泡盛 グルメ

泡盛(あわもり)は、倭国の琉球諸島で造られる蒸留酒である。 米を原料として、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた米麹である黒麹によってデンプンを糖化し、酵母でアルコール発酵させたもろみを単式蒸留器で蒸留して製造する。酒税法上は、単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)または原料用アルコール(「花酒」参照)に分類される。3年以上貯蔵したものは古酒(クース)と呼ばれる。
泡盛」 (2024/10/6 08:47) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.13

:0% :0%40代男性

泡盛に関するツイート数は前日に比べ16%減少しました。女性の比率は7%増加し、本日も40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「倭国酒」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「海ぶどう」です。
海ぶどう 大井町 チャンプルー オリオンビール ゴーヤーチャンプルー

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