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豚バラ
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2025.12.01 04:00
:0% :0% (40代/男性)
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麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば(塩)¥1500
スープは塩分控えめの淡いようで鶏油や出汁のコク深い軍鶏の旨味を活かした上品な美味しさ!中細麺は啜りと歯切れ良さを兼ね備えるリッチな食感で、チャーシューはホロホロ豚バラと肉みっしりな豚肩ロースが2枚ずつでとても丁寧!ご馳走様でした! https://t.co/NEW8wJYDjz December 12, 2025
「ナス買ったばかりなのに実家からナスもらっちゃったし頑張って消費しないとね」と夫が言うので、レンジで1回チンするだけでつくれる”なすの豚バラ挟み”を一緒につくったら「おいしすぎてあと100本くらい食べたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。
詳しいレシピは↓
【材料】(2~3人)
・豚こま肉 100g
・なす 1本
・大葉 4枚
A塩コショウ 少々
Aオリーブオイル 大さじ2
Bぽん酢 適量
B青ネギ 適量
【作り方】
①ナスのヘタを取り、真ん中に切れ込みを入れる
②なすに、大葉と豚バラを挟む
③豚バラにAの塩コショウとオリーブオイルをかける
④③にけラップをして600Wで約5分(お肉に火が通るまで)温める
⑤火が通ったらBをかける
完成!
【ポイント】
・切り込みを入れる時、下まで貫通しないように気をつけてください。
・お肉詰めすぎると中までしっかり火が通らないので、火の通りをしっかり確認してください。 December 12, 2025
まるえ中華そば@巣鴨
11/30 豚バラ中華そば(塩)+バター
先日とても美味しかったので
早速再訪ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
豚バラチャーシューの大きさと厚さ✨‼️
つるもち手揉み太麺めっちゃ美味しい🫶
バターは贅沢なサイズでたっぷり檄旨。
じんわり熱々満腹でご馳走様でした‼️ https://t.co/SCs7pxvdgj December 12, 2025
煮込み7分で⁉👀
しみっしみの豚バラ大根のカレーしょうゆ煮
https://t.co/CFM0weUNEv
レンチンで7分→鍋で7分煮る
たったこれだけでこのしみとろ具合😋
事前にレンチンすることで水分が抜け、素早く煮汁を吸うんです☝️
最後に半熟ゆで卵をさっと煮絡めれば…最高すぎる~!
20分もあれば作れます👌 https://t.co/4NQ3Uu1OME December 12, 2025
#ごはんのきろく 2025年11月
2025-11-30 (日)
朝食: キャベツのサラダ、トースト、ハム、アップルパイ、コーヒー
昼食: カニチャーハン、蟹味噌汁
夕食: ギネス、ビール、ポテトなどの揚げ物
間食: パック寿司
備考: ワークアウト、アミノバイタル、N響定期
2025-11-29 (土)
朝食: グラコロバーガー、ナゲット、コーヒー
昼食: インスタントのフォー
夕食: 味噌ラーメン、ぜんざい
間食: ドーナツ、餅、ワイン、ウィスキー
備考: ワークアウトなし
2025-11-28 (金)
朝食: トースト、キャベツ、豚バラ
昼食: ボンカレー中辛
夕食: プロフ
間食: チョコレート、クッキー、紅茶
備考: ワークアウト、アミノバイタル
2025-11-27 (木)
朝食: 豚コマとコールスローをトーストに挟んだもの、紅茶
昼食: 三つ葉の入った「緑のたぬき」
夕食: 生姜の入った豚肉のつみれ汁、白米
間食: クッキー
備考: ワークアウト、アミノバイタル
2025-11-26 (水)
朝食: トースト、キャベツのサラダ、コロッケ
昼食: ボンカレー
夕食: 生姜の入った豚肉のつみれ汁、白米
間食: チョコレート、コーヒー、紅茶、クッキー
備考: ワークアウト、アミノバイタル
2025-11-25 (火)
朝食: インスタントのフォー(米粉)麺
昼食: 水餃子、コロッケ
夕食: ひき肉とキャベツの味噌ラーメン
間食: コーヒー、チョコパイ
備考: 自宅勤務、ワークアウト、アミノバイタル、天気が悪く洗濯物が乾かない
2025-11-24 (月)
朝食: 豚コマしゃぶしゃぶ鍋、白米
昼食: 台湾ラーメン
夕食: おろし蕎麦、いたわさび、倭国酒、ワイン
間食: モンブラン、コーヒー
備考: 六本木→根津美→原宿
2025-11-23 (日)
朝食: コロッケ、たまご、トースト
昼食: コロッケx2
夕食: 豚コマのしゃぶしゃぶ、白米
間食: なし
備考: ワークアウトなし、体調すぐれず家、禁酒3日目
2025-11-22 (土)
朝食: チャーシューワンタン麺
