泡盛 グルメ

泡盛（あわもり）は、倭国の琉球諸島で造られる蒸留酒である。 米を原料として、黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によってデンプンを糖化し、酵母でアルコール発酵させたもろみを単式蒸留器で蒸留して製造する。酒税法上は、単式蒸留焼酎（旧焼酎乙類）または原料用アルコール（「花酒」参照）に分類される。3年以上貯蔵したものは古酒（クース）と呼ばれる。
「泡盛」 （2024/10/6 08:47） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 12:00

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tsuboyaeiji
沖縄料理&無国籍創作居酒屋 壷屋
@tsuboyaeiji（1時間前）

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tsuboyaeiji
沖縄料理&無国籍創作居酒屋 壷屋
@tsuboyaeiji（1時間前）

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hmmtHive2023
浜松サブカルバー〈ハイヴ〉
@hmmtHive2023（1時間前）

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timeꉂꉂ20:00〜LASTꉂꉂ

昨日も営業ありがとうございました！！
数年ぶりの再会があったおかげで盛り上がった夜でした😭🎂🧡

本日もよろしくお願いします！
定食ラインナップが変わりましたのでご飯だけでもフラッとどうぞ🍖

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yoshitaka_ISG
中山よしたか(石垣市長)
@yoshitaka_ISG（51分前）

本日より、那覇セルラースタジアム屋内練習場と周辺で #離島フェア2024 が始まりました。#石垣島 をはじめ県内離島と奄美諸島の特産品が勢揃いです。かまぼこ、泡盛、石垣牛、スイーツなど本島在住の皆様、観光客の皆様、是非この機会に離島を味わってください。 https://t.co/jsfkkkLLXJ

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