「ナス買ったばかりなのに実家からナスもらっちゃったし頑張って消費しないとね」と夫が言うので、レンジで1回チンするだけでつくれる”なすの豚バラ挟み”を一緒につくったら「おいしすぎてあと100本くらい食べたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。
詳しいレシピは↓　　　　　　　　　　　　　　

【材料】（2～3人）
・豚こま肉 　100g
・なす　1本
・大葉　4枚
A塩コショウ　少々
Aオリーブオイル　大さじ2
Bぽん酢　適量
B青ネギ　適量

【作り方】
①ナスのヘタを取り、真ん中に切れ込みを入れる
②なすに、大葉と豚バラを挟む
③豚バラにAの塩コショウとオリーブオイルをかける
④③にけラップをして600Wで約5分（お肉に火が通るまで）温める
⑤火が通ったらBをかける
完成！

【ポイント】
・切り込みを入れる時、下まで貫通しないように気をつけてください。
・お肉詰めすぎると中までしっかり火が通らないので、火の通りをしっかり確認してください。 November 11, 2025

生姜醤油ラーメン+肉増し+特製トッピング@狭山ヶ丘
#自家製手もみ麺鈴ノ木
@suzunoki0802

11月30日(日)🌤️
今日は限定『生姜醤油』狙いで先週より早めに鈴ノ木へ🍜🍥
無事に記帳出来ました✨
開店前10時55分に店に戻ると、約50人待ちと今日も盛況です❇️

今日は『生姜醤油ラーメン』200g(醤油)にしました❇️
コクとキレ、旨味溢れる醤油ベースのスープに高知県産生姜をたっぷり使用した一杯❇️🍜🍥
まろやかな旨味が押し寄せる懐かしさもある絶品スープです❇️
今季2杯目の生姜(醤油)だが、今日も期待を超えてくるコク、キレ、厚みのバランスが絶品✨

麺は鈴ノ木が誇る自家製の手もみ縮れ麺❇️香り、食感良く生姜醤油スープとの相性も抜群です❇️

具材はチャーシュー🥩(豚バラ、ロース、ローストポーク等)、ほうれん草、メンマ、ネギ、海苔、なると🍥❇️
そこに今日は更に肉増し&特製トッピングを追加❇️卵やワンタンも加わり、丼の中は豪華絢爛🥩❇️

チャーシューは一枚一枚、肉の旨味が溢れて絶品です✨生姜醤油スープにも良く合います❇️食べ比べも楽しく、美味しい❇️

後半は肉の旨味、甘味も溶け込み生姜醤油スープがマイルドな感じになりますが、最後まで生姜醤油のコク、キレを楽しめる分厚い味わいでした❇️

今日も生姜醤油で身体も芯から温まりました❇️

12月2週目辺りからもう一つの冬の限定｢背脂煮干し｣が始まるそうですが、連食なしの体制ならば、背脂が始まったら、生姜も今より10枠に入れやすくなるでしょう❇️

今日も心安らぐ居心地良い空間で、温かい接客と、美味しい一杯ありがとうございました❇️ November 11, 2025

麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば(塩)¥1500

スープは塩分控えめの淡いようで鶏油や出汁のコク深い軍鶏の旨味を活かした上品な美味しさ！中細麺は啜りと歯切れ良さを兼ね備えるリッチな食感で、チャーシューはホロホロ豚バラと肉みっしりな豚肩ロースが2枚ずつでとても丁寧！ご馳走様でした！ https://t.co/NEW8wJYDjz November 11, 2025

25.11.30 山形県高畠町
#TAKAHATA山喜 倭国海藻塩ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ(並)
藻塩の優しい風味にまろやかな味わい😋
カドがなく😋レンゲが止まらず
中縮れ麺🥰スープの絡み良くモチモチ食感
豚バラチャーシューいい味付けで
脂身がとろけます
細メンマも旨旨ネギのシャキシャキ食感
大変美味しく頂きました https://t.co/gLLMz2wlN4 November 11, 2025

らーめん菊
横浜市港南区

小ラーメン（1200円）
味付けうずら（150円）
ショウガ（70円）

5日前、辛つけ麺を食べ終え退店するときのこと

店『29日豚バラやります😊』
私｢都合ついたら来ますね😊｣
店『都合つけて下さいね😄』
私｢そんなぁ😂｣
ということで豚バラ食べに...

結果、豚バラ最高🙌💯 https://t.co/TsG62e9fPY November 11, 2025

2025.11.30　家系ラーメン 稲葉家
特製ラーメン【並】
【かため、濃いめ、多め】
ほうれん草増しTP
豚バラチャーシュー1枚TP
ライス【小】

以前よりも醤油感が抑え気味？
非常にバランスが良くスープも飲み干せた一杯🥹

大変美味しかったです🤤
ご馳走様でした🫡 https://t.co/bV9mzIzUDt November 11, 2025

🐯買い出しタコ焼きパーティ！🎉

🐗タコないけどウマッ！
🐶トラ、いいアレンジしってるなあ！
🐍外側は豚バラがカリッと香ばしく中はキャベツ入りでヘルシー。いいですね
🐯…だろう？ いいタコが手に入らなくてな…
🌲棗さんペース落としてください
※後日活タコが事務所着