昼食: マウントレーニア、ランチパックピーナツ
夕食: 鴨南蛮そば
間食: コーヒー、クッキー
備考: ワークアウトなし、禁酒2日目
2025-11-21 (金)
朝食: コロッケ、トースト、コーヒー
昼食: 手羽先のスープで伸ばしたラーメン
夕食: コロッケカレー
間食: クッキー
備考: ワークアウトなし、禁酒1日目
2025-11-20 (木)
朝食: パンケーキ、コーラ、チキンナゲット
昼食: カップ麺、おにぎり
夕食: 辺境中華料理、ビール、白酒
間食: 小さなプリン
備考: ジム休館日、同僚と会食
2025-11-19 (水)
朝食: たまごサンド、冷たい豆乳ラテ
昼食: チキンカレー弁当
夕食: ジンギスカン、ビール
間食: なし
備考: ジム、アミノバイタル、香港の知人と会食
2025-11-18 (火)
朝食: りんごパン、冷たい豆乳ラテ
昼食: 野菜サラダ、高菜おにぎり
夕食: 白米、鶏肉と野菜の煮物
間食: シュークリーム、マウントレーニア
備考: ジム、アミノバイタル
2025-11-17 (月)
朝食: トースト、目玉焼き、コーヒー
昼食: キムチが入った塩ラーメン
夕食: ビール、豆腐
間食: なし
備考: ワークアウト、アミノバイタル、午後半休のち眼科
2025-11-16 (日)
朝食: トースト、豚肉、キャベツ、アイリッシュコーヒー
昼食: スパークリングワイン一本、ビール
夕食: レトルトカレー、グレープフルーツジュース
間食: 深夜にカップヌードルシーフード
備考: 朝から飲酒、即日二日酔い
2025-11-15 (土)
朝食: 肉そば
昼食: 定食(焼いた豚肉、焼き野菜、味噌汁、ご飯)
夕食: 刺身、ポテトサラダ、味噌汁、白米
間食: 小さなドーナツとシュークリーム
備考: 国立博物館、昼会食
2025-11-14 (金)
朝食: マウントレーニア、ランチパックピーナツ
昼食: マトンキーマカレー弁当
夕食: 餃子、天津飯、酢豚
間食: 土産物の菓子など
備考: ジム、アミノバイタル
2025-11-13 (木)
朝食: 紅生姜天そば
昼食: ゴーゴーカツカレー
夕食: インスタント塩ラーメン
間食: 土産物の菓子など
備考: ジム休館日
2025-11-12 (水)
朝食: マウントレーニア、ランチパックピーナツ
昼食: しゃぶしゃぶ
夕食: 博多ラーメン、替玉、ビール
間食: 土産物の菓子など
備考: ジム、アミノバイタル、昼会食
2025-11-11 (火)
朝食: りんごのデニッシュ、マウントレーニア
昼食: ガパオライス弁当
夕食: 焼き鳥、ビール、焼酎
間食: 土産物の菓子
備考: ジム、アミノバイタル、夜会食
2025-11-10 (月)
朝食: マウントレーニア、ランチパックピーナツ
昼食: 牛肉ステーキとサラダバー
夕食: 白米、水餃子、トースト、卵
間食: 土産物の菓子
備考: ジム、アミノバイタル、昼会食
2025-11-09 (日)
朝食: パン、ポトフ
昼食: なし
夕食: 半炒飯、ラーメン、ビール
間食: スパークリングワイン
備考: ワークアウトなし、N響定期
2025-11-08 (土)
朝食: パン、ポトフ
昼食: 鶏きしめん
夕食: 塩ラーメン、パン、ビール、倭国酒
間食: 団子
備考: ワークアウト、アミノバイタル
2025-11-07 (金)
朝食: トースト、ポトフ、コーヒー
昼食: マッケンチーズグラタン、白米
夕食: ポトフ、パン
間食: モンブラン
備考: ワークアウト、アミノバイタル
2025-11-06 (木)
朝食: マウントレーニア、ランチパックピーナツ
昼食: チキンラーメン、梅おにぎり、半熟卵
夕食: ラムタコス、ビール、倭国酒
間食: コーラ
備考: 睡眠不足(4時間)
2025-11-05 (水)
朝食: クロワッサン、ソーセージ、卵焼き、コーンポタージュ
昼食: 箕面でビール、ハンバーグ、551で豚まん、ビール
夕食: 鯛めし
間食: 果糖された飲み物、豚骨ラーメン(深夜)
備考: 旅行3日目、大阪→松山→東京
2025-11-04 (火)
朝食: 肉吸い、唐揚げ、ソーセージ、炒り卵、クロワッサン、スープ
昼食: ピザ、ポテト、ビール
夕食: ソーセージ、刺身盛り合わせ、牛肉のたたき、倭国酒、ビール
間食: なし
備考: 旅行2日目、終日大阪
2025-11-03 (月)
朝食: サンドイッチ、シュガードーナツ、コーヒー
昼食: 真鯛の紹興酒蒸し(民博: アジアオセアニアの暮らし特別展)、ビール
夕食: お好み焼き、鶏肉、ビール
間食: なし
備考: 旅行1日目、東京→大阪
2025-11-02 (日)
朝食: ししゃも、おにぎり
昼食: ホットサンドイッチ、ビール
夕食: やきそば弁当
間食: クラフトコーラ、カステラ、倭国酒
備考: ワークアウトなし
2025-11-01 (土)
朝食: マウントレーニア、カステラ
昼食: 餃子、チャーハン、ビール
夕食: マグロの刺身、ししゃも、白米
間食: なし
備考: 昼前にIT系資格受験 December 12, 2025
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