おっきりこみ グルメ
おっきりこみ（おっ切り込み）は煮込み麺料理の一種で、群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理。地方によって違う呼称で呼ばれることもある（「呼び方」の節を参照）。農山漁村の郷土料理百選に選定されている。また群馬県では、2014年（平成26年）3月20日に県の「記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財（県記録選択無形民俗文化財）」に選択されている。
「おっきりこみ」 （2024/6/20 22:24） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜（02週）
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おはようございます🍀1/11(土)12時~20時営業です！
写真は昨日の #限定メニュー #ミニグラタン #コーンおにぎり のセット❣️
#完売 ありがとうございます❣️
今日は #おっきりこみうどん ですよ！
#ご予約優先 070-7549-5946
本日もご来店・ご予約をお待ちしております🙇♀️
#おうちごはん光里 #ランチ https://t.co/HL3neLprkQ January 01, 2025
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「おきりこみ」、東毛エリアでは「煮ぼうとう」と呼ばれるグンマの郷土料理。一説によると、新田氏の始祖である義重公が宮中料理を持ち込んだのが始まりとされています。太田市の名店「新田乃荘」で売られる格調高い製品をみると、その名残りを感じますね。今夜茹でたのは新田乃荘の「ひもかわうどん」 https://t.co/FrXOX4LIdp January 01, 2025
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おはようございます☁
#朝ごはん は寒い🤧ので、
🍜🍜おっきりこみ
でした😋
打ち粉の付いたままの太麺を煮込むから、汁にとろみが付きあったまります♨️
#おうちごはん
参考にしたレシピや作り方はブログに。
１０時ごろUPになっちゃうかも🦆 https://t.co/lEhyH70VUN January 01, 2025
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今夜のmaa男飯🥢
山梨は ほうとう
こちら
上州は おっきりこみ
寒いこの季節には
心もあったかいんだからぁ♪w
#maaおうちでごはん お腹ペコリン部 自炊飯 おうちめし https://t.co/RWKsuzre8r January 01, 2025
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おはようございます🍀1/12(日)12時~18時営業です。
#限定メニュー #おっきりこみうどん #味噌煮込みうどん にしました。 #完売ありがとうございます ❣️
今日は #鮭 #キノコ #バター 焼きです。
ご予約お待ちしております😊
#おうちごはん光里 #家庭料理のお店
#お母さんのご飯 #免疫力アップ https://t.co/ppOLIczhuy January 01, 2025
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大洞から駒ヶ岳・黒檜山に登り、下りてきてわかさぎの天ぷらとおきりこみをいただき、ビジターセンターからバスなうです。朝のうち少しガスってましたが、登頂頃から綺麗に晴れ。良い雪山デビューになりました！ https://t.co/o0UBejc0vn January 01, 2025
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おはﾁﾙ☺️☀
静的な……落ち着く感じと………
HOTな『おっきりこみ』！！❤️🔥😳
おっきりこみ！群馬名物！おっき
#温度差 https://t.co/20fB5Hilsc January 01, 2025
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現地で食べたことがないものは
ありますか？
66秋田ハタハタ寿し
67群馬おっきりこみ
69福岡うなぎのせいろ蒸し
70秋田いぶりがっこ
76青森せんべい汁
78熊本だんご汁
79沖縄ラフティー
80秋田しょっつる鍋
82東京どじょう料理
85岩手盛岡じゃじゃ麺
86埼玉行田フライ
89秋田石焼料理
99新潟のっぺい汁 January 01, 2025
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あげにおっきりこみを入れてカレー汁にぶち込んだら囲まれた
#うちのねん尾
セカンド尾嫁さん
尾ちょぼ口でうどんを食べる姿
かわいいですね( ÷ơωơ֦) https://t.co/D7qQRPil5I January 01, 2025
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#原田波人
#万燈籠(まんとうろう)
#海風塔
こんばんは☺️
今日の遅い昼食は昨日の午後に自宅🏠近くのコンビニ🏪(セブンイレブン)で買った上州地粉おきりこみとデザート(飲むヨーグルト)でした。
昼食前の血糖値は160でした。
前日より下がりました。
疲れたので少し横になります。 https://t.co/fyKc9Ah6kD January 01, 2025
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群馬に行ったら買いたい(食べたい)もの
焼きまんじゅう(餡無)
鳥飯(竹)
七福神あられ
茂呂の茄子味噌まんじゅう
シミズベーカリーの食パンとピーナツクリーム
たむらやの味噌漬け
水沢のおきりこみ
はぎのかりんとう
鹿火屋のいもぐし January 01, 2025
おっきりこみ。
秩父の煮込みうどんだが、麺が極太ほうとうっと言った感じ。くたくたの野菜とゆずの風味と濃いめの出汁が寒いこの時期に沁みる。
#こうとく翔んで埼玉へ https://t.co/2UvahJzbzr https://t.co/HB6LvK7Zsp January 01, 2025
コロッケの有名店はは北高崎なのでスケ考えないとむずいね…
省エネルートとして昼おぎのやでおっきりこみを食べて帰りおぎのやで釜飯買って新幹線で食べながら帰ることを妄想してた… January 01, 2025
結局、賞味期限が切れそうなものから食べるルールでおっきりこみを讃岐うどん風にして食べました。お弁当ライフ始まってから、どうしてもうどんやラーメンを夜に作る機会が減ってしまっとんたんやよ。
一人暮らしでは食べきれない余った薬味は冷奴化しました。冷奴はおひとり様のミカタだよ。 https://t.co/CHZnIjbjQT January 01, 2025
@takano_mario おー懐かしいですね！新田乃庄。マリオさんとも新田乃庄でおきりこみ食べましたね、思い出しました！失礼いたしました🙇 https://t.co/vaZnQO9RiM January 01, 2025
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