蕎麦 グルメ
蕎麦(そば)は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 (2025/1/25 00:24) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26
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【酒肴場 屯~TAMURO~】新橋
津軽煮干し中華蕎麦
訪麺🍜平日の楽しみが寂しくなる清湯soup!贅沢な厳選煮干の柔らかくビターな旨味…優しくはんなりな奥深い味わいとスッキリ香味の余韻がじんわり吹き抜ける珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
ツルパツの中細麺&然り気無いお麩も最適🥰
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/bcDoa16fWZ January 01, 2025
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【#中華蕎麦柳】北小金
🍜特製中華蕎麦 柳(大蒜少)
豚と香味野菜の甘みと旨み🤩黒胡椒と大蒜のハードパンチャーコンビが追討ちかけ強烈な中毒性😍歯応え良い全粒粉麺🤤4種の叉焼が秀逸過ぎ💯肉めし売切れ残念🥺次回のお楽しみ🫶🏻️
旨い‼️
中華蕎麦 柳 さんで頂いた極上の一杯💫
ご馳走様でした🙏🏻✨ https://t.co/V22JsPGOjv January 01, 2025
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かんだやぶそば🥢牡蠣そばとせいろうそば
いらっしゃぁい〜、せいろ~いちまぁい〜、ありがとう存じますぅ〜〽️
蕎麦御三家筆頭、注文を唄う様に読み上げる世界観も楽しめる江戸の蕎麦 1880年創業、東京を代表する藪蕎麦
かんだやぶそば、並木藪蕎麦、池の端 藪蕎麦(閉店)は藪蕎麦御三家として知られる https://t.co/Zd7b2ifWhO January 01, 2025
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立食い中華蕎麦 いりこ屋@大井町
特製いりこ
SUSURU先生の動画で食べたい欲が高まり訪問。
あっさり系の優しい煮干しスープに歯応えあるちぢれ麺がよく合う。
盛り盛り具材の中でもスープと一緒に口に入ってくる天かすが特に美味しかった。
賑やかなビジュアルも好みです。 https://t.co/xgxBZF9QXF January 01, 2025
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朝からNetflixとYouTube見ながらゴロゴロして何もしていませんが、夕食時のお酒だけはルーティンなんで飲みます🍺😊
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敦賀(福井県)
地魚料理 まるさん屋🐟
越前蕎麦と鯖鮨セットに加えて、
越前カニの刺身🦀🦀🦀
贅沢な組み合わせです‼️
蕎麦好きから頂いた素材です😊… https://t.co/Dkzfv2rKSz January 01, 2025
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ラーメン神門
佐倉市神門
🐟 濃厚煮干し蕎麦 🐟
ライス (🈂️コロチャ、カッパ、マヨ)
🧅多め🙏
今朝の🌅ニボ活🐟
久しぶりの濃厚🍜
ちょいニガありも煮干しの
旨みがガツンと味わえる✨
ご飯もガッツリペロリ😋
ごちそうさまでした😊
煮干しの漁獲量が激減のようですね🥲
各お店🍜頑張って欲しい👍 https://t.co/Ifv3puoExS January 01, 2025
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桃谷(大阪市天王寺区)
上方レインボー
カレーらぁめん+味玉アローカナ
カレーらぁめんが気になったのでこちらへ。
スパイスが効いていますが辛くはないので食べ易いです。麺が蕎麦っぽいのでカレー蕎麦の様な感じで美味しかったです💯💯💯 https://t.co/5PxxzzKzGR January 01, 2025
52RT
亀戸煮干中華蕎麦つきひ(亀戸)
7周年烏賊中華蕎麦🦑
味玉
烏賊炊き込みご飯🦑
豪華雲丹増し
(第一部7時〜12時)
早起きして訪問
第二部を考えて早めの朝食
朝から色々ありました!笑
周年と言えば甲殻類だったが7周年は烏賊
つきひの烏賊は間違いなく最高にうまい
味玉最高
美味しかったです https://t.co/QJo6jj3GVa January 01, 2025
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中華蕎麦 ひら井
味噌つけ蕎麦+チャーシュー増し+九条ネギ
ネギ味噌チャーシューというラーショのメニュー名みたいなセットをセレクト🤣
ツルコシ極太麺は、力強さとしなやかさ瑞々しさを両立していて良き🥰
