煮込み グルメ
煮込み（にこみ）または煮込み料理（にこみりょうり）とは、煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー（stew）とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 調理用の鍋としては煮崩れにくい、蒸発量が少ない、温度が均一に伝わる、といった条件を満たすものが好ましい。すなわち熱伝導率が高く、形状は厚手の鍋がよいとされる。
「煮込み」 （2024/10/22 09:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.25 07:00
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Hanare(ハナレ)こだわり食材の自家製デリプレート 三豊市
古民家の離れでこだわった料理を頂けるお店。
自家製デリプレートは讃岐もち豚とレンコンエリンギのトマト煮込み エビとブロッコリーのキッシュ バルサミコバターなど盛り沢山。
どれもとっても美味しかったです！！
https://t.co/R2BHcZS2c8 https://t.co/u2O1jZS0WQ January 01, 2025
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おっはよーヽ(・∀・)ノ🍀
昨日のランチは
煮込みハンバーグだったよ
コーヒーも最高😋👍
久しぶりに地元のカフェで
沢山お話してきました！
幸せでした(о´∀`о)
来月のイベントにも遊びに
来て下さるそうで嬉しいな✨
週末、みんなも楽しんでねー😉💓 https://t.co/6WqOfpwZNB January 01, 2025
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#浅草 にて #東横INN上野田原町駅 に宿泊。そして、#朝食 を摂取。#鶏つみれのトマト煮込み #アジ南蛮 #蒟蒻煮付け #スクランブルエッグ #南瓜サラダ #香物 #生野菜 #味噌汁 #菜ご飯 でした。今日も朝から良い感じに腹が満たされました。
#東京グルメ
#浅草グルメ
#宿飯
#宿朝食
#東横INN
#宿飯 https://t.co/jd86XZnv3M January 01, 2025
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おはようございます☀️息子のインフルから
自分の喘息や仕事が忙しいにで、なかなか料理📮出来てない😭写真撮ってX開くまでいかない😩ちょっとまとめてです😊
豚シソチーズ春巻き、煮込みハンバーグのワンプレート、ネギトロ丼、朝食みたいな夕ご飯😂こんな感じでした✨️ https://t.co/d9rk2NkfLP January 01, 2025
広島市南竹屋のみつ葉さんでカレーうどんとミニ親子丼
前回煮込みつけうどんが美味かったので再訪してカレーうどん
トロみがついたお出汁しっかり薫るカレー汁と柔ムチうどん
スパイス、辛さ穏やかで幾らでもすすれる
カレーライスには思わないがこれは完全に飲み物
美味しかった☺️
#博多うどん https://t.co/jAcHSmCcYl January 01, 2025
じゃがいも、にんじん、鶏肉、玉ねぎに干しておいた平茸で軽い煮込み。じゃがいもは買ったらまとめて蒸しておいたので、軽く煮ればすぐ使える。にんじんは皮付きで。顔洗って、パンをリベイクしてる間ぐらいの煮込みです。鶏ときのこでいい出汁なるので塩だけで。物足りなければコンソメちょい。 https://t.co/bHXWXjFRan January 01, 2025
@bandaisuke1 伴大介様。伴さん、おはようございます😃♥変身！スイッチオン♫２！（笑）今朝は、煮込みうどん🍲が宜しいかと存じ上げます💐🥰ではでは(^^)/素敵な週末をお過ごし下さい🐈💕(๑•̀ㅂ•́)و✧⚡️⚡️⚡️🌈✨🔥 January 01, 2025
煮込みハンバーグ🍱
･･･と云っても
ハンバーグ見えてないけどね🤣
ちゃんと下におっきなハンバーグが隠れてます
人参はカレー炒めです🥕
今日はバタバタしそう﹆
今週もありがとうございました🍱
よい週末を(*ᵕᴗᵕ)❤
#お弁当記録 https://t.co/MzhRMmYazg January 01, 2025
#NEWS メンバー初のWEB連載✨
『#小山姉弟の食卓』更新❣
新年一発目は煮込みハンバーグ‼️
#みきママ さんの時短テクであっという間に焼く工程に🍳
ハンバーグの成形を楽しんでいた #小山慶一郎 さんも思わず「もう⁉」
ハイテンションな姉＆冷静な弟の掛け合いをお楽しみください😆… https://t.co/4OOM6QsCQK January 01, 2025
煮込みや 左斜め上24°
自家製麺 てる'ZU
限定の『辛辛豚魚』
平打ち麺に変更＋ライス
程よい辛さで「うめぇ～‼️」って思っていたら、徐々に辛さがマシマシ😅汗だくだく💦
美味しい麺食べて汗かいて痩せられるなんてサイコー⤴️⤴️
美味しく頂きました😋
ご馳走さまでした🙇 https://t.co/GrPpurJlmp January 01, 2025
「鍋の〆だからこそ！煮込みながらアツアツのラーメンをいただきたい…！！」
そんな期待にお応えすべく
・ゆでめんでスープを吸いすぎず簡単調理！
・鍋の〆にあわせた煮くずれしにくい麺を使用！
そんな鍋〆ラーメン、新登場しました🍜
#煮込んでおいしい鍋〆ラーメン
#くらしにベルク https://t.co/6xHMNxQt4f January 01, 2025
【松屋の水煮牛肉🔥】
先ほど食べてみました！しびれは弱いけど辛さは十分すぎる、味も濃いめでご飯がすすむ味😋
四川では最後に唐辛子、花椒粉、刻んだ大蒜をのせ熱した油をかけ（油泼）香りをだし仕上げるがそれは各店舗では難しい‥結果、辛い煮込み系麻辣肥牛という感じでおいしかったです！ https://t.co/vgeewkXj5X January 01, 2025
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