ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/2 18:47) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 02:00
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なんだろう、わかるかな…
この幼少期に食べたお店に
大人になって入ったら出迎えてくれた
2代目が作る
変わらない味の定食を
ラーメンを食べた
そんな感覚…
#魔神創造伝ワタル https://t.co/734Ct2OO0t January 01, 2025
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私も、倭国人の方がやっている希少な倭国食屋でランチのラーメン食べていた時、倭国人のおじさん駐在員達が入店して、ラーメンを注文した後で、「ねぇ、ライスも出してー」と偉そうに倭国人の店員さんに言った。店員さん「すみません、ランチタイムにはライスが無くて…」と言ったら「倭国食屋なのに米… January 01, 2025
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大勢の人の前でボケ散らかすの本当に楽しかった!!!!!今からラーメンドカ食いして血糖値ぶち上げて寝たいと思います!!!!!!!!!ふぉーー!!!!!!!!!!!!!!! January 01, 2025
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#プレゼントキャンペーン
『ラーメンどんぶり&よせ鍋』
を抽選で5名様にプレゼント🎁
ラーメンを作って
そのままできたてを卓上へ🍜
お皿に移し替える必要なし
フタ付きだから鍋料理も楽しめる!
■応募方法
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②このポストをリポスト
■応募締切 1/14(火)まで https://t.co/BTsWI1xZB0 January 01, 2025
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こんな時間ですが!
台本チェック終わりました!
今年も頑張りますっ!
これはこの間食べたラーメン🍜
#ご褒美PartyTime https://t.co/ihnrpHrcKt January 01, 2025
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鴨中華そば楓@kamochukaede にて
〈限定〉紀州鴨味噌らーめんに
あじ玉と紀州鴨ロース2枚と自家製ワンタンをトッピングした豪華特製仕様の鴨味噌🍜は
4種類の味噌に🦆ダシ?と
隠し味に🧄と魚介の効いたスープと自家製手もみ太麺がマッチしていて
とっても美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏🥰 https://t.co/zXbSBPIZfp January 01, 2025
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カレクックコラボのベンキマンエラードが茶色なの最悪だし
首がまだ細いティーパックマン冷や汗かいてるし
担々麺紹介なのに男は黙ってラーメン持ってるし
マジで気付かない映し方で担々麺食ってるブロッケンと
愛が情報過多のエンディングだった
#キン肉マン https://t.co/otaMXV5LVX January 01, 2025
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#東方神起の #人生最高レストラン 🍽は
今夜11時30分放送‼
20年前 心を温めてくれた🧡
幻の“ゆずラーメン🍜”を大捜査!
まさかの展開にチャンミンさんが謝罪⁉🤣
因縁の加藤オーナーとのリベンジマッチも🔥
お見逃しなく ‼
https://t.co/eWuj8u3gs3
#tbs #ZONE #サントリー https://t.co/kQa7j6okYt January 01, 2025
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寒くなるとウインターブルー(冬季うつ)になる人が増えるようです。何もやる気がなく、寂しい気持ちなのに、無限に寝れて、おかしやラーメンが恋しくなった人は要注意です。気分の問題だけじゃないので安心してください。 January 01, 2025
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#SHOTIME 最後の福岡お渡し会にお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました! 連載開始から本日まで約一年半、お付き合いいただいた西垣さんをはじめ関係者の皆様にも大感謝です! 最後は福岡らしいラーメンポーズで締めくくり🍜 またどこかでお会いしましょう! チェキおじさんより。 https://t.co/KnKWqt6QM5 January 01, 2025
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🍽️🍜 中華蕎麦 葛さんの『特製あわい蕎麦』です🤗
初訪問です。40分ほど並びましたがスープはしっかりと海老を感じられる鶏白湯👍中太ストレート麺もモチモチで👍❣️さすが名店の一杯❣️コスパ最強の鶏白湯でとても美味しかった🤤
ご馳走様でした😋
#ラーメン
#ramen https://t.co/J35bJfOJ2w January 01, 2025
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#何の日プレゼント🥳
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今日は #めんの日
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#一蘭 の #最高の一杯 (ラーメン1杯分)がその場で当たる🎁熱々ラーメン🍜
🎁応募方法🎁
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アプリDLはこちら→ https://t.co/4C1LeTBvBS https://t.co/x1IQALOAJq January 01, 2025
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今日も1日ありがとうございました😊🙏
気が付けば三連休でした✨明日やろうと思っていた事が少しキャンセルや変更!
毎日食べたいラーメンが違うので困りますねぇ〜😅好みも毎回変わるしハマったらそればかり食べたりする🍥
⬇️は新橋の店舗でいつか限定でやろうとしている博多系豚骨🍜細麺もいい‼️ https://t.co/l0BsH8hMxo January 01, 2025
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1月12日の昼麺🍜茨城県つくばみらい市🎵家系ラーメン熊田家‼️ラーメン(大盛)+TPたまねぎ&わかめ🍜半年振りに家族で参上😆遅い昼麺❗午前の部ギリギリ入店❗久訪なので旨さ倍増😋俺は❗たまねぎ&わかめのコンビは外せないな😁らーめん美味しくですよ😆🍜 https://t.co/zEZZzZmBtP January 01, 2025
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寒い日は熱々の🍜だよね
#ラーメンの店どでん北浦和店
ラーメン中(300g)¥1,000-
👕南部せんべい
よね店長『今日は少ないじゃん』
いけ『春日部の支店に行かなくちゃ』
よね店長『浮気するなら堂々と』
この会話の意味は後ほど判明します。 https://t.co/IsYLlWX9XA January 01, 2025
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初訪 横浜ラーメン田上家さんへイザ
ラーメン中盛りでオーダー🍜
クリアなスープしょう油感強めで美味しい🤩
短めの麺も啜りやすく、ほうれん草がめちゃくちゃフレッシュで最高👍ご馳走様でした😋
弘明寺高校時代通った街だから懐かしすぎ😚 https://t.co/73YnOu2ud1 January 01, 2025
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皆様お疲れ様です。
毎日でもラーメンを食べていたいラーメン大好きな男です。こんばんは。
という事で、、
今夜は松戸駅西口から徒歩1分ほどの千葉県松戸市本町1-11にあります担々麺専門店『四川担々麺 どういうわけで、』さんで、「カレー担々麺」(1,050円)を注文して晩飯を。… https://t.co/PpgsRBAUHC January 01, 2025
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今日は天気が良く川でテントサウナする前の腹ごしらえに大門のラーメン工房でちゃんぽん1200円。以前から行ってみたかったけど初訪。甘めのコッテリちゃんぽんスープがメチャクチャマニアック!マヨネーズがスープに入ってるような不思議なスープ。焦げるまで炒めてある野菜も美味い!(o^^o) https://t.co/hyOhAi38uO January 01, 2025
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『No.9 不滅の旋律』福岡久留米公演千秋楽に駆けつけました。
久留米シティプラザは、この芝居に似合った素敵な劇場です。
ここで見られてよかった。
久留米まで来たら久留米ラーメン。時間もなかったので西鉄久留米駅の精陽軒で。餃子もラーメンも美味しかった。 https://t.co/EGEsoNJh3N January 01, 2025
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