最高の出汁 https://t.co/VIhHBg9yQe December 12, 2025

麺屋はやしまる@高円寺

ミックスワンタンつけめん(醤油)(1.5玉)

滋味深い出汁の旨味や醤油の香りが立つつけ汁に冷水でビシッと締められたツルスベもっちりな自家製麺を潜らせてズズッと啜る醤油つけはド安定のめちゃウマ。
つけ汁を纏う肉&海老のわんたんもすげーウマいッス♪

ごちそうさまでした！ https://t.co/l0qULgLPcm December 12, 2025

白河手打ち中華アサガキタ@阿佐ヶ谷🍜

限定:鯛出汁塩まぜそば
2杯目:塩かけ

鯛出汁が優しくきいてうまい🥳

年末に受け取る手打ち麺も食べるの楽しみ😇

#白河手打ち中華アサガキタ #阿佐ヶ谷 https://t.co/mU4SitE33K December 12, 2025

朝 目覚めたら外は雪で一面の銀世界の日曜日でㇲ⛄️❄

結構肌寒いので熱々ｳﾏｳﾏのラーメンを求め麺や丸文の魚貝出汁細縮れ麺の丸文ラーメンを頂きました〜🍜

ちょ～久しぶりの訪問で丸文ラーメンも初めて食べましたが貝出汁強めがめっちゃ美味しかった〜👋🤤

今日も元気に完食完飲で腹パンでㇲ🥰 https://t.co/WTeofFf5LC December 12, 2025

【にぼにゃん】胎内市

《味玉八戸煮干しﾗｰﾒﾝ(細麺)・ﾊﾞﾗ海苔ﾏｼtp・和え玉(鶏油)》

昨日🍜食べなかったので今日は🐟ﾆﾎﾞりたくにぼにゃんに🚗³₃

ここに来たらほぼ一択で八戸煮干しに和え玉🐟🍜
伊吹いりこのいい出汁が堪らんのよね～🐟🤤

佃煮等無料惣菜あるのも有難い🙏

ご馳走様😋🙏 https://t.co/bPPXm1bl0T December 12, 2025

【中華そば 丸福@荻窪／中華そば】
12人待ち🧑‍🤝‍🧑デフォのもやし入れ忘れにより貴重なショット📸初動では酸味が目立っていましたが、豚系の出汁や醤油のコクと程良くブレンド🍜食感の良い茹でもやしは雑味もなく、麺はサクッと食べられる量🤤オーソドックスな醤油ラーメンのはずなのに、やたらとうまい🤭 https://t.co/8TGGdF9xXw December 12, 2025

昼営業にお越し頂きありがとうございました。

夜営業も宜しくお願い致します。

17時〜19時30分L.Oです。

夜から、煮干しをふんだんに使った。

「黒煮干しラーメン」¥1100
を販売します。

数種類の醤油と出汁系を融合させた、オリジナルのタレを作りました。

煮干し好きの方は是非^_^ https://t.co/QqwNOVwCZf December 12, 2025

もつ鍋マジでうまかった。
あの出汁を点滴してほしい December 12, 2025

覆麺智さんにて鰯煮干し出汁の'裏'ラーメンを食す🍥
過去に禁忌とされてきた裏のカエシ選択が一時的に解禁、激レアな裏塩をゲットン✨ネック肉と共に片口鰯を炊いた出汁感増し増しなスープと普段よりも強塩味のカエシがこの上ない旨さを発揮🌠偶然の巡り合わせとは言え、食べれたことに感激する逸杯👑 https://t.co/aBxfrh3PZE December 12, 2025

AI以前よりパロディ二次創作と称してバズった動画を別キャラで踊らせるなんてずっとされてきたことなのに、AIになると踏みにじられたとか作者でもないのにお気持ち表明するの
「公式さんがお出ししてくれた手描きの素晴らしいアニメーション」は反AI思想ご開帳の為の出汁ではないです。 https://t.co/ep9jk71nJw December 12, 2025

#らーめん
らぅめん考房ありがた屋
豚出汁ゆずしおらぅめん

⚠️厳重注意されぬ様気を付けなきゃ🥹って思ってたけど♨️熱々スープを👅ちびちびやってたらいい感じに溶けてて自動味変されてた(狙い通り🙄)
柚子の香り酸味に🧈のコクとカルダモンの刺激が加わり美味👍
極寒の朝🥶浸かりたいスープだった🥹 https://t.co/AIB3gv6J7K December 12, 2025

京急横浜駅『えきめんや旗艦店』
限定：濃厚海老出汁そば

朝蕎麦です🙋🏻☀
海老出汁が効いて美味かった〜
かき揚げにも海老天１本入り😍

夜になったら焼肉食べたくなりました
ハラミ食べたい🥹ハラミ〜 https://t.co/IcdGZWiSAz December 12, 2025

愛宕@ 手作りラーメンの店 Rustic Noodles
昆布水つけソバ
汐ソバ
今日のお昼に娘と✌️
細麺に出汁と醤油がビシッと効いたつけ汁が
最高に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
娘の汐も美味過ぎて余裕の完飲完食
ご馳走様でした😋🍜💯💯💯💯💯
プレオープンおめでとうございます㊗️ https://t.co/WrYUiuFVJx December 12, 2025

