浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 16:00
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松前づけ
豚肉を使わないと。茹でるか生姜焼きか
レンチンご飯
薄切りかぶをAJINOMOTOとかと揉もうか。浅漬けのもと消費するか。
豆腐を使わないと。豚を刻んで麻婆にする? 侍は丸美屋のじゃないといやだい(美味しんぼでかまぼこをねだるジジイのマネ)なんだよなー
ぬーん January 01, 2025
@hHBWD1erslRnXx4 まだや…!まだ産んだらアカン…!!!😂🙌
余談ですが、私はつわり中1人目ガリガリ君、2人目ドーナツ、3人目きゅうりの浅漬けを大量に食べてました。が、元気な3人を産みました💪つわり中は栄養無視して大丈夫!絶対元気な子が生まれるおまじないもかけておきますね🧙♀️🔮✨ January 01, 2025
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