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天ぷら
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2025.12.15 03:00
:0% :0% （30代／女性）
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月曜日お疲れ様です😺
今週も宜しくでーす🐈⬛ﾆｬ
鴨ねぎうど～ん😋
合鴨肉の旨味と脂が溶け出した
鴨肉柔らか～ｳﾏｯ😋
コク深い特製ダシ、白ネギ
鮭おにぎり🍙😍蓮根天ぷら
めちゃくちゃうまいです👍️
福島県白河市お昼ごはん
#丸亀製麺
#うどん https://t.co/LSDMkHV6Yd December 12, 2025
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なんかこの3時前の時間で半額になってる天ぷらをかってる青年に
「なんでお前はこんなグチャグチャなものを買う？付いてこい、旨い物を食わせてやる」って言いそうになった。
だってその人のカゴに卵や野菜が入ってるのに、こんな物を…って思ったけどこらえた。 https://t.co/GDd2ESZp6r December 12, 2025
瀬戸内市長船町【天ぷら楓(かえで)】約4年半ぶりの再訪でのランチは、天丼特盛とえび天御膳。変わらぬ美味しさとボリュームでした。
https://t.co/w0msRQwNqZ https://t.co/SKVTaaqoyf December 12, 2025
甘味和食処 和と輪
ごぼう天ぷら牛肉うどん
矢板の焼いたまんじゅうが食べたくて入店
うっかりうどんも発注したらこれが美味い😋
地元で採れた「イワイノダイチ」全粒粉だって🧐
ごぼうが柔らかく衣サクサク❣️
出汁もしっかりおいし〜💕
飲んじゃった💦
あっ焼いた味噌まんじゅうもgoodでした♪ https://t.co/8quj92sTf7 December 12, 2025
フィッシュアンドチップス、こんなに美味しいのになぜ倭国で流行らないのか？
リプライをチェックすると、倭国にはライバルが多すぎるからという意見が圧倒的でした！
本場イギリスでは、バッター衣で揚げた魚にビネガーをドバッとかけて食べるのが正統派。倭国のフライほどカリッとはしておらず、しっとり寄りの食感になりやすいそうです。でも倭国風に作るとサクサクの白身フライになり、もはや別料理になってしまうとのこと。
たしかに、のり弁の白身フライで事足りるし、フィレオフィッシュにポテトを足せば完成する。天ぷらもアジフライもある。わざわざフィッシュアンドチップスを選ぶ理由がなくなるというわけです。
また、味付けに使うモルトビネガーはなかなかお店で見かけません（Amazonでは売ってます！）。カロリーも高めで、倭国にオープンした専門店は気づいたら閉店しているパターンが多いようです。
なのにイギリス人が倭国で食べると「美味すぎる、帰りたくない」と言うそうです。このポテンシャル、埋もれたままなのはもったいないですよね＾＾；
【Fish&Chips豆知識】
★「チップス」＝薄いポテチじゃなく極太フライドポテト
★ 魚はタラだけじゃなくハドック、カレイ等、地域や店で変わる
★ 衣はパン粉じゃなくバッター（小麦粉＋水/ビール）でしっとり寄りになりやすい
★ 定番の味は "Salt & vinegar"（塩＋ビネガー）
★ 店によってはモルトビネガーじゃなく「非醸造ビネガー」を使うこともある
★ 付け合わせの王道はマッシーピーズ（豆ペースト）
★ "chippy" は専門店の愛称。「チッピー行く？」が普通に通じる
★ 新聞紙ラップは今は衛生面で専用紙・箱が主流（柄だけ新聞っぽくする店も） December 12, 2025
おろし蕎麦💕
久しぶりに通りかかったら
あれ？お休み？な位にすいていて👌
念願の冷たいお蕎麦に🎉🎉🎉
天ぷら盛合せ🍤と かやくご飯を追加したのですが😃
最初から天もり蕎麦にすれば良かった事に気が付いてしまうボケっぷり😅 https://t.co/eexXdzM9uO December 12, 2025
適当に流してたら電気の古い曲が掛かって、今でもやっぱり好きだなと思うんですけど「天ぷら油を火にかけて一泊二日の旅に出る 小粋な看守の計らいで菜の花畑の土になる」ってめちゃくちゃ良い歌詞(歌詞……？)だと思いませんか December 12, 2025
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