煮込み グルメ
煮込み（にこみ）または煮込み料理（にこみりょうり）とは、煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー（stew）とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 調理用の鍋としては煮崩れにくい、蒸発量が少ない、温度が均一に伝わる、といった条件を満たすものが好ましい。すなわち熱伝導率が高く、形状は厚手の鍋がよいとされる。
「煮込み」 （2024/10/22 09:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 11:00
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H.C FACTORY らーめん凛々
@RaamenLily 🌙
『凛々しい特製
牛スジ煮込み油ソバ』
着丼🍜
じっくり❣️煮込まれた🍖
ホロッと💕牛スジ🐮お肉✨
キリッとした😋極上濃口ダレ🎶
あれ❣️甘味良い最高背脂だ✨
ムッチリ手揉み太麺を混ぜる🍜
甘辛ダレ👍良く絡む
今宵もウマウマでした😋👍
ご馳走様でした🍥 https://t.co/xdLJICPUjQ January 01, 2025
5RT
おはようございます☀
本日23日木曜日
【天城黒豚バラ軟骨味噌煮込みご飯】
ご用意しております🍚
【限定めし】の食券をお買い求めください♪
煮干しらぁめんも少しだけあります🐟
本日も宜しくお願い致します🤲 https://t.co/5Fis1rGGGZ January 01, 2025
2RT
36°5お昼ごはんです。
今月もあと一週間ほど…まだ月替わりの煮込みハンバーグ定食食べていない人は早めにご来店下さいねー🥦お昼ごはんたくさん食べましょー🍚 https://t.co/2l1LeF97zN January 01, 2025
2RT
おつるなです🌟
今ダンスレッスンの帰りの電車待ち🚃
寒いよー😨
今朝の煮込みハンバーグは冷凍して、忙しい時のお弁当用にストックしたよ🫶
ストックしておくのって大事！！
明日も頑張る💪 https://t.co/gtu6necEPa https://t.co/O9dtFIRA44 January 01, 2025
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激辛味噌キムチ鍋🌶
つくって
まぁまぁ辛い所から
追い唐辛子🌶
メガホン📣分🌶ぶっこみまして
煮込みまして
まぁた足しまして🌶
いま3枚目💖
激辛RK🌶S1位🥇応援ありがとう✨
いつ食べよ😋
#激辛
#鍋
#唐辛子
#激辛鍋 https://t.co/0XS7tGgdhZ https://t.co/6QSJ1Z0By0 January 01, 2025
@oryaorya_miso 味噌煮込みさん、ありがとうございます////
私の絵柄と私が描く狛に恋ですか////
わぁ、嬉しいです〜😆💞💞💞✨✨
ありがとうございます//// 私も味噌煮込みさんのかわいいイラストが大好きです♪♪♪特に日向くんのイラストいいなって癒されます😆🍀✨✨
こちらこそ！仲良くしましょ♪♪♪ January 01, 2025
お昼は「糸庄」の
カレーもつ煮込みうどん♡
ご馳走様です♡
#お昼チャンス
#美味しいものラッシュ
#富山ランチ
#糸庄 https://t.co/uYi5MD5COG January 01, 2025
@mepokomama 最近2台目買ったとこだから、まだ複数使いは上手くないけれども…
メインと汁物とかメインと副菜とかで使えそう！あとは1台で調理と蒸し物一気にできるやつ？使いこなせたら汁物とメインと副菜2台で完成できるな？と思ったり！
今は低温調理と煮込み系を全て任せてる！ January 01, 2025
おはようございます☀️
お天気続きで気持ちいいですね❣️
今日のお弁当は
息子のリクエストで
🌟煮込みハンバーグ弁当
今日は日中とにかく庭❗️
球根買ったまままだ植えてないのがある
咲いてくれるかわからないけど植えなきゃ❗️
今日も一日頑張りましょう✨
#お弁当記録 https://t.co/pk3C8C2eQi January 01, 2025
朝ごはん兼昼ごはん
ランチパックのチーズカレー🍞
煮込みハンバーグチーズ乗せ
マクドのホワイトチョコミルクティーパイ
(撮影後箱に戻しましたw)
美味しかった😋
#塩たんに飯テロリ https://t.co/bGG3QIXvXx January 01, 2025
#あっさりおだし #どん兵衛 #肉うどん
今日のお昼ご飯は！肉うどんなんですのぉ～！(*^▽^*)
こんかいも！お鍋でぇ～！煮込みますのぉ～～！(*ﾉωﾉ)
あっさりおだしがおいしいどん兵衛ですっ！ https://t.co/VD5XvIK0Zs January 01, 2025
@hirobot4 カレーというのはスパイスの煮込み料理みたいなものらしいので、ライスを合わせたのは倭国発だと思いますが、個人的には最初から混ぜたカレーライスは好きじゃないです 笑 January 01, 2025
「世界のグルメ」シリーズです😊
今日は、モーリシャス🇲🇺
ボーレンヴァース: 魚やエビ、鶏肉を使い、香ばしいスープにチャイブや唐辛子を添えた蒸し餃子。
ソーセージルガイユ: トマトをベースにニンニクや玉ねぎ、タイムで風味付けしたソーセージの煮込み料理で、白米とともに楽しむ定番料理。 https://t.co/lE4Y768Mq7 January 01, 2025
今年最初の旅行は羽田空港第1ターミナルからスタート。久々に天鳳で腹ごしらえ。新メニューの「天鳳煮込みそば」、野菜はたっぷりでシャキシャキ。細麺によく餡が絡んで美味しいですね。頼んでいる人も多かったです。 https://t.co/m72C837AiS January 01, 2025
谷川岳PA上り
上州名物モツ煮込み定食。
¥900。
3年振りに食したが
モツの臭みがあり
とても残念でした。
山田うどん食堂の
パンチ(モツ煮)が100点
だとすると
こちらのは50点。 https://t.co/JIGBurjoTU January 01, 2025
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