超純水採麺 天国屋さん@g9vegQu41Ny3lJu
五島列島産焼きアゴ煮干しと地鶏スープ合わせらーめん 醤油

火入れ無し生揚げ醤油の香りとキレに焼きアゴ煮干しの上品な旨味、地鶏の力強い旨味が重なり合うスープが超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
焼豚、鶏叉焼が超旨い🥰 https://t.co/JeLuPQe0bh January 01, 2025

BISTRO J_O
J_O LUNCH
Dish.4セレクト
《地鶏のロティ》
高知県四万十の美味しい水と豊かな自然に育てられた四万十鶏は、ぷりぷりとした弾力と、くさみのない深い鶏のうまみを味わえるブランド鶏。
塩胡椒で香ばしく焼きあげたもも肉に、色鮮やかなディアボラソースをあわせて。… https://t.co/FzTDOOwwug January 01, 2025

らー麺屋バリバリジョニー
黒豚×地鶏×羅臼昆布×鰹節の中華そば・塩

これでもかってくらい旨みが爆発してるスープ。
いつもの流れで塩にしたけど醤油もヤバそう。
チャーシューもヤバい。
スープ完飲禁止なのにやっちまった

魂込めてごっちゃんっし❗️

#うまーみん
#らー麺屋バリバリジョニー… https://t.co/7bXp8G2wVy January 01, 2025

らーめん楓@八王子市

限定【味噌パーコー麺】

朝から並び17人凄い🫢
この日はパー子ーフィーバー❤️
ご飯は必須👍🏻 ̖́-
赤、白、麦、麹の4種類の味噌をブレンドした味噌ダレに地鶏スープ
辣油で少しピリ辛がまた美味い🤤
パー子ーも手もみ麺も最高です❤️
全部飲み干し大満足🙌☺️
ご馳走様でした🙏🏻🙇🏻💯 https://t.co/q8aXltX8J6 January 01, 2025

らぁ麺 飛鶏@春日井（12/26）

地鶏つけそば
TP：特上

ツルツルモチモチっと抜群のコシある平打ち中太麺は啜り心地＆喉越し最高🍜
小麦の風味旨味感じられる麺が美味しい🌾

芳醇な鶏の旨味にキレのある醤油のつけ汁めちゃ旨🐔
つけ汁内には香ばしい豚チャがゴロゴロたくさん🐷

最高に美味しかった🥹 https://t.co/NJtaHMzh6y January 01, 2025

Nippon Ramen 凛 Rin Kyoto@烏丸
『塩らぁ麺』🍜
Japanese Ramen Noodle Lab Q プロデュース。
白醤油に数種の塩をブレンドした塩ダレを用いたスープはとても上品。地鶏に昆布や節の旨味も冴える🎶
拘り小麦の麺はしなやかで、ブランド豚のチャーシューも最高にウマい😍
ごちそうさまでした～😊 https://t.co/3gl28sWGVP January 01, 2025