飲食店 トレンド
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2025.12.12 13:00
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この度の地震で被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
建物の損傷により営業再開のめどが立っていない方や、営業再開できても宿泊や飲食店において予約キャンセルが相次ぐなど、年末の繁忙期に様々な業種に大きな影響が出ているものと思われます。
みなさまにおかれましては、一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
今回、人的被害やライフラインの不通などはほぼなかったことが幸いし、多くの商業施設・飲食店は店内の破損の修復、割れたお皿や酒瓶の片づけを進めながら、懸命に順次 “営業再開” しています。
#みろく横丁 でも、昨日から営業再開しました！
（⚠JR八戸線は運休しておりますので、八戸駅から中心街にお越しの際には、等間隔運行の便利なバスをご利用ください🚎）
まだ体に感じる余震が続き、旅行を予定されている皆さまは、ご不安もあるかと思います。
ご無理のない範囲で構いません。落ち着きましたら、ぜひ #はちのへエリア を応援しに足をお運びいただけたら嬉しいです。
#青森県八戸市 #八戸 #はちのへエリア #応援 #がんばろう八戸 #地震お見舞い December 12, 2025
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そんな時僕は心の中で思うのです。
「あなたの生活圏内にも、そんな素敵な店はきっとあります。そういう店を見つけて、この先ずっと無理なく通ってください」
飲食店は通ってナンボです。 https://t.co/zyMyJPtKfX December 12, 2025
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【宮川橋店】18:00～22:30
《野毛店》18:00～22:30
今夜は2店舗営業🍶
ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物、
久方ぶりに【花エビ 潮干し＆みりん干し】入荷✨
藤間さん直営飲食店さん以外では
なかなか食べられない逸品です。
宮川橋店でお楽しみください。
#倭国酒 #横浜 #野毛
#干物 https://t.co/rduUAo1Hxf December 12, 2025
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＼ #空気のおいしいお店 を紹介します！／
【カフェ・喫茶店】
★カフェ チャチャチャ★
足立区西新井栄町2-4-5
倭国初のエスプレッソなティーラテが自慢！
かわりだねコーヒーもあります！
#禁煙 #飲食店 #足立区 https://t.co/yUUj1lf1o8 December 12, 2025
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中国では（外交プロトコルを弁えているべき政府高官は別として）、飲食店への持ち込みや持ち帰りは当たり前の習慣なので（店舗側も持ち帰り用の容器を常備している）、それを知らない倭国人が見ると不快に感じることがあるかもしれない。🤭
https://t.co/kTe9Ugllnw December 12, 2025
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下町とか郊外にある、老夫婦が経営してる「利益度外視で完全に趣味でやってる」タイプの飲食店、ガチでコスパ良いよな
食材とか味にこだわってるのでシンプルに美味しいし、多分持ち家でやってるので人件費も家賃もかからず価格が信じられないほど安い
こういう店はたくさん知っておいたほうがいい December 12, 2025
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渋谷区のこの施策、8年以上を現地でゴミ拾いしてゴミだらけの街を見続け、一時期は区の内政や癒着企業の実態(一時期働いてた)を見てきた身とすると結論として
