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豚バラ
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2025.12.05 06:00
:0% :0% （40代／男性）
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キッチン きらく＠神保町
知らない人のために、ミシュランにも掲載された「麺や七彩」の阪田さんがコロナ禍に立ち上げたキッチン。狭い厨房なのに、ものすごい種類のメニューを出している。そんな中の新作、「ニラそば」。なんだかニラそばブームというか、完全にトレンドになっている。
しかし、名匠阪田さんが後発なのに他と同じニラそばを出してくるはずがない。
醤油味と塩味があり、醤油を注文。清湯醤油スープに麺は稲庭中華そば。ここまでは驚かない。
一般的なニラソバは、“ニラ”のみだが、こちらはニラ・花ニラ・黄ニラの三種混合。
チャーシューは皮付き豚バラ肉の煮豚を使用。これがメチャメチャうまいので、別メニューでチャーシュー麺も食べてみたい。この煮豚で太肉葱油稲中拌麺も考案中らしいのでできたらまた来なきゃ。
そして極めつけが、ラベンダーの香り。通算3万杯以上食べてきた私だが、この香りはラーメンでは初めてかも？正直、最初はラーメンとしては不慣れな香りなので、首をかしげ戸惑いながら食べていたが、後半には阪田マジックに引き込まれてしまって、おいしく完食完飲。あとで聞いたら『ラベンダーはシソ科なのですが、ニラとの相性が抜群なので使ってみました。』とのこと。さすが“料理ヲタクの食材マニア”であり、“フードサイコパス”だけある。まいった。 December 12, 2025
4RP
福島県白河市東
おとめ食堂
みそラーメン 大盛
通院前💉🏥の腹ごしらえは『おとめ』さんへ🚗✔️
うすらこっつぁむい日はみそラーメン🍜これ好きなやつ😍
手打麺もスープも野菜も豚バラ肉も👍
美味しくごちそうさまでした😋
🐴🐴🫶🍜‼️
辣油が欲しくなりました。 https://t.co/5WBKv1EK5d December 12, 2025
2RP
【宅食ダイエットDay101】
なすと豚バラの甘辛中華だれ
体重：75.7kg（前日比+0.1kg）
チャレンジ開始から-3.6g✨
感想：濃いめのタレがとにかく最高で、なすにもしっかり絡んでジューシー。
白ごはんに乗せたら何杯でもいけちゃうやつです…
#ナッシュ #ダイエット https://t.co/1nJ0wvxiPF December 12, 2025
ベイシア、豚バラブロック99円久しぶりにやるな。 買いに行こう。 チャルメラも安いけど在庫沢山あるからどうしようかね https://t.co/6unMiC7Qhy December 12, 2025
@spafmy かおりさん、おはようございます！
お餅を豚バラ肉で巻いた「もち肉巻」が好きです💓
甘辛〜いタレを絡めて食べると美味しいです✨
お餅が好きなので年中、作るけどお正月、お雑煮に飽きた頃に食べると味が変わってまたいいです👆 December 12, 2025
おはようございます🐣
今日は12月5日金曜日。昨夜は帰宅が10時過ぎたので疲労感があるなぁ😓
外はカリカリに凍結してるようだし、安全運転でいかねば
お弁当作りで足が冷え冷えなので温めてから少し仮眠しよう🥱
今日の娘お弁当🍱
ねぎの豚バラ巻きフライ
ジャーマンポテト
たまご焼き
ちーちく https://t.co/jv7oSxyW2m December 12, 2025
10年振りに来ました〰︎︎懐かしい
関内の裏路地にひっそりな「たらふくちゃん」
カウンターがメイン🫶
ほぼ満席ギリギリの滑り込みです
豚バラ生姜焼き550円
ブリ刺し1,200円
この内装のごちゃっと感、みんな好きでしよ🦊 https://t.co/key7dA3pYS December 12, 2025
なぜか色味の似たおかずの組み合わせに😅
▫️ネギ豚もやし炒め
▫️小松菜としらたきのレンチン煮浸し
です✨ 炒め物の豚バラはバジルガーリック糀漬けで味にアクセントを🍀
#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #お腹ペコリン部 #食事記録 https://t.co/xbVehj4IZc December 12, 2025
麺屋鳥見本 和歌浦店さん（和歌山市和歌浦東）
鶏白担々まぜそば＋豚バラ塩だれ丼
鳥見本さんの限定で大人気メニューのまぜそばバージョン🎶
少しピリ辛で濃厚な胡麻感よたれが太麺日よく絡む😁
豚バラ丼もご飯進む味付けで絶妙✨
美味しかった😋
ごちそうさまでした🙏
#麺屋鳥見本 https://t.co/6d51wPKHXQ December 12, 2025
肉野菜炒め定食
🍚🥕🥬🔥
キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、きぬさやの5種の野菜と豚バラ肉を強火で一気に炒めました🔥
旨味のあるタレが具材にしっかり絡み、毎回ごはんが止まらないメニューです🤤
皆さんはどの具材が好きですか👀？
わたしは玉ねぎです🧅🤍
#やよい軒 #今日によいもの December 12, 2025
中華ソバ藤むら@浜松市
肉ソバ（小）
生卵
綺麗なラーメンです🤩
薄切り豚バラ叉焼、程よく脂が乗ってめちゃくちゃ旨い😋
生卵で味変楽しんで完食✨
今日も美味しいラーメンご馳走様でした🙏
#中華ソバ藤むら https://t.co/Jx6dr2pCRa December 12, 2025
#路麺 #立ち食いそば
名代富士そば 市ヶ谷五番町店
肉骨茶そば
復活の肉骨茶‼️2025年12月のみの復活です🔥
相変わらず胡椒とニンニクの効いた動物性出汁スープ⚡
沢山の豚バラ肉に葱🐷
ツユに負けないストロング蕎麦♪
コレコレ⁉️これが食べたかったんです😭
バチクソ美味し😋😋😋
ご馳走様です🙏 https://t.co/NruK5uANoO December 12, 2025
今日は
千葉市中央区
ラーメンBooBoo太郎。
豚バラ弁当
1.250円
1年振りの豚バラ弁当
買えました😆👍
夜の晩酌のお供です🤤
少食の為1度に全部は
食べられないので
３回分に分けて食べるかな😅 https://t.co/zMmwG9i9Nz December 12, 2025
20251129 BooBoo太郎。@booboo_taro1219
限定 豚バラ弁当
このボリューム凄すぎだ🤣
味良し、コスパ良し文句なしにベリーベリー凄く美味しかった💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
ご馳走さまでした🙇♂️🐶🐶🐶🐶🐶
来年も豚バラ弁当よろしくです🐷 https://t.co/LgY3cpQVLk December 12, 2025
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