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天ぷら
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2025.12.14 06:00
:0% :0% （30代／男性）
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斗香庵 OJIMA@群馬県太田市
赤城鶏のつけそば
とろ玉子天ぷら
タレカツ丼
蒸籠に盛り付けられた麺は平打ち麺で食べやすく醤油ベースのコクの有るつけ汁と相性も良い👌
ざく切りの葱や赤城鶏は炙ってあり香ばしく とろ玉子天ぷらも最高💃
タレカツ丼は甘塩っぱいタレが掛かっていて少量のキャベツと和辛子が添えてありこれだけでもやっていけそうなほどクオリティが高い⤴️ December 12, 2025
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フィッシュアンドチップス、こんなに美味しいのになぜ倭国で流行らないのか？
リプライをチェックすると、倭国にはライバルが多すぎるからという意見が圧倒的でした！
本場イギリスでは、バッター衣で揚げた魚にビネガーをドバッとかけて食べるのが正統派。倭国のフライほどカリッとはしておらず、しっとり寄りの食感になりやすいそうです。でも倭国風に作るとサクサクの白身フライになり、もはや別料理になってしまうとのこと。
たしかに、のり弁の白身フライで事足りるし、フィレオフィッシュにポテトを足せば完成する。天ぷらもアジフライもある。わざわざフィッシュアンドチップスを選ぶ理由がなくなるというわけです。
また、味付けに使うモルトビネガーはなかなかお店で見かけません（Amazonでは売ってます！）。カロリーも高めで、倭国にオープンした専門店は気づいたら閉店しているパターンが多いようです。
なのにイギリス人が倭国で食べると「美味すぎる、帰りたくない」と言うそうです。このポテンシャル、埋もれたままなのはもったいないですよね＾＾；
【Fish&Chips豆知識】
★「チップス」＝薄いポテチじゃなく極太フライドポテト
★ 魚はタラだけじゃなくハドック、カレイ等、地域や店で変わる
★ 衣はパン粉じゃなくバッター（小麦粉＋水/ビール）でしっとり寄りになりやすい
★ 定番の味は "Salt & vinegar"（塩＋ビネガー）
★ 店によってはモルトビネガーじゃなく「非醸造ビネガー」を使うこともある
★ 付け合わせの王道はマッシーピーズ（豆ペースト）
★ "chippy" は専門店の愛称。「チッピー行く？」が普通に通じる
★ 新聞紙ラップは今は衛生面で専用紙・箱が主流（柄だけ新聞っぽくする店も） December 12, 2025
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ケソミソショーでも紹介されたらしい、ヒライのちくわサラダ。ポテサラの詰まったちくわの天ぷらで食べ応え十分
厚焼き玉子も味が良かった https://t.co/qoGKKojAXt December 12, 2025
#モーデラ
えこさん おはようございます😊🌼
昨日は友達と忘年会🍶鱈の白子をポン酢と天ぷらで頂きました 美味しくて焼酎飲み過ぎ(笑)友達は年末で退職して第2の人生だって 大変だけど楽しいって がんばれって また飲んで～酔った～😆楽しかった～♥️
リクエスト
今夜はHeartyParty
竹内まりや https://t.co/vUswbEeKkF December 12, 2025
味付けはシンプルに塩を付けて食べる形。
ただ個人的には塩も要らず、モッツァレラチーズ本来の微かな塩味だけで充分楽しめました。
サクッと揚がった天ぷら衣の中から、熱でとろけたモッツァレラのもちもちとした食感を楽しめ、チーズを箸で持ち上げると、ねばーっと伸びてくるのも見た目が面白い。 https://t.co/k4GK4PgcBi December 12, 2025
おはようございます⚓️
今から港です。
そして今日のごはんは
コロッケ、唐揚げ系を避けた
悲しきホテル飯です...かなしい。
揚げ物はちくわの天ぷらです
720kcalほど。 https://t.co/RsynSftAXP December 12, 2025
忘年会と娘の誕生日祝いを兼ねて「なんか喰ぃ亭」へ〜
🍻あとはいつものガッツリ🤣
牡蠣🦪天ぷらやピリ辛アサリ豆腐も熱々で美味だったな〜😍
肝心なブリと蟹🍲の📸忘れ💦
新鮮刺身用だからしゃぶしゃぶが
最高！〆雑炊まで🙏🥰
👶もうどんや豆腐残さず食べ家族皆で大🈵！Jさんご馳走様〜💯 https://t.co/l2n2Z2yo6O December 12, 2025
さては、倭国人の水族館での会話知らないな？
卒倒するかも……
かわいい！
キレイ！
食べたいぐらいかわいい！
食べたい！
コレおいしいよ。
…天ぷらかな。 etc. December 12, 2025
@wayokan_beta お魚は天ぷらよりもパン粉でフライにしたほうがおいしい、あるいから揚げにしたほうが食べやすくおいしいという経験則。そして同じ油で揚げたじゃがいもよりも炊いたお米と食べたほうがいいというこれまた経験則。単純にうまいものおいしいものへの情熱が違う。 December 12, 2025
鍋焼きうどんが食べたい🍲✨
フニャフニャのエビの天ぷら🍤
お麩にかまぼこ、ネギとほうれん草
甘めの汁がグラグラ煮立った土鍋で踊るたまご
ふやける寸前のうどんをハフハフしながら啜る
鍋焼きうどんが食べたいなぁ🍲✨ https://t.co/da3EYxVOyc December 12, 2025
天ぷらはちと余計ではあるんだが、これを食べたかった！
小雨が降っており、徒歩で出向くかは少し考えたものの、結果凍えた体に温かいお蕎麦。最高。
さ、雨も止んだしまた4kmくらい歩いてお家に帰りましょうかね…。 https://t.co/rRYDigGZxd December 12, 2025
@neko_ane0314 あれ？猫姉さんも天ぷらの暗示来てるんじゃあ？
私もここ最近インスタで天ぷら二日間連続で投稿。イカスリ神社の暗示の際は、イカ買って捌いて投稿してたり💦
グリッドワーカーのrikaさんも先ほどの地震後に聞いてみたら、やはり天ぷらの暗示来てます。様子見ですね、こりゃ🤔 December 12, 2025
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