炊き込みご飯 グルメ
炊き込みご飯（たきこみごはん）は、米料理の1つ。五目ご飯、五目飯ともいう。関西では加薬ご飯（かやくご飯）、かやくめし、色ご飯とも言う。 ご飯を炊く際に、具を米と一緒に炊き込んで作る飯である。通常は炊飯時に塩、醤油、酒、出汁等で調味する。収穫の秋に、季節の食材を使って作ることが多い。米と一緒に炊き込むことで、材料の味をすべてご飯に吸収させることができるという利点がある。一度にご飯とおかずが食べられ、冷めても美味なため、駅弁に使われることも多い。電気炊飯器でも作れるが、白ご飯に比べて傷みやすいので、保存する場合は別容器に移す必要がある。 各種炊き込みご飯の素が市販されている。
「炊き込みご飯」 （2024/4/20 22:07） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 06:00
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麺ゃ しきさん
冬限定『みそ三昧(大盛)』+自家製つくね+ブタ チャーシュー+濃厚玉子・炊き込みご飯
酒粕の風味と背脂の旨味が効いた仄かな甘味もある味噌スープは絶品😋ニンニクや胡麻の風味も良く、テンコ盛りの具材やツルモッチ食感の麺との相性も抜群で最高に旨い😍😍😍
炊き込みご飯も絶品です😋 https://t.co/vqHeKfiotk January 01, 2025
3RT
何年料理してても、レシピの「出汁250ml」に毎回悩むの私だけでしょうか。。。
特に修正が効かない炊き込みご飯とか、ドキドキしながら水加減してる。
「本だし小さじ1」とか具体的な分量で書いてほしい！
みんな、どうやって乗り越えてるのだろう。コツがあったら教えてほしいです。
鯛めし食べたい https://t.co/JRUyIUH3Zc January 01, 2025
鶏鍋を作った後の鶏むね肉とダシを入れて炊き込みご飯にしました。野菜ときのこのダシと鶏の脂が効いて大変美味しゅうございました。
#photo_jpn #上田市 #炊き込みご飯 #かしわ飯 #1月18日 #instafood #和食 #鶏鍋 https://t.co/UyovxEBwEn January 01, 2025
仁さん、STAFFの皆さん、CREWの皆さん、グンモニです😆
‥今朝は、昨日作った「帆立炊き込みご飯（作りすぎたので遠分これ😅）」食べてコーヒー☕飲んでの出勤~🚗
後程、、タイムフリーからゆっくり拝聴したいと思います🤳
インフルが流行っているようなので💦御自愛で過ごしましょう。。 ＃JMRS775 https://t.co/r2akwrj33W January 01, 2025
仁さん、STAFFの皆さん、CREWの皆さん、グンモニです😆
‥今朝は、昨日作った「帆立炊き込みご飯（作りすぎたので遠分これ😅）」食べてコーヒー☕飲んでの出勤~🚗
後程、、タイムフリーからゆっくり拝聴したいと思います🤳
インフルが流行っているようなので💦御自愛で過ごしましょう。。 ＃JMRS775 January 01, 2025
数日前に丸美屋の鳥釜飯の素で炊き込みご飯を炊いたが新炊飯器の機能チョイスミスあり、ってことでやり直し。水分がちょっと足りなかった、冷やしおでんと一緒にいただきます。
#おうちご飯 #朝ごはん #朝食 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/pqBfSi29bi January 01, 2025
仁さん、STAFFの皆さん、CREWの皆さん、グンモニです😆
‥今朝は、昨日作った「帆立炊き込みご飯」食べて、コーヒー☕飲んでの出勤~🚗
後程、、タイムフリーからゆっくり拝聴したいと思います🤳
インフルが流行っているようなので💦御自愛で過ごしましょう。。 ＃JMRS775 https://t.co/QZx7f450zE January 01, 2025
晩ごはんなあに～パパはまたまた新年会の日
お店から差入れ🥕炊き込みご飯❣️
ワンパン作りのメンチカツ🎶😋
千切りキャベツ 🦀カニ太巻き
アルモンデ…柚子大根､🥕セロリさきイカ+かんたん酢
メンチカツ食べたかったんだ🥳 https://t.co/UmtbhpU40A January 01, 2025
お疲れさまです！
今夜は、鮭ときのこの炊き込みご飯と里芋とそぼろの炒め煮
紅鮭がお高くてケチったら、ご飯の割合に対して鮭がちょびっとになりました😂
今週もおつき合いありがとうございました🙏
楽しい週末を🌿 https://t.co/1BdGxtPxDM January 01, 2025
今日の朝ごはん「金目鯛と手羽先の塩鍋定食」😀金目鯛と鶏の旨味に白菜の甘味効いたスープがうまい🍴😆✨しめじの炊き込みご飯は風味付けに「松茸のお吸い物」をプラス✌️松茸ご飯風しめじの炊き込みご飯🤣！#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #鍋 #炊き込みご飯 #朝ごはん https://t.co/eIoN3oBW1B January 01, 2025
何年料理しててもレシピの「出汁250ml」に毎回悩むの私だけでしょうか。
特に修正が効かない炊き込みご飯とか、ドキドキしながら水加減してます。
「本だし小さじ1」とか具体的な分量で書いてほしい！
みんな、どうやって乗り越えてるのだろう。鯛めし食べたいのでコツがあったら教えてほしいです。 https://t.co/75xMkGw9ab January 01, 2025
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