おひたし グルメ
おひたし（別名：御浸し、おしたし、ひたし、ひたし物）とは、調理法の1種である。食材を出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油(麺つゆ)をかけたものも、おひたしと呼ばれる。ほうれん草の胡麻和えとの違いは、胡麻でなくカツオ節をかけることもある。
「おひたし」 （2024/6/18 19:56） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 10:00
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#居酒屋ふたみ食堂🏮です。今日のお弁当🍱ご予約ありがとうございました。しゅうまい、ワカメのおひたし、みそおでん🍢、まぐろと焼きあげとネギの炒め、チキンとパプリカピーマンとたまご炒め… です。 https://t.co/r4KSnB7Wo2 January 01, 2025
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おはようございます。
今日は私もお弁当。
菜の花が手に入ったのでおひたしにしました。
菜の花大好き。
#お弁当
#お弁当記録 https://t.co/xJT7K2Y8Lx January 01, 2025
先日お店で食べた「しらすとブロッコリーのおひたしナムル」がめちゃくちゃ美味しかったので、
家で再現してみたらまあまあ寄せた味で出来て「やるやん私」ってなりました😋
出汁のおひたし+ごま油、たぶんどんな食材でも合うな〜 January 01, 2025
Xにもおひたしにも
お写真ありがとう😊
タクヤ君綺麗だわ😍
色々稼働してくれて
めちゃくちゃ嬉しい☺️
応援してます!🫶 https://t.co/CN9q0OUrkH January 01, 2025
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