煮込み グルメ
煮込み(にこみ)または煮込み料理(にこみりょうり)とは、煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー(stew)とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 調理用の鍋としては煮崩れにくい、蒸発量が少ない、温度が均一に伝わる、といった条件を満たすものが好ましい。すなわち熱伝導率が高く、形状は厚手の鍋がよいとされる。
「煮込み」 (2024/10/22 09:51) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 08:00
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今日の夜ごはんは一部店舗で限定販売の『煮込みキャベツの“チーズ”トマトハンバーグ定食🍅』です😋
これはうま○マを超えそうです😅
#食べればわかるさ
取り扱い店舗はこちらです
https://t.co/UllFnKVmP7 https://t.co/Ct56sLKD6z January 01, 2025
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紀伊國屋書店仙台店様では、長谷川あかりさんの新刊『フライパンひとつで作るゆるごちそう 煮込み・蒸し・スープ』をパネル展とともに開催中。実用書のコーナーでひときわ目をひいています。嬉しいですね。 https://t.co/K6m4r2Z53x January 01, 2025
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煮込みハンバーグ🍱
・・・と云っても
ハンバーグ見えてないけどね🤣
ちゃんと下におっきなハンバーグが隠れてます
人参はカレー炒めです🥕
今日はバタバタしそう﹆
今週もありがとうございました🍱
よい週末を(*ᵕᴗᵕ)❤
#お弁当記録 https://t.co/MzhRMmYazg January 01, 2025
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くにくにのくにかイベント
めちゃくちゃ楽しかったな!!!
煮込みハンバーグ作ったぜーw
貴重なハンバーグ食べてくれてありがとう!
くにかまた来年なーw
@kunika0115 https://t.co/QeqMMdTJPF January 01, 2025
沢山の訪問[いいね!]ありがとうございます。
煮込みうどん。
俺が作ったもの。
昨日の晩飯。
母親、うどん半玉、1時間半で完食。
歯科医は入歯は完全にはまっていると言うが、母親はうどんが口の中を逃げ回っているという。 https://t.co/gQ190Ikli6 January 01, 2025
とり野菜みそ鍋の残り汁に朝うどんを入れて食べようと楽しみにしていたましたが昨夜次男が捨ててました。
仕方なく長男の名古屋土産の味噌煮込みきしめんを食べました。
今日は早く寝ます。
明日、明後日は北九州で町田浦安に勝ちましょう!行きましょう! January 01, 2025
水曜日のお昼
和洋創作ダイニング こまつや
場所 https://t.co/h077tLhZaD
黒毛和牛煮込みハンバーグ
美味しかった (@^ ^@)
売り切れていたけど、限定メニューの「熟成豚ヒレ肉のトンカツ」は、ドライエイジング肉を使用してる https://t.co/3jAHfYpdwu January 01, 2025
ばんごはーーーーーん
鶏肉のトマト煮込み🍅
ひとみしゃんに教えてもろたクリーム煮したかったのにマッシュルーム買いに行く気力なかった😇あと白ワインうちになかった🥺 https://t.co/QJ1pCheot3 January 01, 2025
こんばんは〜😊✨✨
今日も一日お疲れ様でした💕✨✨
一日一万歩歩いた方がいいらしいけど、4,000歩くらいしか歩いてない🤣🤣🤣
できるだけ歩くようにしよう✨❗️
今日は煮込みハンバーグ作りました💕✨
柔らかくてめっちゃ美味しかったです☺️✨✨ https://t.co/vBNFApA7tf January 01, 2025
1月 24日 金曜日
11:00〜15:00
17:30〜20:00
【数量限定】
焼きあごソバ
あごの和え玉
刻みメンマごはん
⚠️豚煮込みごはん1人前
仕込みの合間に達磨食堂さん、
いえろうさん
最高に美味かった😋✨
本日も宜しくお願いします✨ https://t.co/6ar81MjYIo January 01, 2025
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