ルッコラ グルメ
ルッコラ(伊: Rucola、学名: Eruca vesicaria subsp. sativa)は、アブラナ科キバナスズシロ属(エルーカ)の1種の、葉野菜・ハーブである。地中海沿岸原産の一年草。英語名から別名でロケット(英: Rocket)ともよばれる。ゴマに似た風味のある若い葉が利用され、主にサラダなどにして生で食べられる。 イタリア語の発音に近いルーコラと書かれる事もある。英語ではロケット (Roquette)、アルグラ、アルギュラ(Arugula [əˈɹuːgjələ])、コールウォート (Colewort)。種の和名はキバナスズシロ(黄花蘿蔔)。
「ルッコラ」 (2024/4/3 00:43) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.22 09:00
:0% :0% (-/-)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
おはようございます(^○^)
今日の #お弁当
ルッコラとベーコンのペペロンチーノ
ゆで卵をトッピング
道の駅でみつけたルッコラ、ルッコラを使って料理してみたくなりペペロンチーノを作ってみました。
お弁当が楽しみです。
今日もぼちぼち頑張ります😤
#お弁当記録 https://t.co/sHLjQOcjVy January 01, 2025
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。