#狗丸トウマ生誕祭2025 https://t.co/Jp1Qo9C5OU https://t.co/k95qmNSfKt November 11, 2025

2025年205杯目🍁
皆様いつもいいね！👍RP感謝です！🙇🏻
【店名】 #らーめん楓
【お店X】 @ramenkaede
【検索用】 #麺DeLaSoul

【order】特製プレミアムらーめん+からあげ2ヶ
+ ネギ塩黒豚バラ吊るし焼き丼

【comment】
22周年おめでとうございます！🎈㊗️
秋刀魚煮干×丹波黒鶏×近江鴨のリッチなスープはそれぞれの風味が引き立って素晴らしい！💯
もち姫とキタノカオリによる中太麺は、やや平打ち気味でもっちりとしており、啜り心地最高！🤩

チャーシューや雲呑も薫り良く、スープを啜る際に薫香が立ち昇ってウマイ！🐷
豚バラ吊るし焼き丼はネギ塩ダレとチャーシューの香りでご飯がススムくん過ぎるー！🥴
チャーシューでネギ塩を巻いたら優勝確定🏆

これからも宜しくお願いします！🙇🏻
大変美味しゅう頂きました！(*-ω人)
ご馳走様でした〜！ε=(´∀｀*) November 11, 2025

【中華そば 八縁】岩沼市南長谷

✤坦々麺(伽哩／大盛)※シビカラ増し
(豚バラ／煮卵／温泉卵／白きくらげ)
✤八縁めし

胡麻とカレーの風味がいい感じにマッチ✨️コクがあって細麺に絡んでめっちゃ美味〜い💕豚バラほろほろ✨️八縁めしに温玉も最高👍✨️お茶感謝です🥰✨️体ぽかぽかでごち様🙏 https://t.co/Kx4ba9FAR1 November 11, 2025

全然家にお肉がなくて昨日今日で豚バラ、合い挽き、鶏もも(5枚笑)、豚肩ブロック、牛バラ買って大満足！！分けて保存するのが面倒、、だけど料理が楽しみ！！ November 11, 2025

日曜日のお昼はパパっと漢メシ😎

ネギとモヤシたっぷりの塩焼きそば

冷蔵庫の中に豚バラ肉がなかったので
竹輪で代用することにした( ˶^ᵕ'˶)b

焼きそばはソースや醤油もイイけど
ボクはシンプルな塩味も好きかなෆ˚*

ササッと食べたら
今年最後の🍁散策行って来ます🚗³₃ https://t.co/qzlRy1Q0F4 November 11, 2025

豚バラ焼いて買ってきたサラダ。これは実実になるか。 November 11, 2025

ご巡礼ありがとうございました♪̊̈♪̆̈

無限に喋らせていただきました、オタク構文たくさんね聞いてくれてね幸(さち)の気持ちです😌

そしていい肉の日だったね！皆お肉たべました？？はかりは豚バラが好き(柔らかいから)だけど今日は🐮たべます
おなかいっぱい食べてぐっすり寝て、また明日！ですᕷ https://t.co/k2h2JO5JUG November 11, 2025

今年のラーメン277杯目
銀波露　ぱいくう麺醤油
すごく久しぶりに食べるぎんぱ、焦がしの入った香ばしいスープとなんせ甘じょっぱい揚げ豚バラがギルティな味わい、激うまなんすよ https://t.co/GaZtuGvo7d November 11, 2025

フォロワーさんから「とんバラがすごく美味しかったから行ってみな」と教えてもらったのでランチしてきました
鉄板で焼いた豚バラはいい感じに焦げ目がつきキャベツと旨いタレが絡み合って美味しい
男性は肉Wご飯大盛りでいけちゃうね
#鹿児島ユナイテッドFC
#鹿児島サポ金沢遠征
#宇宙軒食堂 https://t.co/yMo7ttl15d November 11, 2025

長野の駅内で食べれる豚バラ軟骨そばめっちゃお肉柔らかくて美味い😋
とろとろお肉最高🍖 https://t.co/lreVmmb3it November 11, 2025

@umiusagixtu2 2本も😳いいなぁ
あとCookDoの豚バラ大根美味しいですよ👍うちは豚バラじゃなくて安くていっぱい入ってる豚こま肉で作ってます
しばらくは大根メニューですね☺️ November 11, 2025

お昼ご飯つくりました。
青ネギが乗ってレタスが添えてある以外は平凡なソース焼きそば。

豚肉はカナダ産。
カナダ産豚肉はおいしいけど、値段も国産に近いからなぁ。

豚バラの脂の旨みたっぷり。
美味しくできました。

ごちそうさまでした。 https://t.co/qdiQwfJM2G November 11, 2025

お裾分けで頂いた鳴門金時芋を入れて、豚汁を作る為に下準備完了。

本日は、親子丼と豚バラスタミナ焼き肉。
明日は、豚汁と巨大焼売の甘酢あんかけでも作ろうと準備完了。

仕事が忙しいだとか、芸事あるんだとか言い訳しないのは常に段取り。

体が２つ欲しいとか、バカ発言しない為の準備。 https://t.co/Skz6rT7xJc November 11, 2025

@Remiri_nicoeli 豚バラ串！
九州人には嬉しい着ぐるみです♪
ちゃまも食べ物の文化を勉強してくれたのかな

食べちゃいたいです！
あ、もちろん豚バラ串をですよw November 11, 2025