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煮込み
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2025.11.27 22:00
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高田馬場「粤熹粥檔」の香菇青菜粥(椎茸と青菜のお粥)858円+牛杂煲(牛モツ鍋)858円
広州で食べた広東式牛モツ煮込みが美味しかったので牛杂と、一番安いお粥の組合せに。お粥には鶏肉も入ってて食べでもあり。青菜はレタス。米粒の砕けた粥を蓮華ですくって、食べるというより飲む。でも熱々。
住所:東京都新宿区高田馬場3-2-13 November 11, 2025
5RP
思ったより遥かに大規模な誕生日会になっちゃって驚愕と焦りと嬉しさがいっぱいだった、皆様本当にありがとうございました…
(そしてぱにっくさんと味噌煮込みUDONさんのケーキ持ち役に一番申し訳ないと思った) https://t.co/fDcO445we5 https://t.co/kmefGP1VnE November 11, 2025
4RP
🚉京王稲田堤〜👣菅稲田堤1丁目 4分
🍜自家製麺麺や六等星
【濃い煮干しとしじみ20キロの中華そば】
+中盛り、角玉丼(味噌)
味噌煮込みの角煮と煮干しとしじみのラーメン
そりゃもう食べにいくしかないですよねw
お店に着く前に米切れ宣告があった物の、並んでいる間に2陣が炊きあがりでラッキー
待ち時間は1時間くらいで着丼
六等星独特な煮干しの香りがぷわぁぁん
これにしじみのオルニチンでしょ?
完璧やん👍🏻
まずスゥプを啜ると、強烈な煮干しの旨味❗️
ビターもエグ味も全てが旨さだと言わんばかりのパワフルさ
これが他に類を見ない六等星の煮干しである🐟
麺は硬めの札幌麺
濃厚なスゥプに負けない風味と食感の存在感がたまらない
トッピングで増したのりとビターさが、さらに麺を進ませる……恐ろしい脇役❗️
そして角玉丼
味噌と醤油の2つがあったけど、味噌が届きました
トロトロの脂身
噛み応えはあるのに、口の中で解けるお肉……
味噌煮込みうどんの様な赤味噌を感じる、ほろ苦なベース
これは旨い😋
名古屋で食べたどて煮に近くて、タレの染みた白米がめっちゃ進む🐷
玉子は素敵な色に染め上がり、その存在感をアピール
豚、飯、スゥプ、玉子
このループがハッピー過ぎる
最初は鳴りを潜めていたけども、温度が下がるとスゥプからしじみが顔を出す
このグラデーションも六等星お手のもの
さすが、㊗️6周年㊗️を迎えたお店
全てがハイレベルかつ、常に挑戦の連続でお客を飽きさせない
今回も素敵な一杯、ご馳走様でした
どうぞこれからもよろしくお願いします🙇 November 11, 2025
4RP
2日目(11月30日)出展サークルさんはこちら👇
各出展サークルさんはこの投稿を引用していただけますと嬉しいです!
2日目の詳細をご覧になりたい方は「引用を表示」からどうぞ ✨
サークルNo.:サークル名
1:アフロと可愛い仲間たち
2:みそ煮込み。
3:shige
4:そらのすみっこ
5:風ノ星屑亭
6:星のお守り処
7:らこや
8:momo*acute
9:すずめのジョナサン
10:HAMRUSH
11:かまぼこ部屋
12:cotoritoriのす
13:はるそら制作所
14:葉音に土色
15:きらめく星のプリズム
16:AirRace A GO!GO!~nico玉店~
17:うみやぎや
18:albERich
19:過労の犬小屋
20:星紡のアトリエPon's
21:hakuchumu
22:Mogumoku
23:もちもち醸造
24:タワゴトツーシン
25:月のまどべ
26:にっこり金魚
27:トビホシ亭
28:犬ときのこのべっこうあめ屋
29:もちりだいふく
30:個性あふれる虚無達
31:フラフラ
32:もさすずめ
33:こあめ
34:漁港788
35:しおしおのいぬ
36:うみがめベーカリー
37:ぽぴー。の星作り工房
38:ちょんまげあみものや
39:MIMIGE WORKS
40:Thenard's
41:動物面のアトリエ
※敬称略
#SkyArtFest #Sky星を紡ぐ子どもたち #thatskygame November 11, 2025
2RP
先日、NEW Caffeineお邪魔しました!
