泡盛 グルメ

泡盛（あわもり）は、倭国の琉球諸島で造られる蒸留酒である。 米を原料として、黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によってデンプンを糖化し、酵母でアルコール発酵させたもろみを単式蒸留器で蒸留して製造する。酒税法上は、単式蒸留焼酎（旧焼酎乙類）または原料用アルコール（「花酒」参照）に分類される。3年以上貯蔵したものは古酒（クース）と呼ばれる。
「泡盛」 （2024/10/6 08:47） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 18:00

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EseKansaiVen
エセ関西弁
@EseKansaiVen（43分前）

泡盛最高！！！ https://t.co/p18fBjJ0df

zaikabou
在華坊
@zaikabou（26分前）

ほっとする生姜のスープに、一つ一つが丁寧で品の良い味の小菓子、マダムからの美味しいお茶で宴会は〆。ビール瓶がたくさん空き、みんなで持ち込んだ紹興酒に白酒に泡盛も美味しくいただき、中国の宴席の話など大変盛り上がり、大満足の上海蟹宴会だったのでした。今年もありがとうありがとう https://t.co/7QXnuTBJ9H

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