愛知県春日井市
らぅめん考房ありがた屋
12月/13.14日朝ラー限定豚
出汁ゆずしおらぅめん
〜自家製カルダモンフレーバーバター添え〜
VSC味玉
鶏とアボカドの甘酢ダレご飯

動物系に柑橘ってだけでも素敵過ぎるのにカルダモンフレーバーバターによりアジア感も出てきて最後までドキドキな旨さでした😋 https://t.co/i8fvdSjBcP December 12, 2025

お昼
#一条流中華そば智颯
特製100大盛＋はし🥩
🦪出汁と🦑煮干の和え玉濃厚ver

知人を連れて。やかましくてすみません😅
昨日の🦑地獄食った後だと通常100はあっさりに感じる🤣(当たり前)

みんなうまいうまい言って食べてた🤩
気に入ったようで🤗知人が特盛行ったんで比較で撮らしてもらいました🤣 https://t.co/RWZELZP8YV December 12, 2025

本日の昼(25/12/14/日/②)は、らーめん ユタカさんへ～✨✨

味玉叉焼(2枚増し)味噌 & 叉焼丼を～⤴️⤴️

【味玉叉焼(2枚増し)味噌】
魚介等の旨味タップリの出汁に、味噌の旨味が融合された濃厚スープが美味しい～😋
マー油等の風味も又良い〜😄
モチモチ食感のピロピロ麺が、濃厚スープの相性抜群で、沢山の叉焼や味玉、炒めた野菜やミンチ、メンマ等のトッピングもメチャウマ～😆

【叉焼丼】
カットされた沢山の香ばしい叉焼&メンマ&ネギが、ごはん🍚と良く合い、美味かった〜🤩
山葵が良いアクセント〜👍

御身体にお気を付けて、頑張って下さい〜💪🙇

美味しい🍜、ご馳走様でした～🎵

#らーめんユタカ December 12, 2025

今日のお昼は『貝出汁ラーめんクラム』さんへ😊
【ホタテの塩バターラーめん🥚】
【たこ飯】をいただきました🍜
ゆず塩食べに行ったらサイレント限定が😳
いつもの塩が🦪と🍄‍🟫のデュクセルや🧈や🍅を少しずつ混ぜていく事でどんどん変化してめちゃ美味しい🤤たこ飯も🐙沢山で︎︎美味い✨ご馳走様🙏 https://t.co/JVlDUQ6Tkq December 12, 2025

迂直 UCHOKU (東京都武蔵野市吉祥寺)
#278 『醤油つけ麺』

麺（Noodles)
ストレート中細麺🌾昆布水で浸され
モチモチ弾力🤍小麦の香り爆発💥
ドゥルン滑らか啜り心地最高😍

つけ汁
鰹＆昆布のW出汁が効いた醤油ダレ🍜
シメに鶏出汁スープを注ぐと…芳醇な清湯スープに変身✨️完飲必至の美味さ👍

具材 （Toppings）
肉厚の豚肩ロースチャーシュー🥩トロトロ味玉🥚めんま🌱ねぎ🥬海苔🌊 シンプルながら一つ一つが主役級の存在感！

優勝🥇🤗

#ラーメン #麺
#迂直 December 12, 2025

一条流 がんこラーメン金町🍜

オオズワイガニ不純 亀の手100SP🍜🍺
濃厚な出汁が口👄の中から鼻👃に抜ける🤤旨さ🤤これで🍺一杯いけますね😋
サラッとあっさり食べ易くあっという間に完食です🙏
ご馳走様でした🙏

#金町
#一条流がんこラーメン金町 https://t.co/TEH3kIlVVw December 12, 2025

麺屋さくら井@三鷹来たよ〜🚗💨
土曜日の癒やし夜営業にお邪魔💨
⭐︎特製昆布水つけ麺(醤油)
⭐︎お出汁割り
⭐︎倭国酒
・常山純米大吟醸　吉祥黒松
・鍋島　特別純米　生
⭐︎本日のおつまみ
・比内地鶏の砂肝炭火焼
・よだれ鶏
今週から始まったつけ麺をいただきに✨
濃厚な昆布水を纏った麺は滑らかで
そのまま完食しそうな美味しさ♡
２種の醤油が加わり更に
パワーアップしたつけ汁はパンチもきいて
むちゃ旨い😋　
別盛りチャーシューも👍
倭国酒のラインナップも増え
日替わりの本日のおつまみと楽しみも
増えました❣️
さくちゃん、けんけん、ちなてぃ
ご馳走様でした❣️ December 12, 2025