茅乃舎の新店舗、銀座店限定の＂だしいなり＂絶対食べて...！シルクみたいな滑らかなお揚げから茅乃舎のお出汁じゅわ〜でガチで美味しい。乾物コーナーとか銀座店限定アイテムもあるから手土産にも良い。隈研吾さん監修らしく店舗も素敵。 https://t.co/cVXdOuu9vO November 11, 2025

対馬産ヒオウギ貝!
ここ数年で半減したヒオウギ貝生産者
何とか対馬産業護りたい倭国一のリアス式海岸のミネラル豊富な海で育った緋扇貝、濃厚ぷりぷりで出汁も凄い対馬のヒオウギ貝宜しくお願い致します🙇
　#対馬　#濃厚ぷりぷり対馬産ヒオウギ貝 https://t.co/2xY84wHHfS November 11, 2025

【太刀魚節】粋蓮華さんを
お知り合いの方と同じタイミングの入店となりまして太刀魚節🐟️着丼すると独特ないい香り👃この香りを嗅ぐとああ、太刀魚良いよねって期待感も高まるんですよね細番手の自家製麺も相まってめちゃくちゃ美味しい太刀魚節の出汁好きだなぁ…🤤🤤🤤カレーも美味すぎる🍛 https://t.co/YnBh84ZfGI November 11, 2025

厚木家
チャーシュー麺（全普）＋特チャーシュー＋鶉＋下仁田ネギ＋ワカメキムチ＋フライドガーリック＋半ライス

TP欲張り過ぎ🤣
豚骨🐖🦴出汁と醤油ダレ、酒井製麺の中太麺🍜、燻香漂う大判チャーシュー🐷、金丼✨、スタッフのホスピタリティ🥰全てがG.J.👍
おいしかったです！ごちそうさまでした！ https://t.co/wBu2T8Ki2u November 11, 2025

醤油チャーシューラーメン@狭山ケ丘
#自家製手もみ麺鈴ノ木
@suzunoki0802

11月22日(土)🌤️
今日は、レギュラー狙いで、少しゆっくり訪問✨11時35分位に着席✨
醤油チャーシューラーメンをいただきました❇️🍜
ベースを守りながらも進化を続けている自家製手もみ麺鈴ノ木の看板メニュー｢醤油ラーメン｣❇️
綺麗な盛りつけと醤油スープで、見た目から食欲をそそる素晴らしい一杯❇️
そして、たちこめる芳ばしい香りが最高です❇️
口に含むと鶏を中心とした厚みのある旨味が口の中に染み渡ってくる絶品スープ❇️

大山ガラ、山水地鶏、地頭鶏地鶏、黒王を使った出汁、芳醇な自家製ブレンド醤油を合わせたスープ❇️
醤油のキレ、コク、鶏油とのバランスも素晴らしい❇️

麺は自家製手もみ縮れ麺❇️
麺茹で直前に改めて揉みこむことで生まれるモチモチ感、弾力性がgood❇️
風味も良く、芳醇なスープとの相性抜群❇️
具材は肉厚なチャーシュー🥩が4種類、三元豚の豚バラ、ロース、香り豚ローストポーク、鶏ムネ肉チャーシューも1つ1つが絶品です❇️絶品チャーシューを4種類も味わえるのがチャーシューラーメン❇️

瑞々しい九条ネギ、細切りメンマ等、一つ一つの具材で美味です❇️
醤油ラーメンは今日も大満足の美味しい一杯でした❇️やっぱりレギュラーも最高です✨

今日も美味しいラーメンと、店主、女将の温かい接客に心も身体も温まりました❇️ November 11, 2025

❤️🧡💛🧡❤️
　ぽかぽか
#冬の推しメシ
❤️🧡💛🧡❤️

牛もつ＆魚介出汁
Ｗの旨味が堪能できる
#鍋 メニュー 『 #博多もつ鍋定食 』

#期間限定 の味わいを、ぜひお楽しみください🫶
#ジョイフル https://t.co/DEz7wneIKq November 11, 2025

【麺屋 真心】
柚子香る牡蠣塩そば
冬季限定牡蠣出汁100%
広島産3Lサイズの牡蠣使用
A5ランク
オロチローストビーフ
初訪🔰
本当に幸せな瞬間✨️😍✨️
牡蠣とローストビーフの美味さに
昇天😍😍😍
店主様ありがとうございました🙇
佐藤さん
TELUさん
同麺ありがとうございました😆💕✨ https://t.co/vdzaTjf8Bc November 11, 2025

ラーメン武丸!!

