浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 13:00
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【新刊】『もう好きって言っていい?』
BeLuck文庫様から書き下ろし小説を発刊していただくことになりました。
派手顔だけど趣味は糠漬けなヌカち(あだ名)と、トーク力&顔面力で一軍モテ男な二宮くんのほのぼのラブストーリーです。
どうぞよろしくお願いします🥒(きゅうりの浅漬け) https://t.co/AycLlEtepy January 01, 2025
最高💚最高💚最高💚
白ごはん進む『白菜の浅漬け豚肉炒め』白菜はシャキシャキなのにお肉は柔らか😋
#相葉マナブ #相葉雅紀
https://t.co/DmLP5dWm8V https://t.co/xYD0YPJHc4 January 01, 2025
#お弁当作り楽しもう部
#お弁当記録
今日は…
ごま塩ご飯
鶏むね肉のコンソメパン粉焼き
ネギ入り卵焼き
高野豆腐とさつま揚げの煮物
大根とニンジンの浅漬け
いただきま〜す🍱🙏 https://t.co/Xc2rOwook5 January 01, 2025
1/24 12:15 お昼ご飯記録
昨日の豚ひき肉大根の残りをオットと半分こ〜
豚ひき肉大根(豚ひき肉40g/大根80g)
↪︎青梗菜50g / 木綿豆腐75g追加📛
セロリとにんじんの浅漬け
お味噌汁(大根/大根の葉/絹豆腐/たまご)
デザートはせとか🍊♡
この世で一番好きな果物かもしれん、、せとか、、 January 01, 2025
本日17時〜20時で居酒屋営業します❣️
昨日漬けたキムチも良い感じ!
浅漬けが好きな方は是非‼️
本日の日替わりは北海道産ホタテのバター醤油焼き😘
そして今日のBARタイムにはオススメメニューであったか〜い具沢山おでんの盛り合わせもご用意します!
本日もご来店、お待ちしております! https://t.co/RyA5vFGNNk January 01, 2025
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