秋田の伝統的な漬物「いぶりがっこ」を抑えて1位となった秋田グルメは? Xでポストされた「秋田グルメ・スイーツ」話題ランキング🏆🎖 2024.07.29 17:10 UP
11月11日は『きりたんぽの日』
— びゅうトラベル公式(旧JR東倭国国内ツアー) (@jreast_tour) 11月11日
囲炉裏できりたんぽを焼く様子が
1111
って見えるからみたいです…確かに!
#きりたんぽの日 https://t.co/r7XuIXjuwt
11月11日は『きりたんぽの日』
— びゅうトラベル公式(旧JR東倭国国内ツアー) (@jreast_tour) 11月11日
囲炉裏できりたんぽを焼く様子が
1111
って見えるからみたいです…確かに!
#きりたんぽの日 https://t.co/r7XuIXjuwt
炊いたもち米をつぶして杉の棒に巻きつけ、焼いた秋田の郷土料理。もちもちした食感と香ばしさが特徴。
大根を燻製にして、糠に漬け込んだ秋田の伝統的な漬物。独特の燻製香と歯ごたえが魅力。
コシが強く、なめらかな食感が特徴の手延べうどん。つるつるとした喉越しと歯ごたえが人気。
秋田の夏の風物詩。移動販売車で売られる手作りアイス。「ババヘラ」とは、アイスをすくうヘラを持つおばあさんの意味。
きりたんぽを具材に使った秋田の冬の定番鍋料理。比内地鶏のだしと野菜の旨味が絶妙に調和し、体が温まる郷土の味。
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集計方法:Realtime trend analyticsを利用
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