味噌つけ汁も、味噌と三獣つけ汁の相性がG.J.👍
おいしかったです!ごちそうさまでした! https://t.co/GoaoPc9aTg January 01, 2025
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奈つやの中華そば@下丸子
奈つやのもちもち雲呑つけそば 味玉クーポン
ピリ辛ネギダレチキン
10ヶ月ぶりの久訪🚆
お蕎麦のような喉越しでめちゃ旨🤤
もっちり雲呑も相変わらずの絶品👏
スープ割りまで大満足の逸杯🍜✨
アットホームな接客も変わらず嬉しい🙇🏻
ご馳走さまでした〜🙏💯💯💯🈵✨ https://t.co/bZASzqBOCZ January 01, 2025
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本日の一杯 中華蕎麦ひら井🍜
[冬季限定]味噌つけ蕎麦、大盛り、チャーシュー×1
味噌が気になって久しぶりにつけ蕎麦を頂く🍜
自家製太麺はツルモチで濃厚味噌つけダレに負けず劣らず、やはり麺がメチャクチャ旨い❣️
割りスープも生姜が効いてて最後まで楽しめた🤣
大満足!ご馳走さまでした🙏 https://t.co/BskiG04cHR January 01, 2025
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俊徳道 中華蕎麦 福はら さん
『十勝ロイヤルマンガリッツァ豚の濃厚つけ麺』味玉 つけ汁の増量と麺の中盛り500g チーズリゾットご飯
マンガ豚骨の旨味風味甘味爆発するドロっスープはド濃厚ながら重さはなく次から次に啜りたくなる😍
やっぱ今verの麺ほんま美味しい🤩
〆のチーリゾまで最高でした❣️ https://t.co/NXv3G6DTz2 January 01, 2025
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1/26 なんか喰ぃ亭さん🥢
出張や会議で久々のマイホーム😭✨
ブリのユッケ丼
カレー蕎麦
これこれ‼️
まじで美味すぎる🤤✨
日曜日の昼から常連さん達も昼呑みしてて羨ましかった〜😁✨
今日も最幸✨
ご馳走様でした🙏 https://t.co/zQ5k42vO2I January 01, 2025
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#中華蕎麦ごとう
@千葉市中央区富士見
生姜らぁめん(醤油)
住民説明会の休憩時間❗️
大変遅くなりましたが、
今年お初のごとうさんです✨
限定の生姜らぁめんを醤油で、
美味しく頂きました🍜 https://t.co/V3pZm3NSmk January 01, 2025
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麺屋どんく
かけ中華蕎麦塩 のどぐろ炙り増し
鱈子の旨煮 白ごはん
のどぐろ出汁を純粋に味わえるかけ塩の美味さ😆
炙りのどぐろ乗せてのどぐろ蕎麦で楽しむ🎵
あっさり炊いた鱈子旨煮をまずそのまま頂き鱈子の美味さを堪能… https://t.co/nOEYHpbuzk January 01, 2025
18RT
1月27日(月)
Crazy crab
濃厚煮干
煮干清湯
帆立煮干
赤潮
淡麗黄金昆布水つけ蕎麦
限定2
酸っぱ辛い煮干蕎麦
※周年の余韻※
限定8 昼夜共に数量限定
鶏と煮干の和牛蕎麦
和牛のローストビーフ
さんじ玉SP
酸っぱ辛い玉
さんじ玉SP2
鶏油と和牛脂の脂ソバ
さんじジャンキー最高~⤴️⤴️⤴️ https://t.co/avd2o9O5uN January 01, 2025
18RT
亀戸煮干中華蕎麦つきひ(亀戸)
濃密烏賊つけ麺
烏賊肝ペーストと自家製野菜パウダーの和え玉
ホタテ紐炊き込みご飯雲丹いくら乗せ
豪華雲丹増し
スタッフ合作肉4種盛りのセット🦑🍚🍖
味玉
(第二部12時〜23時)
連れと14時過ぎに訪問
濃蜜烏賊のツケだれ最高にうまい
味玉最高
美味しかったです https://t.co/2mLiNVsNnp January 01, 2025
18RT
恵比寿20:00、仕事後の彼氏と『適当にどっか入るか〜』となった時によく行くお店。駅近で肩肘張らずにコシのある美味しいお蕎麦とサックサクの天ぷらが食べれるし華金も予約しなくても入れて常に程よい混み具合、薄暗い店内で雰囲気良く、何食べても美味しいし結構安い。めっちゃおすすめ https://t.co/D3LByT5Z62 January 01, 2025
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『👺』@千葉市
『限定』特製胡麻とんこつ混ぜ蕎麦🍚🥚
将くん
スタッフ皆さん、
お気遣いアザッス😊
お付合い皆さん、朝から楽しかったです🤣
そろそろ胡麻が終わるとの事で未食の混ぜ蕎麦😋
最後には残ったタレを🍚に掛けて😋
美味かったッス😋
ご馳走様でしたm(_ _)m https://t.co/SX3mTFqRR2 January 01, 2025
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