『パッと見では真っ当な主張に見せながら、区長周りがまた上手く責任転嫁したな』
と思ってます。
長くなりますが如何に綴ります。
最初に言っておくと「店舗に責任が無い」と言いたいのではなく、『区(主に区長周りの官民派閥)が一切支援をせずに殆どの責任を店舗側に押し付ける主張をしている』ことに対する批判です。
批判のポイントは大きく2つ
①問題ありきのビジネスにはメチャクチャ積極的
②問題が起きない仕組み作りはメチャクチャ消極的
①について
渋谷区のポイ捨て惨状が「これは倭国か！？」と思う状態なのは何となく知ってる人もいますが、区はSDGsや環境美化のイベント開催やPRや癒着企業による対処に年間に億なんて安いレベルの巨額を投じています。
予算を見ても「何でこれにそんな額が出るの！？」と思うやり過ぎな投資であったり、問題ありきで仕事を回せる事業者には相場以上の金額を渡しています。
SDGsブームを追い風に「効果的な事業による問題解決」より『問題に取り組んでる姿勢』による利益循環が渋谷区や区長周りの癒着企業ではお馴染みになっています。
②について
区の問題ありきのビジネススタイルは区長の大手広告代理店とのパイプや税金無駄遣いにも程がある巨額の広告費で美談しか大きく報道されませんが、区政内の議員には「そんなのより問題の根本解決」を願う人も多く、区長にも問題が起きない施策を提案しています。
そこで区長側が主張したのは「ゴミの持ち帰りの推奨」です。これまた多額の予算でPR。
実際にそれができたら理想ですが区議会でも指摘されてるように「限界がある」です。
区議会では当然批判もありますし、渋谷駅周辺の「公共のゴミ箱設置」を求める声もあります。
しかし区長は「それぞれが責任を持つべき」という主張で区は責任を負う姿勢や支援は皆無。
それでいながら問題が起きれば①のような取り組みはメチャクチャ積極的に行うわけです。
今回の店舗側へのゴミ箱設置の義務化も同じ構図。
持ち帰り同様に主張自体は真っ当に見えますが、責任だけ押し付けて何も支援しないのは暴論です。
ゴミ問題がこれだけ収拾がつかなくなってきてるのは区が問題ありきのビジネスにお熱で問題解決を放置し続けた責任もあります。
実際、コンビニやテイクアウト飲食店のゴミを店内で消費するケースより店外で消費する方が明らかに多い。その点で言えば、この世の全てのゴミはどこかの店や業者から排出されるものです。
もちろん店側にも責任はある。しかし地域の土台を支える行政も同様に考え動く事案。
公共ゴミ箱もある程度の設置が必要だし、店舗側へのゴミ箱義務化も「店舗に責任を押し付けるだけはなく、区も支援など協力する姿勢を示すべき」と訴える議員もいます。
しかし区長は公共ゴミ箱も支援も「その予定はありません」の一点張りです。
これだけ問題を起こさないことには還元しないのに、問題が起きた際のビジネスにはどんだけ使うんだ？という話ですね。
何でこうなるのかというと、
これだけ問題ありきの事業やPRを常態化したら『問題が止まればビジネスも止まる』ということ。
上記①に書いた取り組みは一見華やかでも問題解決には殆ど効果を成していません。
ポイ捨てや落書きへの対処事業も再発が毎日のように起こるのでイタチごっこです。
ずっと渋谷区の街を見てる私からすると「寧ろ悪化してないか？」とすら思います。
渋谷区全体で見たら、数十億に及ぶ事業費を無駄に献上してるとこもあり、殆どが『法的には事業委託だがやってることはほぼ賄賂』みたいな構図があり、それで固定の支持があれば得する政治家もいる。
最近はフローレンス事件が話題になってますが、明らかにおかしい金の使い道やヤバい事業は数知れず。
私は20代半ばにたまたま一労働者として関わった事業はその恩恵をモロに受けてる企業であり、表では正義の味方を気取りながら裏では「億の助成金ヤッホー」であり呑み会に呼ばれては2時間その話や自慢話を聞かされてました。
そんなマトモじゃない事業コミュニティはパワハラなんかも珍しくなく、私は鬱病を発症して4年ほど前に去っています(というかパワハラ隠蔽のために追い出された)。
最後に渋谷区の店舗内にはほぼゴミ箱は配置されており、公共ゴミ箱の配置や罰則強化に力を入れなければ、ゴミ問題は問題ありきのビジネススタイルも含めてほぼ変わらないでしょう。
今回の条例改正の目的は
『店舗側に責任の大半がある』
という主張の拡散。
