蕎麦 グルメ
蕎麦（そば）は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦（にほんそば）」、「和蕎麦（わそば）」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 （2025/1/17 21:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 14:00
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中華蕎麦鳴神食堂 さん🐈⬛ ͗
白子蕎麦ノドグロと抹茶の香り
真鯛のどんぶり
存在感ある白子焼き雲丹✨
クリーミーな白子と雲丹のコクと甘さ💕
そして圧倒的なノドグロの旨味と香り立つスープ💕
抹茶麺はちょっとプリっと食感と白子焼き雲丹とマリアージュがまた最高🥰💯
店主様神センス😇✨💕👍 https://t.co/AFCWXPidp4 January 01, 2025
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中華蕎麦あお木second@高崎市高砂町
10周年おめでとうございます㊗️
師弟コラボ『いち林×あお木』
塩らーめんです。
麺は大好きな稲庭風多加水麺🍜
チャーシュー絶品😋
最も感動したのがスープ、めちゃくちゃ美味い💯
しばらくこの塩🍜継続して欲しい😍
ご馳走様でした🙏
#中華蕎麦あお木 https://t.co/IeyQHBQ7ee January 01, 2025
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1.19 日曜日 皆さん おはようございます🍞🤗
今朝の #おうちごはん𓎩𓌉𓇋
痛そばと 道の駅こうざき の"しょうゆ糀DEスパイスカレー"を使ったカレー蕎麦🍛🍜🥢😋
いつも❤️🔄💬etc…ありがとうございます☘️
今日もそれぞれの生活 それぞれのペースで ぼちぼち頑張っていきましょう✊😄 https://t.co/u1mkj7u1vq January 01, 2025
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今日のﾗﾝﾁ🍜
先週飲み会の帰りがけに行った『淳之介製麺所』が美味しかったから、息子と👬2人でﾗｰﾒﾝ🎶前回は煮干しそばだったから試しに豚骨醤油ﾗｰﾒﾝ(980円)。前回は酔ってたから味わって食べれなかったけやっぱり麺が蕎麦みたいでよき②。🐖豚骨もｺｸが深くて美味しかとぉー❣️ごちです🙏 https://t.co/eFZ0NaSprk January 01, 2025
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大塚にある「東京なまめん なかざわ製麺」でオーション配合のとんでもない蕎麦発見しました！この麺で東山さんのカレー南蛮蕎麦作ったらやばいブツになりました、最高です。 https://t.co/muQfJ0qkYA https://t.co/qghOA1KGx8 January 01, 2025
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【㊗️開店873日目】
おじさんは蕎麦やうどんの味を誉めて貰うと嬉しく思います。姐さんたちの接客を誉めて貰うと もっと嬉しく思います。運営のSHIGA Group っていい会社だよねって誉めて貰うと最高に嬉しいです。でも一番は『おじさんって本当は真面目ですよね』って言って貰うことです。誉めてね😑 https://t.co/Z1pxKkeLxt January 01, 2025
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お疲れ〜今日は☀️
腹減ったなぁ〜ダラダラモード中
自炊も外食も面倒だなぁ😓
Uberか蕎麦屋の出前かピザもいい…
30分位悩んだけど酢豚が食べたい！
着替えて近場の町中華へ
久々に食べたよ
美味かった〜ごちそうさま😋
帰ってダラダラモードの続きしよw
皆さん良き休日を〜
仕事の方はファイト！ https://t.co/3bYFfwvSl7 January 01, 2025
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高崎市 中華蕎麦 鳴神食堂
期間限定蕎麦
白子蕎麦 ノドグロと抹茶の香り
和え玉
黒 濃厚牡蠣醤油
めちゃくちゃ食べたかった白子蕎麦✨
残念ながら特製抹茶麺は間に合わなかったけどこれは旨すぎる🤩
出汁感が濃く出ているスープに濃厚な旨味の白子と雲丹がめちゃくちゃ合う✨
もう最高すぎる！ https://t.co/RBE9HjVFxp January 01, 2025
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倭国を代表する食べ物の蕎麦は
よく知られているけど
『蕎麦がき』はあまり知られていない
倭国酒の熱燗がとても合う事も...🍶 https://t.co/ud0l1LBDXY January 01, 2025