魅力満載の素敵なお店でした!
煮込みもうまかった!
また通わせていただきます👍 https://t.co/BYYckNrYQy https://t.co/tBypcf4V0f November 11, 2025
1RP
あざらっしひるめっしは支那ソバ小むろさんで頂きました⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
超絶ウンッマーッ🦭💕
ワンタンは絶対に必須‼️
後半は味変として背脂も必須…‼️
二つの味が楽しめてお得なのだ🦭
肉煮込みごはんにスープをかけて昇天🦭
一瞬で完飲完食、丼の隅々までペロペロ💕
ごちそうさまでした〜🙏 https://t.co/WSjH0Ojezq November 11, 2025
1RP
宇ち多゛(京成立石)で朝酒を。
過日の土曜日に東北から宇ち入りしました。
タンナマお酢
煮込み
ナンコツ素焼き若焼きお酢
カシラタレ若焼き
ウメ×3 ブドウ×0.5
計1850円
冷蔵庫前の壁側に座り静寂感ある店内を眺めながら呑む焼酎と絶品おかずは相変わらず最高です。
3つ半で軽くシメました。
満足! https://t.co/T68FLQ1oz0 November 11, 2025
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。:🍁『秋麗』🍁。:
自宅の夕食
🦐エビチリ🦐
*牛すじと大根の煮込み*
*カレーピラフ*
随分朝夕冷え込む季節となりましたが、日ごとに深まる秋を楽しみつつ、健やかに過ごされますように…
I'm so grateful to
everyone who's always beeninvolved. 🍀 https://t.co/D7UhBBqIYY November 11, 2025
1RP
TVで見たことがあった豚汁店をたまたま見かけたので食べてみました。結論、美味しいけど自分で作った方が好き。注文が入ってから味噌と出汁で汁をつくりそこに予め煮込んだ肉野菜と豆腐を入れていた。美味しかったけど肉野菜、豆腐を味噌汁で煮込み旨味が溶け込んだ自作豚汁の方が好きだなと思ったよ。 https://t.co/smc0dctoz9 November 11, 2025
ラヴィット!に那須くん久しぶり🐰ラヴィット!に出演するために料理勉強してて偉い💮今回はハンバーグ王決定戦!えー!那須母直伝の味なの!?このレシピで作ったら那須家の味を食べれるとか最高過ぎる!!絹豆腐入りでふわふわしたハンバーグでトマト煮込みヘルシー🍅シェフの票入ってて惜しかったね November 11, 2025
TVで見たことがあった豚汁店をたまたま見かけたので食べてみました。結論、美味しいけど自分で作った方が好き。注文が入ってから味噌と出汁で汁をつくりそこに予め煮込んだ肉野菜と豆腐を入れていた。これも美味しいが肉野菜、豆腐を味噌汁で煮込み旨味が溶け込んだ自作豚汁は負けていないと思ったよ。 https://t.co/UQenZbnC82 November 11, 2025
ヴェルソが煮込み中のカレーに板チョコを割り入れたら「え、今チョコ入れなかった?」「あなた正気?」って信じられないものを見る目でシエルとルネにやいやい言われるんだけど出来上がったカレーを恐る恐る食べたらめちゃくちゃ美味しくてびっくり 残ったチョコはマエルにあげた 親密度アップ! November 11, 2025
夕食は私が作ったから、あなたはテーブルセッティングしてね? #煮込み #じゃがいも #トマト https://t.co/g0nrsPTvBK @YouTubeより
好きすぎた November 11, 2025
@Tikena_puriyou トロデパがひろの直近三世代でしたっけ⁉️
楽しむための煮込みは長い方が素晴らしいため……😆(嘘です、小説読んだらガチで終わってしまうという認識のためしばらく三種の神器の如く封印してると思います) November 11, 2025
今週末に台湾行く方、ここ安くて美味しかったからぜひ行ってほしいー!
金針赤肉湯っていう、謎の乾物と肉団子のスープも、豆腐と卵の煮込みも美味しかった♡ https://t.co/osEkAqtK79 November 11, 2025
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