花椒 グルメ
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2025.01.12 23:00
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言うほど辛くないよ!それより花椒の実いっぱい入ってるからそっちの方が慣れてない人は痺れに驚くかも😉花椒大好きな私としては最高でした✌️✌️✌️ https://t.co/Cq9HBlgojt January 01, 2025
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悪いことは言わん、水煮牛肉には卵を付けろ
これは身を案じた忠告だ
無防備に食べてからでは遅い
スープは飲まなくていい具だけ食べろ
唐辛子と花椒も食わなくていい肉と野菜だけ食べろ
ご飯は特盛にして辛さを受け止めろ
おお、我ら松屋の水煮牛肉には生でも半熟でも卵を必ず付けろ高校 https://t.co/mBQymhaIzP January 01, 2025
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パンチが効いてるってネットで評判だったから食べてみたさ水煮牛肉。かなりガチ目な四川麻辣味だね。ギリギリのレベルまで倭国人向けアレンジを抑えてる感じ。おいしい。これを全国チェーンのお店で出せるチャレンジ精神、そこに痺れる。花椒効いてるだけにw。 https://t.co/Iaggw4R522 https://t.co/AX2OGzB0ba January 01, 2025
@yamaokaya0101 公式からもアナウンス済みでさあ。次見たときには無いかもね…。辛いやつね、美味しかったけど本当に辛い。ゼェハァ言いながら食べた。鷹の爪多すぎ。山椒か胡椒か花椒かわかんないけどビリリと効いてて美味しかったけどね。
https://t.co/wH1zwfzn2C https://t.co/KOF8HIE1mR January 01, 2025
@FcayaN そうです!前回びぜあのツアーできた時は、辛くない七味にゆずと花椒入り作ったので、今回はちょっとだけ辛いブレンドにかぼすとか調合してみました🌿使うの楽しみです😊家人も2つブレンド作ってたので、我が家にも七味がたくさん笑 January 01, 2025
あなたをスパイスに例えると…シビレがクセになる【花椒(ホアジャオ)】!
いつでも正直で媚びない、魅力的で刺激的な存在。流行に敏感で、趣味の良い粋な人。あなたのカッコ良さに痺れている人も多いはず。
好きなスパイスで分かる!どんなクセ強があるか診断!
https://t.co/BARA7AFrNe January 01, 2025
今日水煮牛肉食べてきたけど辛くてめっちゃ美味い
唐辛子と花椒避けて食べるみたいだけどめんどくさかったからそのまま食べた
スープは流石に残した https://t.co/bjxl0IiW2F January 01, 2025
台湾風手羽中焼き
ハバネロ粉と金ほりにしで浸けて焼き、チリパウダーで色味、五香粉と花椒で香り付けしてみました
辛めの台湾風が好きならご満足いただけると思います👀‼️ https://t.co/Fe70xc1PMA January 01, 2025
そして新年会は気になっていた味坊さんで!ホロホロ羊に花椒が効いた麻婆豆腐が美味だし、餃子は桂皮かな?の甘みが効いていて美味しい。茹で羊が乗っている炒飯は以前モンゴル料理屋でチャンサンマハを食べたけれど近い感じで、油分を介して羊のコクが米全体に伝わり、玉ねぎの甘みも良いアクセント! January 01, 2025
@h_gashiyama 東山さんのアンテナは絶対の自信を置いてます。とはいえ、、うーん。花椒が弱めでニンニクも弱め。わたしは神保町の川菜館推しですが、これはユウ⭕️食品の素を買って入れた感じに思います… https://t.co/0XJkqyDSjO January 01, 2025
明日も食べる子供ごはん🥂
・茹で海老チリ(丼)
甘ケチャップ系 花椒辣醤
・ホタテクリームコロッケ
・さつまマヨ、豚汁
#おうちごはん #かんぱーい https://t.co/IRCAKWY3ud January 01, 2025
【🔥】松屋に水煮牛肉が登場 「史上最強の激辛メニュー」の楽しみ方とは
https://t.co/gPpLDJSBGN
水煮牛肉は具材を唐辛子、花椒、辣油を使用し、鶏ベースの激辛スープで煮込んだ料理。担当者によると、本場はスープから具材をすくって食べるといわれており、松屋でもその食べ方を推奨している。 https://t.co/dPJb6YQ1YF January 01, 2025
相模原 中村麺三郎商店
酸辣湯麺
旨味深い極上のスープに、しっかりした唐辛子や花椒の辛さに奥深い旨味を感じるスパイス、爽やかな酸味。緻密に積み重ねられた複雑な味わいでおいしい!
しなやかな長めの自家製細麺は抜群の啜り心地。細切りのチャーシュー、糸唐辛子と白髪葱が絶妙のアクセント。 https://t.co/Cv1JYY6OkD January 01, 2025
「松屋」の水煮牛肉1,180円
今話題の料理を食べてみました。
評判通りの辛さで、食べ進むにつれ汗だくに。辣油の香ばしさがガツンときて、ゴロゴロ入った粒花椒の痺れはほどほど。四川料理を食べなれた人なら限界突破しないくらい。
以前松屋でやった台湾系の料理よりは、しっかり水煮牛肉でした。 https://t.co/wQ9Fx1jRsh January 01, 2025
本場中国の方々の意見を見るに
「ただ辛くしようとしすぎて本来の味がわからなくなっている、花椒入れすぎだろ」とのこと
松屋はキムチといい青椒肉絲といい、いくら量産型のファーストフード店とは言ってもそもそものアジア料理に対しての解像度が低すぎると思うんだが https://t.co/2tHzXGFiBb January 01, 2025
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