ワカメと卵の中華風の炒め物は大好きでよく作ってるんだけど、、そこにしらすも加えてごはんに混ぜ込んでみたら毎日でも食べたいおにぎり出来ました。栄養もたっぷり☺️ https://t.co/ZjRCkQM6zD
ワカメ グルメ
ワカメ（若布、和布、稚海藻、裙蔕菜学名: Undaria pinnatifida）は、褐藻綱コンブ目チガイソ科に分類される大型の海藻の1種である。 根のような付着器で岩に付着し、羽状に分岐した葉（葉状体）は膜質で柔らかく食用になる。この藻体は胞子体であり、茎に胞子葉（メカブ）を形成、ここから放出された遊走子（鞭毛をもつ胞子）が微小な配偶体になり、卵と精子を形成、受精卵が再び大きな胞子体になる。 主な分布域は、倭国を含む東アジアの海域。倭国や朝鮮では広く食用とされ、味噌汁やスープ、酢の物、煮物、サラダ、乾物、ふりかけなどの形で食される。ワカメ生産の大部分は養殖品であり、倭国、朝鮮、中国では大量に養殖されている。人間活動に伴って世界中に帰化しており、世界の侵略的外来種ワースト100にも選定されている。
「ワカメ」 （2024/11/8 16:48） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.13
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ポルコねぇさん
@y84760473（11月13日）
ワカメたっぷり雑炊
#朝ごはん #おうちご飯 #料理記録 #料理 ＃料理好きな人と繋がりたい https://t.co/hzcUS5K1qm
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