例にも漏れず、今施策も“全国初”という点を強調しながら広告屋を動かしたと思われる報道のされ方。
最初は観光客、次は店舗。
区は今後も責任の一端すら負うことは最後の最後まで避けるでしょう。 December 12, 2025
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都内の飲食店が値段高いのって、ほぼ家賃と人件費のせいだよな
なので、都内で「テナントを借りて個人でやってるおしゃれなレストラン」みたいなのはコスパが悪い
経費が高すぎるので仕方ないが
都内で外食するなら、極限まで経費を最適化させた大手の飲食チェーン店がベスト December 12, 2025
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原稿のためにマンションのコモンズルーム行こうかなって言ってたんですけど、なんか人の気配がしてビビって入れない。
多分、仕事で使っては人が主だし…携帯ひとつで文字書いてるやつなんか…なんか思われそうで…
自意識の塊なので飲食店にも一人で入れないのあまりにも哀れ。 December 12, 2025
いよいよ、開催！
12.13.14日13時〜19時
北斎と宿スタヂオ展覧会
アーティストってすご！
と、近くで見てて感動しました。
私も端くれで参加。
私は宿と地域飲食店を繋ぐ試みをします。
皆様ぜひ足をお運びくださいませ〜
場所は曳舟駅が最寄り。
とりあえずここにGO！
👇
https://t.co/AYJPI3uUFf https://t.co/pUc2Wowqyy December 12, 2025
壮絶相性の合わない飲食店ってある。その逆で何度行っても満足出来る相性の良い飲食店もある。この方にその鳥貴族の店舗が鬼門だっただけ。 https://t.co/Dc5B6lMSdu December 12, 2025
社畜の皆さん、一週間お疲れ様です！
忘年会シーズンの金曜日、
日頃のストレス発散に
倭国一ソフトでユルいSMバーで
ちょっとだけ刺激的な時間を過ごしませんか？
明るく愉快なヘンタイさんネタで
笑いも取れる優良飲食店マザンに
ノリと勢いとお財布だけあれば大丈夫です
お気軽にお越しください https://t.co/b7TLobzl3j December 12, 2025
@Satsuki_Agaya 経験談から言わせて貰うともうどうでも良くなるくらいクソな客はクソです。客ですらないです。以前夕方の飲食店に勤めていた際にいらした方は、注文を通した後運ばれて来た料理を頼んでいないと言い張り誤提供を従業員の責任にする事を楽しむ、ただの悪意の塊がそこには座っていましたよ。 December 12, 2025
過激派・原理主義者の存在に触れず、
稚拙な擁護を…
論点ズレまくってんのよ…
酒や豚肉を強制する命令？どんな非現実な想定をして議論しようとしてんの？
許可をもらったから公道で祈祷？許可を出す側がそもそも倫理観壊れてる。公道での祈祷とか、異様な光景を見て、一般人がどう思うか想像できないなら、人として終わってる。そもそもそれが一般的なムスリム式か？
他国では、一部モスクで過激派思想を説いていた事例、政府が閉鎖命令を出したケースが現実に存在する。それに対してはどう対処する？行儀の悪い分社を総本山・本家はどう躾をするつもりなんでしょう？
農業・介護などの分野での人手不足？
飲食店の間違いでしょ？
それから、地方と都市部、どっちの話？
現場で聞き取りした？見た？
低賃金労働力が欲しいだけの阿呆企業にいつまで踊らされてるんだよ。倭国人労働者雇って、十二分に報酬与えりゃいいだけ。(まさか消費税(売上税・賃上げ妨害税)廃止に反対とか言ってねーよな？)それをいつまでもしようとしないなら、阿呆企業もそこが提供するものも一旦、廃れりゃいい。要らねーよ。
他は取り上げる価値もない。 December 12, 2025
今年は母の病気の介護もあり
お仕事も本業＆実家の飲食店の
手伝いにと多忙ながら
頑張りました🥹💖
ご褒美クリスマス🎄
2025年ラスト✨️✨️
嬉しいご縁がありますように🌈
#ボーテとご褒美クリスマス https://t.co/ZZw2LYLMDn December 12, 2025
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