花椒 グルメ
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2025.01.12 20:00
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前に「中華一番!」で学んだ
「四川料理の唐辛子や花椒はよけて食べる」が、コレには当てはまらないみたいなんだよねw
よけられないからw https://t.co/LZhfYxMNtd January 01, 2025
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@ayaya_pokemon 甜醤油は、自家製にすると香りの新鮮さが違いますよね(o・ω・o)
とても美味しいけど、他に使い道が見つからなくて、スパイスは胡椒と花椒、ナツメグくらいしか常備してないかも January 01, 2025
①と②お持ち帰り。ティムルはすごく山椒。花椒だ。ヨロッコ、7歳の人が匂いかいで「ぼくはこういう甘い匂いがビールって感じする」と。飲まずしてビールといえばIPAの人になったようだ。 https://t.co/usAN3RVLnL January 01, 2025
およそ市販の激辛を激辛と思わず食える程度にはチリマッドネスなんだけど、松屋の水煮牛肉は輪切りの唐辛子にホールの花椒がビッシリで殺意高いもの出してきて良かったな
そしてそこまで塩味は強くなかったけどイートインならまた違うのかな January 01, 2025
他所のガパオライスを食べて研究。
前食べた時の辛みは唐辛子系かと思ったけど、下にしびれる感じが残るから花椒の麻辣だな。これは試してみよう。肉も合い挽き肉にして作ろう。 January 01, 2025
1人前で提供してるお店がなかなか見つけられず諦めていた水煮牛肉。そんな所に松屋さん!感謝!
花椒、唐辛子、辣油の辛味が本格的!牛肉をはじめ具材に味が染みていて辛さ+少しの痛みだけじゃ無く旨味があって美味しい。寒暖差や辛いもの食べると鼻水出るタイプの人はテイクアウトが本当におすすめ。 https://t.co/b2usf9ti9h January 01, 2025
@toyland_aina ライブお疲れさま!チェキもありがと!!ワイの名前なんだか戒名みたいになっとる!!!花椒の話ありがとうね買い忘れてたこと思い出した…明日スーパー行くわ January 01, 2025
今夜は麻婆豆腐🎵😆🎵
この辣油、花椒の実が入ってて香りも良いし味も良い✨
炒飯にも、何にでも合う💕辣油好きさんにオススメ
#エスビー
#四川風辣油 https://t.co/8bR9KM8t3X January 01, 2025
松屋史上最辛と評判の水煮牛肉食べてきた。さすがの辛さ👍でも山椒・花椒が苦手なのでリピはないかな。
塩分が気になるけど付いてきたら味噌汁も飲んじゃうよね😅 https://t.co/nuPouCZhl0 January 01, 2025
@sasaki_takashi7 佐々木さんこんばんは🌃
花椒マシ!
シビレ好きにはたまりませんね🫶🏻✨
幅広な平打ち麺もめちゃめちゃ美味しそう❣️
無理矢理追い飯もナイスです😂👌🏻 January 01, 2025
うはっ!
こりゃ凄い♪
チェーン店でここまで贅沢に花椒を使ってくれるか♪
もうちょい香りを引き出して欲しいなと思うけど、充分に凄い!
ご飯を特盛なんてやんちゃなことしたけど、ご飯が消えた(笑)
ちと塩っぱいけど、それは仕方ないのかな。
#松屋
#水煮牛肉 https://t.co/gb46y3ue6R January 01, 2025
噂の松屋の水煮牛肉食べた
あらかじめ唐辛子と花椒を避け、
保険で卵を追加。
整腸薬と臭い消しで準備万端でのぞんだ
勝浦担々麺のような辣油が喉に来る辛さに花椒が唇や舌を攻撃してくるのを追加した感じ https://t.co/jBdHOna8qC January 01, 2025
辛さは唐辛子よりも花椒の痺れの方が強いかな?一口食べたら30秒くらいでブワって汗出る。痺れがずっと舌に残るから水飲むより白飯食べる方が辛さ和らぐかも。
ポケットマーニーの10辛の方が断然辛かったから安心して食べられるよ!(沖縄県民基準 January 01, 2025
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