず適当まわしかけだけでおいしくなる鳥もも肉炒め https://t.co/unnaIBAugQ December 12, 2025
7RP
#抗酸化作用が強化
#リコピン吸収率が3〜4倍🆙
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〈トマト〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろ〜り旨い🍅トマト炒め
栄養ぎゅっと濃厚おかず
💬加熱でリコピンup ⁉️
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豆知識 🫘
トマトは“赤い宝石”と呼ばれるほど抗酸化力が高く、リコピンは加熱で吸収率が3〜4倍にUP🔥
紫外線ダメージの軽減・老化予防・血流改善など、美容と健康を同時に支える万能野菜です。
牛豚ひき肉には、吸収の良いヘム鉄・ビタミンB12・アミノ酸が豊富で、疲労回復・貧血予防・代謝サポートに◎
チーズのカルシウム・たんぱく質が加わることで、骨・筋肉・ホルモンバランスのケアにもつながります。
薬膳的にみると、トマトは「清熱・生津」、ひき肉は「補気・補血」、チーズは「滋陰・補虚」ほてり・疲れ・乾燥・食欲低下を同時にケアする、バランスの整った“元気と潤いおかず”です🍅🌿
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🔹トマト:清熱・生津
➜ ほてりを冷まし、潤いを補う
🔹牛豚ひき肉:補気・補血
➜ 体力・血を補い、疲労回復に
🔹チーズ:滋陰・補虚
➜ 体内の潤い・ホルモンケアに
🔹オリーブオイル:活血・潤燥
➜ 血流改善・乾燥ケアに◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌・紫外線ケア
➜ リコピン×たんぱく質で肌の土台を強化
❷ 疲労回復&代謝UP
➜ B群+鉄でスタミナ不足の人に
❸ 血流改善&むくみケア
➜ オイルとリコピンの相乗効果で巡りが整う
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🛒 材 料(2人分)
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・トマト:2個
・牛豚ひき肉:200g
・塩こしょう:少々
・チーズ:お好み
〈タレ〉
・ケチャップ:大さじ2
・しょうゆ:大さじ1
・みりん:大さじ1
・ウスターソース:大さじ1
〈その他〉
・オリーブオイル:適量
・パセリ:適量
📌 Point
1️⃣ トマトは1/8カットで形を残しつつ旨みUP
2️⃣ ひき肉に塩こしょうで下味をしっかり
3️⃣ タレは先に混ぜておくと味が決まりやすい
4️⃣ ひき肉を炒めて全体に火が通ったらトマト投入
5️⃣ タレを加え、軽く煮からめてしんなりするまで
6️⃣ チーズをのせて1分蒸らしてコクUP
7️⃣ パセリを散らして彩り鮮やかに
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(加熱し直すとより濃厚に)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ チーズをモッツァレラにして脂質控えめに
➤ ひき肉の一部を大豆ミートに変更でヘルシーUP
➤ オイルを米油やえごま油に変えてオメガ3強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ しょうゆ+生姜を追加してさっぱり
🔹 洋風 ➜ バジル・オレガノでトマト煮風に
🔹 スパイシー ➜ カレー粉・チリで刺激的に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:【酒とつまみと、まさ】様
https://t.co/k8repGgZew December 12, 2025
4RP
@rekishichosadan 辛さに耐えられずどうしようもなくなり口の中を一瞬でどうにかしたい方は「サラダ油」か「オリーブオイル」で口をすすいでみて下さい…速攻で消えます。 December 12, 2025
@rekishichosadan 辛さに耐えられずどうしようもなくなり口の中を一瞬でどうにかしたい方は「サラダ油」か「オリーブオイル」で口をすすいでみて下さい…速攻で消えます。 December 12, 2025
@Fu_yan 私もプレゼントしたりしなかったりですが、毎年義母だけはレジェス用意してくれるから、しようかなという感じです。ただ倭国人がいいと思うものとスペイン人がいいと思うものは違うみたいで難しいです😅倭国人はオリーブオイル喜びますが、スペイン人は別にって感じみたいですし。 December 12, 2025
🥇マカロン戦争
ラデュレ vs ピエール・エルメ
フランス菓子の話題って、読んでいるだけで心がふわっと軽くなるんです。でもね……マカロンの世界には、ちょっとドロッとした「戦い」があったんです。
① 2000〜2010年代に勃発した「パリ最強マカロン」争奪戦
1⃣ラデュレ(1862年創業)
1930年代に、今の「二枚のコック+ガナッシュ」という 現代型マカロン を広めたと言われる老舗。
「伝統のラデュレ」として圧倒的な存在感。
2⃣ピエール・エルメ
1990〜2000年代に爆発的人気へ。
ローズ×ライチ×フランボワーズ、オリーブオイル×バニラなど 革新的すぎるフレーバー で世界を沸かせ、「世界最高のパティシエ」に何度も選ばれた天才。
高級マカロン革命を起こしたのは彼だと言う人も多い。
3⃣他にもルノートル、フォション、ダロワイヨなどが参戦したけれど...
✅本当の主役はラデュレ vs エルメ。
② 2つのブランドをめぐる有名な「事件」たち
✔ 2009〜2012:ラデュレ社員の大量移籍事件
ラデュレからエルメへ、職人や幹部が次々と移り……
ラデュレ側は 「不正な引き抜き」 や ノウハウの盗用 を主張。
裁判にも発展し、一審ではラデュレ勝訴 → その後控訴審で逆転。
✔「現代マカロンの創始者」論争
ラデュレは「デフォンテーヌ(創業者の従兄)が1930年に発明」と主張。
しかし、歴史家やエルメ側は
「双子マカロンはそれ以前から存在した」
と反論し、グルメメディアを巻き込んだ大騒動に。
✔ 商業戦争:世界展開・価格高騰・ラグジュアリーコラボ
国際店舗のオープンラッシュ、行列、そして10年で価格が1€ → 2.5€超に。
ラデュレ × シャネル、エルメ × ディオールなど超高級ブランドと提携し、
両者は完全に世界のマカロン市場”でぶつかり合う存在に。
③ まとめ:
伝統 vs 革新。
どちらが真のマカロン王なのか?
ラデュレ=歴史と格式
エルメ=創造性と革命
裁判、レシピ論争、ブランド戦略……
「マカロン戦争」 は、パリのスイーツ界を大きく動かしてきました。
今では少し落ち着いたとはいえ、
毎年「今年のNo.1マカロンは?」というランキングが出る度に、
ファン同士の討論は再び燃え上がります。
どっち派ですか?
ぜひコメントで教えてくださいね!😊 December 12, 2025
たらこフォッカチオがサイバーエージェント様のお墨付きをいただいたやで🍞🥖🥐
オリーブオイルかけてワインで流し込むとかうまいに決まっとるやで🫒🍷🫒
せや、フォッカチオのうんめぇ食べ方をフォロワッサンが聞いとったんやった。
「熱々のうちにチーズフォッカチオを生ハムで巻いて食べる」
「たらこフォッカチオに粉チーズ付けて食べる」
なんか名前があるわけじゃないんやが、うんめぇからやってみるんやで。
#サイゼリヤ December 12, 2025
ルッコラってあまり使い慣れない人が多いかと思うのですが、葉物特有の青臭さが少なくて香りが良く、生でも食べやすい食材です。
カリカリのベーコンと粉チーズをかけ、オリーブオイルと一緒にとることでビタミンも効率よく吸収できます。
生野菜のサラダが得意じゃない人にもぜひ試してみてほしい。 https://t.co/4T1GKKpvPg December 12, 2025
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