梅干し グルメ
梅干し（うめぼし）は、ウメの実の塩漬けを干した食品。ウメの果実を漬けたものを梅漬けといい、梅干しは梅漬けを干したものである。 倭国では古くから伝わる保存食のひとつであり、おにぎりや弁当に使われる食品である。非常に酸味が強く、酸っぱい食品の代名詞のように扱われる。梅干しのこの酸味は主に、梅自体に含まれるクエン酸に由来する。 7月30日が梅干しの日となっている。ナン（難）がサル（去る）の語呂合わせで、梅産地として知られる和歌山県みなべ町の農園が中心となって制定した。
「梅干し」 （2024/10/6 11:05） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 18:00
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昆布水と梅干しで炊いたごはんを、おむすびにしてみてください🍙
ごま油を少したらすと風味がさらに増して、衝撃のおいしさになります。
今日は #おむすびの日
試してほしい #フライパン１合炊飯 https://t.co/b2RXDvMgyv January 01, 2025
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📣正解発表
˗ˏˋ #晩餐ブルース クイズ ˎˊ˗
Q.最後の晩餐に食べたいものは？🍽
記者会見で行った
"最後の晩餐"当てゲーム👨🍳
ゲーム中のお写真と共に正解発表です📸
井之脇さん👉鍋焼きうどん
金子さん👉梅干しごはん
草川さん👉ラーメン
穂志さん👉ハンバーグ
石田さん👉鰻
でした🥕💚🥔 https://t.co/Xx6MO3mjEu January 01, 2025
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農水省の公式アカウントが
梅干し入れてご飯炊くと美味しいぞと言うのでやってみようと思って梅干し買い行ったら梅干しって結構高いのね。6個入って800円くらいする
せっかくだから買ってきたので次ご飯炊くときにやってみる。自炊楽しい色々やってみる生活楽しい🦥 January 01, 2025
もものすけ蕪とルレクチエのサラダ。
もものすけは白だしに梅干しの紫蘇を入れて絞り、柚子果汁少々でしんなりと。ルレクチエにも柚子果汁。トッピングも紫蘇なんだけど、黒っぽくて見た目がイマイチだった。
奥は棒鱈煮に針生姜。
想天坊 じゃんげ 極辛 生原酒
#Twitter晩酌部 #料理記録 https://t.co/03rHLgtdDp January 01, 2025
mondで匿名メッセージ・質問を募集しています。何でも送ってね！ #mondで質問募集中
こんな質問に回答しています
・好きな寿司ネタトップ３ください🍣
・カレーとシチューどっちが好き？ 俺はナポ…
・梅干しとたくあんどっちが好きですか？ 理…
https://t.co/Y9E30UWxs0 January 01, 2025
もものすけ蕪とルレクチエのサラダ。
もものすけは、白だしに梅干しの紫蘇を入れて絞ったものと柚子果汁少々でしんなりと。ルレクチエにも柚子果汁。トッピングも紫蘇なんだけど、黒っぽくて見た目がイマイチだった。
奥は棒鱈煮に針生姜。
想天坊 じゃんげ 極辛 生原酒
#Twitter晩酌部 #料理記録 https://t.co/sDpOs6NZG3 January 01, 2025
【その日の昼ごはん（すき家のチー牛）まで美味しく食べていたのに、夜お風呂上がって梅干し食べたら味覚障害に気づいた】
本当に突然、味覚障害になりました。味覚というよりは、風味がわからない。辛いものを食べれば舌に刺激は感じるし、ハチミツ舐めたらまったりしてるなというのはわかる。 January 01, 2025
イワシの梅煮！
ついつい、梅干し入れすぎちゃいがち🤭🤭
白菜たっぷりのお鍋！
今夜は豆乳鍋にします😋
そして、
コタツの温室で育ったサニーさんが
いい感じだったので
初めての収穫！そしてサラダに！
にんじんの葉っぱとバジルもサラダに加えて
いただきます🥰 https://t.co/SiypfGQkQ7 January 01, 2025
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