肉・魚料理がしばらく続いたので、最後はおばんざいの野菜料理に回帰する。
ほうれん草とキノコのおひたし。ほうれん草がシャキシャキしていて、かつ非常に優しい味わい!
小松菜とうすあげ煮。小松菜は胡麻油で炒めてあるらしく香りが良い。おつゆも鰹系のダシが効いてて美味い! https://t.co/SA2c3pl5H7
おばんざい グルメ
おばんざい(御晩菜、お番菜、お晩菜、お万菜)とは、昔から京都の一般家庭で作られてきた惣菜の意味で使われる言葉である。
「おばんざい」 (2024/1/11 12:33) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 13:00
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kzmusic
@kazoomusic06(59分前)
お仕事京都でお昼におばんざい
とんがりコーン夜に食べてダメージあり
これぐらいがちょうどいいかな https://t.co/T2EeyR0r4F
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