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最高に好きなお蕎麦屋さん♡
特別な時だけ行きます✨
お蕎麦だけでなくて、
細いうどんのうむどんも
本当美味しい！！💕
ご馳走様でした😋
🟡さん、休憩どうぞ🍵
返信🍐 https://t.co/GBpwPB1Vig January 01, 2025
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中華蕎麦しげ田
濃厚背脂白味噌そば
ウマいがすぎました😊めっちゃ好きなやーつです💕
鶏豚魚介のトリプルスープと白湯スープのボディの厚み、薫る白味噌と魚介、スープと交じり合うに甘みを増す背脂。絡みつくようにバチクソ旨旨スープを纏う、モチモチ自家製平打ち麺
great‼︎ https://t.co/DYEIa31GMp January 01, 2025
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あざらっしあさめっしは
ラスト営業の空と大地さんで
淡麗煮干し蕎麦を頂きました⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
超絶美味😭
🦭のラーメン物語はここから始まったようなものなのです😭
思い出をじっくりと噛み締め完飲完食、丼の隅々までﾍﾟﾛﾍﾟﾛ💕
約4年半、ありがとうございました😭ごちそうさまでした🙏✨ https://t.co/NMbAXMEDwd January 01, 2025
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🍓食べ物アンケート🍓
あなたが好きな「そば」は？
その他の場合はコメント頂けると嬉しいです。
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#アンケート #投票 #そば #蕎麦
#鴨南蛮そば #鴨そば #天ぷらそば
#天ぷら #肉そば #肉 #おろしそば
#鶏そば #わかめそば #ざるそば
#もりそば #とろろそば January 01, 2025
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伯耆家さんで🍜
鳥取ネオ中華蕎麦を🙌
最後までアツアツのスープ、麺、たっぷりの葱、絶品メンマに鳥取県産の焼豚！
全部サイコーです🙌✨
途中にブラックペッパーをかけるのがマイルール👍
これが「ネオ」じゃなくなって「普通」になってほしい🤓
ご馳走様でした！🙏 https://t.co/0O7tGs0Pzq January 01, 2025
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お昼ご飯
久御山まで遠征🚙
地元の方から愛されるカレー中華を食べに🍜
カレーうどんでも蕎麦でも無い、しっかり中華してた😋
お店の雰囲気も含めて凄く素敵なお店でした☺️
ご馳走様です❗️
#カレー中華
#久御山 https://t.co/LoHG2lQ4Hg January 01, 2025
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中華蕎麦 ひら井
つけ蕎麦
10:55待ち13人
11:40食
息子膝上。息子がどうしても「ひら井の松尾さんのつけ麺食べたい。」とのことで。
なんか、めっちゃ美味い！！最近日による違いも、あんまりない気が…よくわからないけれども😅
ありがとうございました！ご馳走様でした！ https://t.co/LCmYjjUDQ9 January 01, 2025
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江戸清 アジたたき定食セット蕎麦変更
久しぶりに江戸清アジと冷蕎麦食べたー
アジのたたきはアジに脂がのっていて
生姜とネギで食べると美味〜い！
ご飯🍚進みます 蕎麦はつゆ少なめにしてアジトッピングしてアジ蕎麦ヤバー
おかわり蕎麦は香味風にして満足😊
体重は減らない😭
ご馳走様でした https://t.co/fMlMRFUZhV January 01, 2025
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カーくん、おやまのきそばさんで、ついにカレー蕎麦を食べたよ！やっとカレーだよ✨🍛✨
コロッケ頼んだのに乗ってないという、まさかのアクシデントに皆から笑いが起きて楽しかったわねwwwwww https://t.co/fjdmjp6jiM January 01, 2025
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日暮里の名店川むらでもり蕎麦（750円）と熱燗（600円）注文。
キリリと締められた香り豊かな蕎麦は喉で踊るよう。都内随一とも評される蕎麦の旨味に熱燗がグイグイ進みます。
やっぱり熱燗の最高のアテは蕎麦なんだなあ。
なーんて持論をぶち上げてみた、ゆるり江戸っ子気分なランチタイムでした！ https://t.co/ewOeHkc2HU January 01, 2025
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