山形の秋の風物詩として全国的にも有名な「芋煮」やご当地ラーメンの「鳥中華」など、沢山のグルメが楽しめる山形県。本記事では2024年1月～6月までにXで投稿された「山形グルメ・スイーツ」を、ランキング形式でご紹介します！

山形グルメ・スイーツTOP5

1. 芋煮6,348pt
   

   山形の秋の風物詩。里芋、牛肉、こんにゃくなどを醤油味で煮込む郷土料理。川原での芋煮会が有名で、地域によって具材や味付けが異なる。




2. 鳥中華1,409pt
   

   山形のご当地ラーメン。そば屋のまかない飯から生まれた、鶏と和風出汁のあっさりとしたスープが特徴。




3. 冷やしラーメン1,260pt
   

   山形の夏の定番メニュー。冷たい醤油ベースのスープに麺を入れ、様々な具材をトッピング。さっぱりとした味わいが魅力。




4. 玉こんにゃく1,234pt
   

   山形の郷土料理。こんにゃくを小さな球状に成形し、醤油ベースのタレで煮込んだ料理。4～5玉を串に刺して食べる。




5. 乃し梅1,103pt
   

   お土産として人気の山形の代表的な銘菓。山形県産の完熟梅を使い、爽やかな梅の酸味が魅力。

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山形と言えば「芋煮」と「ラーメン」

1位は山形を代表する郷土料理「芋煮」。近年、毎年秋に山形各地の河川敷で盛んに行われる「芋煮会」がメディア等でも紹介されていることもあり、2位に5倍近くの差をつけてランクイン。2位「鳥中華」、3位「冷やしラーメン」と、山形のご当地ラーメンがランクイン。総務省発表の「2022年ラーメンの世帯当たりの年間支出額ランキング」で山形市が全国第1位になるなど、ラーメン好きの県民が多い、山形らしい結果となりました。

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