冷奴 グルメ
冷奴(ひややっこ)は、豆腐を使った料理の一つ。奴豆腐(やっこどうふ)、略して「やっこ」ともいう。主に、肴や夏向きの料理として食べられる。
「冷奴」 (2024/3/30 13:24) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 17:00
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桜木町 野毛 ぴおシティ地下2階
はなみち さん
冷奴、まぐろ山かけ、まぐろ赤身、自家製ハムカツ
生ビール、黒ラベル大瓶、キリンクラシックラガー大瓶
まぐろの分厚さに思わず笑み😆👍🏻
まぐろ山かけは大好物😉🎶
自家製ハムカツはチーズ🧀入りで美味しかったです✨🍺😉👍🏻 https://t.co/2I6e1uUaty January 01, 2025
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飲食店のお通し
冷奴はまだしも茹でたモヤシや生キャベツ出てくると萎える
今まで一番良かったのは仙台の中華屋で供されたモノでチャーシュー、メンマ、刻んだネギに味噌ラーメンの味噌を盛り合わせた物だった♪ January 01, 2025
今日の夕飯
さんま
玉ねぎとわかめの味噌汁
ミニ冷奴
納豆
たこ焼き(前に買って冷凍しといたやつ)
大学芋(惣菜)
ごぼうの唐揚げ(惣菜)
そういえば切り干し大根の煮物(炒り煮)作らなきゃいかんのだった にんじん切るのだりぃ January 01, 2025
まいどおおきに食堂で、
本日ちゃんとした一食めだから、目についた好きなものをどんどん選んでたら、
揚げ出し豆腐
関東炊き(厚揚げ)
冷奴
で、どんだけ豆腐。
で、鶏の親子煮に、厚揚げ入ってますやん。
どんだけ。 January 01, 2025
豆腐を洗う洗わないで意見が分かれるようですが、
豆腐から苦味などが染み出していたりするので冷奴にする時は周りを軽く水で流すと美味しいよと伝えたい。
ヨーグルトのホエーあまり美味しく無いでしょ?あんな感じ。
(ヨーグルトから分離している水は混ぜ込んで食べた方が良い) January 01, 2025
きょうの料理ビギナーズ
@nhkpb_digimag
長谷川あかりの生姜食堂
生姜をたっぷりと使うレシピを紹介しています。生姜を刻みたいがために料理をつくる日もあるくらい、生姜が好き。おろしたての生姜を食べるために冷奴をつくる日も。薬味最高!生姜ラバーの方必見です。冷え性の方もよかったら https://t.co/8TcWbRts3R January 01, 2025
週末、頑張れ阪九フェリー弾丸旅行1日目。ひびき船上より。夕食はレストランで、ホルモン鉄板・おでん・冷奴・カンパチ漬け・瓶ビール大2,700円です。バリ旨、最高です。 https://t.co/hWcgbo8sKU January 01, 2025
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