もんみや×ETG Newyearbox楽天予約販売開始！
昼ラスト😁

辛ミニ.メンマ.のり.生たまご👆ねぎ💰
山ちゃん自動🌶️🌶️🌶️無言全部😆
はーい🍜はーい😄

綺麗山盛⛰️🌶️振り火山に🌋辛さ三倍までをもうちょい辛く豚出汁旨味🆙が美味い❗ふわとろほろ🐖 🥚絡め武丸麺が美味過ぎる😋
ご馳走様✋ https://t.co/eEV9PfV4SB November 11, 2025

本家第一旭　京都下京区
🍜特製らーめん¥1,230

9:30着　50人程度並び👥
京都旅一軒目👀✨11:00着丼

特製はデフォルトで大盛
麺はカタメで注文🙏

脂の甘味から醤油、出汁と
一体感のある美味スープ❣️
ザ・京都らーめん😊

ストレート麺を啜れば
小麦と醤油がふんわり香る逸杯✨
おおきに〜♪が嬉しい https://t.co/6eLW2vAQ53 November 11, 2025

味噌ラーメン 雪ぐに

新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺
大盛り

四谷からの帰路で☃️新作限定の告知👀
超美味そう🤤って事で寄り道🚃

あれ？退店して来た見覚えある方と偶然遭遇w🐶👈🤣

たっぷり背脂の甘みと煮干しが効いた味噌つけ汁くそ美味い😍

麺もツルパツな中太で大好きな奴🥰

大満足KK😋 https://t.co/xc9FCnJeTj November 11, 2025

【ラーメン☆ビリー
　　　　　　宇都宮ゆいの杜店】

・豚出汁ラーメン 200g(Ys. No. A)

仙台から人気のG系がやってきた！
行ったら終了🙈翌日､再訪問㊗️🎊

んっ！透明😳
醤油の層と油の層が完全分離汁❗
液体油が､ちゃっぷちゃぷ🍜💦
でもライト感🤤
ヤサイは減らしちゃ駄目かも😅
ご馳走様です😋 https://t.co/GMTE8iQvDq November 11, 2025

やっばい‼️鰤しゃぶ🐟美味しぃい‼️ 輪島ふぐ🐡も美味しぃ
い❗️今日前通った能登町の数馬酒造さんの「竹葉 能登純米」🍶めちゃくちゃ美味しい❗️
この鰤しゃぶのお出汁が粕汁と聞いて2度ビックリ👀❗️普通に白味噌かと思った。関東の粕汁と違いすぎる。美味しい😋
#能登 #能登ウマイヨ https://t.co/cfd3XhZDO3 November 11, 2025

小春日和で天気も良いのでいつもよりも遠出して米沢市の塩結びで真鯛中華味玉tpと鯛めしを頂いてて来ました🍜🥚

モンゴル岩塩と100%鯛出汁のスープは細縮れ麺との相性抜群でめちゃくちゃ美味しかったぉ〜🐟️(^^)/

鯛めしもスープをかけてオジヤ風にして今日も完食完飲で腹パンになっちゃいました🥰 https://t.co/1T7nzYoFCi November 11, 2025

一日お疲れ様でした☺︎にんにく注射💉に行ってエネルギーチャージ土曜はやはり混みだったのにラッキースムーズに✌︎('ω')✌︎

昼、夜、色味がシックですが
お出汁や素材の旨味最大限に引き出しているので満足度高い。キャベツサラダには納豆入れたよー＆アマニ油

明日もご機嫌に☺︎ https://t.co/F3HZT7WMKZ November 11, 2025

ラーメン丸花
素晴らしい出汁　素晴らしいチャーシュー　素晴らしいめしに　出汁浸した海苔を　めしと巻くと　最高の出汁海苔サンドの出来上がり　今日も美味しくいただきました。ごちそうさま https://t.co/L0sMBVNt8c November 11, 2025

🍴この間のまかない🍴

大根と挽き肉と枝豆のとろとろうどん

こんな餡掛けうどん見たこと無いw
多分大根煮のリメイクだと思うんだけど
けこたん賢い🥺
しっかり出汁なのに優しさ溢れる大根さんと枝豆さん。挽き肉が入ってるからこその食べごたえで大満足でした❤️

本日もLaCielオープン🌼 https://t.co/brsXDEGRfy November 11, 2025

覆麺智さん

覆麺いじり～
青唐辛子
味玉・ネック・出汁 会員🈂️

超お久しぶりの神保町😅
相変わらず動物と魚のバランス良き🙆‍♂️
激ウマでご馳走様でした🍜

PS.真鱈白子 行ける人羨ましいなあ😍

#覆麺智 https://t.co/4QiwWWpdMH November 11, 2025

こんにちは〜😁

水戸市桜川　#らーめんコットンポット

妻は味玉＊純鶏白湯ソバ、爺は【限定3】蜆出汁の塩ソバ＋味玉

しっかりと蜆の旨味を感じる出汁に円やかな塩ダレの白濁したスープと小麦香る歯切れの良いストレート細麺が😆

本日も美味しく完食　ご馳走様でした🙏 https://t.co/Qfmyf6kW7c November 11, 2025

覆麺智さんにて「覆麺いじり」金目鯛出汁の正油ラーメンを食す🍥
柔らかな飲み口で金目鯛と鶏の旨みがスーっと身体に馴染んでいくような優しい味わいが印象的✨昔ながらの中華そば的な側面と純粋な出汁の魅力を楽しめるハイブリッドな癒し感が最高🌠煮干しネックスープのいじりミニつけそばも旨すぎ👑 https://t.co/YMHANm0Rfp November 11, 2025

支那そば大和さん　稲荷町駅
黒醤油特製ワンタン麺+味玉

ランチ営業終わりにこちらへ
何気に黒醤油はお初
黒醤油も美味しいのですが、優しい出汁感を感じられる白出汁の方が好みですね
何と言ってもツルツルの喉越しで細いのに弾力のある麺が好きです✨
今日も美味しく頂きました
ごちそうさまでした https://t.co/9QZFD9mhS1 November 11, 2025