豆苗 グルメ
豆苗(とうみょう、ドウミャオ)はエンドウの若菜。本場である中国では、大きく成長したエンドウの若い葉と茎の先端を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、倭国市場では主に水耕栽培で発芽させたスプラウト状態のエンドウが根付き、またはカットされて販売されている。特有の風味があり、β-カロテンをはじめとするビタミン類が豊富なのが特徴。英語名はSnow peas leaf。学名はPisum sativum L.。
「豆苗」 (2023/12/3 01:38) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 15:00
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私自慢の鍋つゆ黄金比!鶏がら・しょうゆ・みりんを1:1:1で合わせ、好きな具材を入れて煮るだけ。どんな食材とも相性がいい神配合・・・もやしや豆苗でもおいしいですよ☺️ https://t.co/2whwqbsKUh January 01, 2025
@FRIEREN_PR (´・ω・)⊃🌱 野菜も食べんといかんぞ。
余った豆苗を植えたら、こんなにでっかくなりました🤣 https://t.co/SeSSEWkRnG January 01, 2025
作り置きおかず→ゆで卵6個完成✨
サラサラ玉ねぎと豆苗ツナ合え←材料なくてまだ作ってない。
買うだけおかず→納豆
鶏肉豚肉大容量買いに行きたいんだが、家族が寝てても不安だから隣にいて欲しいとのことで家にいる。 January 01, 2025
なーんもかーんも高い‼️買い物行っても…高い💦やめようて…なるな…😭
今更、お雑煮を作ろうと思っている😅💦
にんじん、きのこ、豆苗…くらいしか買ってないけど🤣かまぼこ忘れたな🤣www January 01, 2025
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