せめて食事は青森らしいものを…と5年前に入ったことがある大湊駅近くのお店で貝焼き味噌定食を食してきた。貝焼き味噌大好き、ずっと食べたかったよ〜
ホタテの殻を模した器の中に卵を割り入れてグツグツ。このお店のはホタテやエビ、イカ、岩のり、豆腐がゴロゴロ入ってて食べ応えあり https://t.co/5ZKRo8iZLH
貝焼き味噌 グルメ
貝焼き味噌（かやきみそ、かやぎみそ）とは青森県津軽地方および下北地方の郷土料理。下北地方では味噌貝焼き（みそかやき）と呼ばれる。 陸奥湾で採れる直径15 - 20cmのホタテガイの貝殻を鍋の代わりとして調理する。
「貝焼き味噌」 （2024/7/18 12:13） Wikipedia倭国語版より
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2024.09.22
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貝焼き味噌に関するツイート数は前日に比べ80%減少しました。男女比は変わりませんでした。前日は「せんべい汁」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「大湊駅」です。
大湊駅
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